Elhinojoverde

121 ideas publicadas y 73 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Somos Miriam y Sergio creadores de El Hinojo Verde, donde encontrarás #recetassaludables #sugarfree #recetasfit #recetasketo #recetasveganas

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Tenéis que probar estos riquísimos donuts de yogur y frambuesas, están buenísimos y son súper fácil de hacer, solo necesitas unos cuantos ingredientes y un molde para donuts, el resultado es increíble!! No son donuts tradicionales, no llevan harina sino que están hechos a base de yogur y nata, una genial opción para un postre o una super merienda. Y como siempre sin azúcar, podéis añadirle eritrit ...

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La samfaina es una salsa típica de Cataluña de verduras, es muy similar al pisto y sirve para acompañar un sin fín de platos, está muy buena con butifarra, bacalao, alubias, arroz hervido o pasta. Hoy os enseñamos como hacer samfaina con huevo poché. Como en toda receta cada uno lo hace a su manera, yo no le añado ajo y le añado unas cucharadas de salsa de tomate porque así toma color y también el ...

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Estos buñuelos fit rellenos de chocolate están riquísimos y lo mejor es que son súper rápidos de hacer y mucho más sanos que los normales, ya que estos no van fritos si no al horno!! Eso sí para hacerlos necesitaremos un molde de cake pop. Los molde de cake pop los puedes encontrar en cualquier tienda de productos de repostería o también por Amazon, yo el que compre tiene capacidad de 20 bolitas, ...

pasta y arroz recetas pasta ...

Nos encanta la pasta, plato muy completo y sencillo de hacer, basta con hervir la pasta, una buena salsa y listo, pero que os parece si lo presentamos de una forma diferente? Por eso hoy os enseñamos como hacer este increíble pastel de fusilli ideal para compartir con tu pareja, es muy fácil de hacer y los mejor es comérselo recién sacado del horno para disfrutar de su queso fundido! Nosotros hici ...

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Hoy os enseñamos como hacer potaje de alubias con espinacas y calabaza, es una versión vegetariana inspirada en el potaje de garbanzos de espinacas y bacalao tan típico de Semana Santa. Es una receta muy fácil y rápida, ya que hemos utilizado alubias ya cocidas, si eres de plato de cuchara y no tienes tiempo, este potaje lo tienes preparado en un momento y además está buenísimo. Si queréis la vers ...

dulces recetas galletas ...

Si os gustan las galletas tenéis que probar estas galletas de espelta perfectas para cuidar la linea y altas en fibras!! Estas galletas te van a encantar tienen un sabor intenso a canela y vainilla y son perfectas para la hora del té o desayunar, son muy ricas en fibra ya que están hechas con harina de espelta y les hemos añadido salvado de avena y te las puedes comer sin contar calorías ni preocu ...

lácteos recetas verduras ...

En invierno es época de alcachofas y a mi personalmente me encantan las puedes añadir a un arroz, unas legumbres hacerlas en tortilla y hoy os enseñamos como hacer alcachofas rellenas con bechamel, el relleno no es nada más y nada menos que queso azul que le da ese toque fuerte que contrasta con el dulzor de la alcachofa y la acompañamos con una salsa bechamel con cebolla. En fin, una delicia de p ...

dulces recetas fresas ...

Deliciosa y facilísima recetas de fresas rellenas de queso y nueces! Fantástica receta para hacer un postre o una merienda diferente con un producto tan de temporada ahora mismo como es la fresa, ideal para compartirlas con tu pareja! Esta vez las hemos rellenado de un queso crema mezclado con nata y nueces, pero si te atreves con sabores mas fuetes puedes añadirles algún queso más fuerte a la mez ...

dulces lácteos recetasmango ...

Es posible hacer una panna cotta sin nata? Pues sí! Aunque supongo que ya no debería llamarse así… ya que su nombre significa nata cocida, y en esta versión que os traemos hemos sustituido la nata por yogur, para hacerla más ligera y aportarle menos grasa, y como todas nuestras recetas es sugarfree, sustituimos el azúcar por el edulcorante natural eritritol, aún así esta panna cotta de yogu ...

pan y masas recetas maiz ...

Delicioso pan de queso ideal para rellenarlos de tus ingredientes favoritos como quesos, mermeladas o pates, aunque solos están de escándalo!!! Los hemos hecho con harina de maíz blanco precocida, es el que se utiliza en arepas y en muchas recetas latinoamericanas, su masa es mas compacta y húmeda no tiene nada que ver con la harina de trigo que la masa queda más aireada y hueca, estos panecillos ...

pescado recetas verduras ...

Este taco de atún con lactonesa de lima es una receta muy fácil, tiene una elaboración muy sencilla pero aún así es importante controlar el punto del atún para que quede algo crudo por dentro, si no nos quedará muy seco. Combina muy bien con la mayonesa de leche, aunque la verdad es que la mayonesa es una de mis salsas favoritas y me gusta de vez en cuando añadirla a pescados, verduras o ensaladas ...

inicio lácteos verduras ...

Estos donuts de brocoli y queso salados os van a encantar ya que son perfectos para cualquier ocasión. Son perfectos para dipear o compartir en familia y amigos, aptos en dietas cetogénicas o dietas keto! No podrás parar de comértelos, con su queso fundido que los hacen irresistibles!! Ingredientes: 1 Brocoli 200g Mozzarella 100g Yogur griego 1 Cda. Sal 1/2 Cdta. Pimienta negra Aceite de oliva ...

dulces recetas chocolate ...

Con el retorno de la mítica tableta de chocolate de Nestle jungly se me ocurrió esta versión más saludable y que no tienes nada que envidiar al original. Tienes que probar estas deliciosas tabletas de chocolate con galleta y leche! Son ideales para merendar o para esos momentos que te apetece disfrutar de algo dulce sin dejar atrás el sabor y las texturas que tanto te gustan!!! Ingredientes: (2 ...

dulces huevo lácteos ...

Esta receta es ideal para el desayuno o merienda, nosotros os dejamos la versión fit de las tortitas clásicas, son tortitas de avena y yogur, hemos sustituido la harina normal por harina de avena que tiene más proteína y fibra , en vez de leche lleva yogur, lo que hace que la masa sea algo más espesa y le da un sabor muy bueno, y no le añadimos azúcar, ya que creemos que no es necesario, porque de ...

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Esta es una receta muy fácil y muy típica, huevos rellenos de atún, aunque cada uno lo hace manera diferente. Los huevos se pueden rellenar prácticamente de lo que tu quieras, eso sí asegúrate que el relleno sea jugoso, cremoso o con algo de salsa. Nuestra madre suele hacer los huevos rellenos con carne picada, que también están buenísimos, nosotros en esta ocasión los hemos elaborado con atún en ...