Llega el buen tiempo y el calorcito, llegan los días perfectos para hacer pequeñas escapadas de un día a pueblecitos bonitos cerca de casa.Esta vez hemos ido a Segorbe, una ciudad de gran importancia histórica, que constituía la principal parada entre Valencia y Castellón con Aragón. En la actualidad se observa buena parte de ese legado histórico que la hizo residencia de gobernadores almohades y. ...
Con esta fantástica torta nos desplazamos esta semana hasta la capital del Alto Palancia, Segorbe. He de confesar que no he seguido la receta al pie de la letra, ya que en la original (que podéis ver aquí) no se incluía la levadura y no me quise arriesgar a terminar con una masa incomible y echar a perder la cena del domingo. Por otra parte, la cantidad de líquido me parecía insuficiente para la. ...
¿Hay mejor manera de disfrutar un domingo que saboreando un fantástico arroz? Para mi, no. Me encanta cocinar los domingos, en el aire se respira una tranquilidadque ayuda a que el ritual de la cocina sea mágico. El tiempo pasa más despacio, puedo deleitarme en cada paso de la receta. Esta semana vamos a viajar de nuevo hasta la comarca del Alto Palancia, donde ya tuvimos la oportunidad de probar ...
Hoy, 10 de julio, es el día de la piña colada y hoy, mi querida Gemma, reestrena su “Escritora viajera”, así que cuando me pidió colaboración para celebrar virtualmente la reinauguración de su espacio, no pude negarme.¿Por qué?, porque Gemma es de esas personas especiales que te cruzas en la vida (maravillas de estos mundos virtuales) y pasan a ocupar un lugar especial en tu corazón. Lo malo de e ...
La rebelión de las Germanías fue un conflicto que se produjo en los reinos de Mallorca y Valencia a comienzos del reinado de Carlos I, entre 1519 y 1523.
Uno de nuestros bloggers nos invita a través de sus fantásticas fotografías a visitar la ciudad de Jérica en Castellón, España. ¡No te lo pierdas!
Hay semanas en las que me da pereza sentarme a preparar el menú e, inocente de mi, pienso que improvisar no puede ser tan malo. ¡Pues no!. Cuando improviso parece que me olvido de cocinar, jajaja. Ya me dice mi marido que soy bastante cuadriculada...me gusta tener las cosas organizadas, así que además de preparar el menú por adelantado, todas las mañanas, mientras desayuno me organizo la agenda de ...
En la Plana Baja castellonense, podemos visitar Onda, donde podremos degustar este arroz al horno, también llamado arròs passetjat(arroz paseado) porque después de prepararlo en casa se llevaba a cocer al horno de pan, por lo que el arroz iba de casa al horno y del horno, (ya cocido) a casa. Tradicionalmente, se cocinaba los jueves, día de mercado local. Pero en la provincia podemos disfrutar de o ...
No te pierdas esta ruta que recorre parte de España
¡¡¡Y llegó el fin de semana!!!Ya estoy mejor del pie, aunque aún voy coja (que inutilidad, por dior), así que este fin de semana espero ver la luz del sol, y que me de el aire en la cara y esas cosas.De momento, aquí os dejo, como semanas anteriores, algunas cositas donde podéis ir, para pasaroslo genial.PARQUE SANT VICENT (Llíria)Carretera CV-25 Lliria-Segorbe, Km. 2,5, 46160 Llíria, ValenciaEscr ...
La localidad de El Toro se encuentra en la comarca de LAlt Palancia en la provincia de Castellón. El nombre de la villa de El Toro se fundamenta en los radicales prerromanos "Tor", "Turris" y "Torus" asociados a torre, castillo o montículo en el terreno.Después del asentamiento ibero (250 a.C) en la Peña de las Majadas, se sabe que Proculo, Obispo de Segorbe en el año 589, evangelizó las nuevas ge ...
adminSagunto es una ciudad que está muy cerca de Valencia, creo recordar que tardamos en llegar unos 20 minutos desde el centro así que imagínate la escasa distancia que las separa. Hace unos días decidimos ir hasta Sagunto porque nos había llamado la atención el castillo, al ir a Segorbe y otros pueblecitos de la zona ves el inmenso castillo por la carretera.Así que el sábado nos levantamos tempr ...
CONMENORACION DEL 400 ANIVESARIO DE LA REPOBLACIÓN DE FANZARA 2012 (II): CARTA POBLA