cocina internacional
primeros platos
¿qué cenamos hoy?
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PINTANDO LAS NUBES nos invita a viajar hasta Grecia con este típico bocadillo. ¡Un auténtico lujo!
recetas de ubeda
144 ideas encontradas.
CUARESMA
PANES Y MASAS
RECETAS DE JAÉN
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Unas empanadillas de atún y huevo duro que llevan otros ingredientes en el relleno que no te esperas.
insectos
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Esta semana os traigo un insecto muy querido por la gente, la mariquita, así se llama en mi país, también es conocida como catarina, ladybug, burrito de San Antón... Este insecto es de la familia de coleópteros, es decir, de los escarabajos. Tienen unas alas delicadas debajo de un armazón que se llaman élitros, éstos se abren al estilo compuerta y dejan salir las delicadas alitas que tienen debaj ...
general
Seis meses de cárcel para un ubetense por matar a una perra y a su cachorro
General
aceite de oliva virgen extra
almazara
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La semana pasada estuve visitando la almazara Espíritu Santo en Jaén, cerca de Úbeda. Tuvimos una visita guiada a los olivares y luego una cata. Teníamos dos aceites de oliva virgen extra para probar. El que ellos llamaban regular a mí me pareció bueno. Y el bueno era espectacular. Nunca había olido y probado un aceite como ese.Al final también probamos chocolate negro untado en el aceite: ¡una ex ...
Agricultura ecológica y agroecología
Concienciación y divulgación
Un proyecto que fomenta un modelo de olivicultura respetuoso con el medio ambiente, apostando por la biodiversidad como valor añadido de calidad.
2022
cine
cine español
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El señor Jaume Balagueró sabe respetar los límites del fantástico, esos que marcan la diferencia entre una fantasía asumible y otra desbarrada, en la que vale todo encaje o no. La evidencia la tenemos en esta aleación entre cine negro y cine de terror, lo que podría revolotear por los cerros de Úbeda y convertirse en un pestiño infumable es, en realidad, un producto de consumo apto para todo buen. ...
recetas postres
dulces tipicos españoles, por comunidades, Andalucía
Orden
biblioteca
desorden
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¿A qué buen lector no le gustaría tener una biblioteca como ésta? Se encuentra en un palacio de Úbeda, en la provincia de Jaén, en España.Esta otra es del Monasterio de Yuso en La Rioja. Y podríamos seguir con fotos de maravillosas bibliotecas, pero no voy a seguir. Nuestras bibliotecas son mucho más sencillas. Lo mejor es ordenarlas por materias: novelas, cocina, aficiones, profesionales…Ta ...
Alambre
Cestos
Libros
Nuestra pasión por la lectura nos mata (a una más que a otra, eso sí....). En alguna que otra ocasión nos han recomendado tanto un libro, que no paramos hasta conseguirlo. Y tras ello, esperamos ansiosas ese momento de tranquilidad en que nuestros adolescentes niños van a dormir (previo "período de adaptación" en el que disfrutan un rato más de sus teléfonos móviles, a sabiendas de que van a recib ...
Lugares
andalucia en 8 casas con encanto
casa con encanto
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En el post de hoy, os propongo un viaje virtual por Andalucía en 10 preciosas casas con encanto… ¡y que se pueden alquilar!Aún sigo trabajando y me quedan aún más de un semana en mi cuenta atrás, así que no puedo evitar seguir soñando despierta con viajes… Esta vez os propongo que nos demos juntos una vuelta por Andalucía a través de 10 casas con encanto, ¿te vienes?Casa medieval en Úb ...