Elhinojoverde

121 ideas publicadas y 75 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Somos Miriam y Sergio creadores de El Hinojo Verde, donde encontrarás #recetassaludables #sugarfree #recetasfit #recetasketo #recetasveganas

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Esta receta de berenjenas fritas con miel es ideal para dipear, os va a encantar, la mezcla con el queso es increíble y es súper sencilla!!! Si te gustan las berenjenas y los contrastes en el paladar esta receta es para tí!!! La berenjena es un súper alimento y no solo por su aporte nutricional, que también, si no porque con ella se puede hacer miles de recetas y esta es una de ellas! La berenjena ...

recetas verduras coliflor ...

Hola!! Tenéis que probar esta magnífica receta de coliflor entera al horno, es súper fácil y está riquísima, ya veréis como os enamora y la querrás hacer siempre así. De textura queda crujiente y suave y con mucho sabor gracias a la mezcla que le vamos a añadir por encima, hecha con mantequilla de cacahuete y especias que le dan un toque brutalll!!! Pruébala ya!!!! Tan solo necesitas una coliflor, ...

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Esta receta que os traigo hoy está buenísima, boniatos rellenos de garbanzos es una entre mezcla la dulzura del boniato con el contraste de los garbanzos especiados y la verdad es que combinan a la perfección. El boniato ya de por si solo tiene un sabor que nos encanta, lo puedes utilizar tanto para recetas saladas como para recetas dulces, en recetas saladas lo puedes utilizar como patatas fritas ...

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Esta receta de lenguado con almendras es muy fácil de hacer pero con un resultado fantástico, y lo mejor de todo es que solo vas a necesitar unos pocos ingredientes para hacerla. El lenguado es un pescado de un sabor muy fino y que nos encanta, podemos comprarlo tanto fresco como congelado, cocinarlo a la plancha o frito y combina muy bien con cualquier salsa. Este pescado blanco es bajo en grasas ...

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Hola!!! He recreado el mítico pastelito de la marca Bimbo y he hecho la pantera rosa XL en versión keto!!! Y os va a encantar…está espectacular, mucho mejor que el original y lo mejor es que no lleva nada de azúcar añadido! De las mejores tartas que he hecho!! como siempre hemos sustituido la harina de trigo por harina de almendra ya que es una versión para dieta cetogénicas o keto. Os reco ...

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Tenéis que probar estas deliciosos rolls de pollo y queso ya!! Cuando fui California de viaje me enamoré de ella!! Me encantaba que siempre había comida por todos lados, las gasolineras eran auténticos supermercados donde podías comprar de todo y comida recién hecha de todo tipo y eso me sorprendió bastante. Esta receta está inspirada en el típico CORN DOG que es como ellos lo llaman es un perrito ...

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Hoy viernes os traemos esta fantástica receta de tarta de queso y lima!! Esta buenísima, cremosa y con una cobertura de chocolate blanco sin azúcar que contrasta de fábula con todo el sabor de la lima. Para el relleno hemos utilizado queso freco skyr que es más alto en proteínas, y con una textura más cremosa que el queso crema que es más compacto, es parecido a un yogur griego, nosotros lo hemos ...

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Si os gustan las tortillas y las espinacas, tenéis que probar esta deliciosa tortilla de espinacas y feta, esta deliciosa y el toque de queso feta la hace mas jugosa e increíblemente perfecta. Los huevos es un súper alimento, no solo porque son ricos en proteínas y esta buenísimos sino porque también hay muchas maneras de añadirlos a tus platos, son perfectos para cualquier ocasión y los pueden ha ...

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Este arroz integral salteado con atún, es una receta muy sencilla pero que a mi me encanta, la tienes preparada en un momento, es ideal como plato único y a parte del arroz lleva unos de mis ingredientes favoritos el atún. El atún en conserva es algo que no falta en mi despensa ya que con el puedes preparar muchos platos, desde este arroz, unas empanadillas, huevos rellenos o un pasta. Y el arroz ...

recetas verduras recetashamburguesas ...

Las hamburguesas veganas o vegetarianas se pueden hacer de muchas maneras, utilizando avena, tofu, seitán, legumbres, arroz o como os traemos en esta receta hamburguesa de soja texturizada. La soja texturizada es alta en proteínas, fibra y exenta de grasas, la podéis comprar en supermercados o por internet, con las cantidad de soja que os dejo salen 4 hamburguesas de 125 gr cada una. Ingredient ...

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Esta crema de lombarda esta deliciosa de sabor, la verdad que me sorprendió bastante lo rica que está y los contrastes de sabor tan ricos que tiene todo junto, todo un acierto. Me sorprendió porque nunca había utilizado la lombarda de esta manera, solo la había probado cruda y rallada en ensaladas. Además de lombarda le he puesto puerro y coco rallado y un poquito de nata, todo esto le va ideal pa ...

dulces recetas cremadecacahuete ...

Hola! Decidí hacer esta tarta de crema de cacahuete ya que me encantan los cacahuetes y con chips de chocolate ya me parece un mix bestial. Normalmente suelo hacer la crema de cacahuete casera ya que es muy fácil, solo necesitas una procesador de alimentos o una picadora y un paquete de cacahuetes sin sal ni frito! y triturarlo hasta que quede una textura muy líquida. Pero si te gusta ir a lo rápi ...

dulces recetas recetasavena ...

Estas galletas de avena y naranja son muy fáciles de preparar, yo las suelo hacer muy a menudo están muy buenas y quedan blanditas, son una estupenda opción como desayuno o merienda. Como ya sabéis no hemos utilizado azúcar lo hemos sustituido esta vez por eritritol, es un edulcorante natural sin apenas calorías, no aumenta el nivel de glucosa en sangre, y no provoca caries. Y hemos utilizado copo ...

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Esta versión de nachos tex-mex son ideales para dipear o para comertelos como tu quieras! A mi me encantan para dipear con guacamole o con alguna salsa como hummus o el baba ganoush también están deliciosos. También los puedes acompañar con queso de untar o mojar con queso cheddar fundido que están buenísimos! En esta receta hemos eliminado harinas de trigo o maíz así que es perfecta para dietas b ...

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Tenéis que probar esta maravilla de berenjenas pizza! La receta es súper sencilla y están buenísimas, con tan solo 4 ingredientes sencillos tendrás esta maravilla de plato. Las berenjenas son ideales para cualquier tipo de dieta además de aportar mucha agua son ricas en potasio y ácido fólico, si no eres muy fan y no te gustan mucho de esta manera te van a encantar ya que son como deliciosas mini ...