431 ideas publicadas y 256 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo un delicioso bizcocho de naranja sin azúcar. Resulta que me lo habéis pedido varias veces a través de nuestro formulario para pedir recetas, así que hoy he decidido prepararlo para enseñaros cómo hacerlo Éste es un bizcocho que queda muy jugoso y esponjoso, y he intentado hacerlo con el mínimo de grasas posible, para que nos resulte más saludable y lo podamos co ...
¡Hola a todos, dulces amigos! Hoy vamos a ver cómo preparar un bizcocho o pastelito de chocolate sin harina y sin azúcar, ¡al microondas! Ésta es una receta que nos ha enviado nuestra amiga Claudia, y gracias a ella vamos a disfrutar de lo lindo de este postre Con los ingredientes que nos da Claudia, tenemos para dos tacitas de café, o lo que es lo mismo, para dos personas. Si queréis hacer estos ...
¡Hola a todos, dulces personitas! Estoy súper contenta con las galletas florentinas sin azúcar que he preparado hoy. Son unas galletas con almendras y chocolate, que no llevan ni una pizca de azúcar, ni harina, ni huevo. Sí sí, ¡galletas sin harina! En la receta original (dicen por ahí que de la Toscana italiana, aunque puede ser que vinieran de Francia en realidad), sí que llevan harina y azúcar ...
¡Hola amiguines! Hoy voy a enseñaros a preparar un sorbete de manzana sin azúcar. Es un postre frío que viene súper bien en verano para combatir el calor, ¡apetece siempre! Además, si tienes una cena con invitados (en Navidad, o cuando sea), quedarás genial si de postre sirves un sorbete de manzana, porque se trata de un postre ligero que ayuda a la digestión, entra bien y le gustará a todo el mun ...
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo un bizcocho de frutos rojos sin azúcar, fácil de preparar y que queda… ¡buf, cómo queda! Yo le he puesto cerezas y frambuesas porque es lo que tenía por casa, pero le podéis poner lo que queráis: fresas, arándanos, moras… mira, las moras en los bizcochos me gustan mucho (por eso hice muffins de mora y vainilla), otro día seguro que le echo unas cuanta ...
¡Hola a todos! Qué calor que hace en verano… ¡y qué bien sientan los helados! Hoy os traigo una receta que nos ha compartido nuestra amiga Claudia a través de nuestra página de Facebook: helado de plátano sin azúcar. En esta época los helados apetecen siempre, y si son tan ricos, saludables y fáciles de preparar como el que nos ha enviado Claudia… ¡mucho mejor! Los plátanos son unas fr ...
¡Muy buenas! ¿Cómo estáis, dulces lectores? Hace unos días Sergio nos pidió que hiciéramos una mermelada de cerezas sin azúcar, ¡y aquí la tenemos! No podemos atender todas vuestras peticiones siempre, pero hacemos lo que podemos La verdad es que a mí me encantan las mermeladas porque son súper sencillas de preparar, y aún no me había dado por hacerla de cerezas. ¡Pues está riquísima! Además, ah ...
¡Hola a todos! Hoy os traigo unos bocaditos de cheesecake sin azúcar, o lo que es lo mismo, unas bolitas de queso crema con mermelada rebozadas en galleta. ¡Sin azúcar! Me ha dado por probar, basándome en las tartas de queso sin horno que hago, y la verdad es que estoy muy contenta porque se preparan en un momento y están súper ricos. Además, como haremos bolitas pequeñas es más fácil controlar la ...
¡Hola a todos, dulces amigos! Hoy estoy contenta poeque os traigo una receta riquísima (como siempre, pero es que esto me gusta mucho): éclairs sin azúcar. Los haremos siguiendo la receta tradicional (que nos llega desde Francia), rellenándolos de crema y cubriéndolos con chocolate. Eso sí, como los intentamos adaptar, usaremos poca harina, ingredientes bajos en grasas, y controlaremos las cantida ...
¡Hola amigos! Hoy os traigo unos muffins sin azúcar de plátano y nutella, una rica receta de aprovechamiento con esos típicos plátanos maduros que se nos quedan en el frutero. Veréis que la receta es súper fácil de preparar, se hace muy rápido y el plátano con la Nutella (receta sin azúcar aquí) le da un sabor ideal a los muffins. A mí me salieron nueve muffins con estas cantidades. Os dejo tambié ...
¡Hola a todos! Últimamente me habéis estado pidiendo algunas recetas con café, y por eso hoy os traigo unas trufas de café sin azúcar que os van a encantar. La verdad es que estas trufas de café sin azúcarse hacen en un momentín y no ensuciaremos casi nada. Eso sí, en el congelador tienen que estar un buen rato. A mí me gustan mucho porque al comerse frías están de vicio, y si ya os las tomáis aco ...
¡Hola a todos, dulces amiguitos! Ayer me pasé por una pastelería a buscar el pan, y vi unos profiteroles rellenos de nata que se me antojaron muchísimo. Pero como sabéis que a mí me gustan los postres más sanitos, pensé, ¿y si hago hoy unos profiteroles sin azúcar rellenos de nata? Et voilà! Pues sí sí, he preparado unos profiteroles recordando una receta que me dio mi abuela hace tiempo, adaptán ...
¡Hola a todos! Hoy os traigo un postre tradicional muy rico: las natillas de chocolate. En este caso, vamos a preparar unas natillas de chocolate caseras sin azúcar y sin gluten. Al ser sin huevo, bajamos también el importe calórico, y usaremos ingredientes light para que sean más sanas. La verdad es que quedan muy ricas, como postre son inmejorables! Es una receta muy fácil y rápida de preparar. ...
¡Hola a todos! Hace poco pasé por una pastelería y vi en el escaparate una tarta sacher que me dejó embobada y salivando. Estuve pensando en hacer una, pero la veía muy grande, y para controlar bien las raciones he decidido adaptar la receta tradicional, y aquí os traigo una receta de mini tarta sacher sin azúcar La verdad es que me gusta mucho la textura que he conseguido, están muy ricas y adem ...
¡Buenas, dulces lectores! Si os gustan los snacks, los chips de manzana saludables sin azúcar que os traigo hoy os encantarán. Son facilísimos de hacer, ¡y muy sanos! Muchas veces, sobre todo entre horas, nos pica el gusanillo y nos dan ganas de echar mano a algo rico para saciar esa gulilla momentánea: unas patatas fritas, frutos secos, pan… Sí, es verdad, son cosas que están muy ricas, ¡p ...