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Es macrobiotica

57 ideas publicadas y 104 guardadas ▪ Temática del blog: Salud

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Es macrobiotica

Artículos

Hoy te traigo tres remedios para diferentes problemas digestivos. Muchas personas me han preguntado cómo hacer sobre todo cuando empiezan con la macrobiótica y sufren de estreñimiento, gases, ardor y otros problemas derivados de una mala alimentación. Al pasar a una forma de comer más equilibrada con el tiempo estos problemas deberían desaparecer, pero en la transición el sistema digestivo suele e ...

Artículos

Hoy te traigo un menú semanal macrobiótico que siento que te puede ayudar para ese momento que hay en el final del verano donde todavía hace calor pero vas sintiendo que el frío está ya cada vez más cerca. También es muy bueno en general para centrar y calmarte, independientemente del momento del año. LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo DesayunoCrema de quínoaCrema de quínoaSandwich de ...

Artículos

Últimamente estoy escuchando bastante hablar de una receta llamada caldo de huesos que supuestamente tiene muchas buenas propiedades para la salud. La Medicina China y algunas nuevas dietas como la dieta paleo o la keto están hablando mucho de este tipo de caldo con beneficios múltiples para las articulaciones, el sistema digestivo, el sistema inmunitario y muchas otras más. Y yo me pregunto, ¿es ...

Artículos Daniel Mayor

La alarma ya está aquí. El virus que se ha propagado de forma masiva por todo el mundo ha llegado. Me gustaría aclarar algunas cosas sobre el coronavirus y sobre todo cómo hacer frente a este tipo de pandemias, porque no es la primera y tampoco será la última. Desde la macrobiótica podemos trabajar sobre él de muchas formas. ¿Qué es el coronavirus y qué produce? Antes que nada alguna información i ...

Artículos

Toda mi vida había sufrido de estreñimiento. En mi casa era algo habitual, por lo que no le había dado la más mínima importancia. No es que no fuera al baño todos los días, pero había momentos en el año que podía estar uno o dos días sin ir bien y esto producía un montón de problemas a mi salud, sobre todo el sobrepeso y el mal humor. Pero nunca le hice caso, si no hubiera encontrado la macrobióti ...

Artículos Daniel Mayor

Uno de los problemas que se presentan cuando a una persona se le diagnostica de candidiasis es entender como llevar una buena alimentación para cándidas. Existen aproximaciones exageradamente restrictivas y si entiendes bien desde la macrobiótica las causas de la candidiasis entenderás cómo erradicarla a través de la dieta. Lo puedes ver tranquilamente en formato vídeo aquí abajo o seguir leyendo. ...

Artículos Daniel Mayor

Uno de los problemas que la macrobiótica trabaja con muy buenos resultados es la mejoría en problemas digestivos. Paradójicamente cuando una persona tiene una gastritis fuerte, un brote de Enfermedad de Crohn o un problema de colon irritable realizar una dieta estándar con mucha cantidad de cereal integral, verduras y legumbres no ayuda nada porque le cuestan bastante de digerir. Hoy quiero explic ...

Artículos Daniel Mayor Recetas

Esta semana he estado llevando un reto antes del inicio de mi programa Pierde Peso Sin Pasar Hambre que empieza el próximo 6 de noviembre. Hablaba de los yogures vegetales y de que no todos son saludables desde mi punto de vista, algo que ha sorprendido mucho. Permíteme que te hable un poco de este tipo de yogures y de su efecto. El yogur ha sido tradicionalmente un derivado lácteo que se producía ...

Artículos Daniel Mayor

Los tenemos ya como un alimento más de la dieta actual, los aguacates llegaron para quedarse. El consumo de aguacate se ha disparado en estos últimos 5 años y por lo que nos comentan son un alimento muy saludable, además de estar muy ricos… Alto, alto. Vamos a ver, ¿tan maravilloso es un alimento que está fundamentalmente compuesto por grasa? ¿No hay algo aquí que no cuadra? Pues por supuest ...

Artículos Daniel Mayor

Si hay algún alimento por el que se nos conoce a la gente que practicamos la macrobiótica éste es sin duda la ciruela umeboshi. Esta fruta en su variedad japonesa se recoge cuando está verde y se pone a fermentar durante 2 años. Esta fermentación se suele realizar con hojas de shiso, una planta que le da a las ciruelas al fermentar su característico color rosado. Voy a hablar sobre la umeboshi res ...

Artículos

El vinagre es uno de los ingredientes en nuestra cocina al cual no le prestamos mucha atención, y realmente la tiene y bastante. Elegir un vinagre de buena calidad implica que sea bueno para tu salud. No sé si sabías que muchos problemas de candidiasis vienen por utilizar algunos vinagres que favorecen esta condición. Así que no te pierdas este fantástico vídeo donde te explico con detalle cómo el ...

Recetas

La cocina tradicional japonesa tiene platos que pueden parecer extraños pero que son una delicia, como es el furofuki. Además de esto en macrobiótica consideramos esta receta como medicinal, ayuda en un montón de problemas de salud, sobre todo aquellos que tienen que ver con los intestinos y el aparato reproductor. Si quieres aprender a hacer furofuki sólo tienes que ver este vídeo: Si no puedes ...

Artículos Daniel Mayor

Algunas personas llegan a la Escuela, aprenden macrobiótica con nosotros en el PROGRAMA COME BIEN PARA VIVIR GENIAL y luego me dicen que no se planifican bien y no saben de dónde sacar tiempo para cocinar. Y es que cada vez estamos más centrados en el HACER que en el SER. Antes la gente tenía más tiempo “libre” para pensar en ellos mismos, no estaban estresados y ocupados con mil cosas ...

Artículos Daniel Mayor

Mucho se ha escrito sobre los antinutrientes en la dieta, lamentablemente con bastante idea crítica sobre el consumo de cereales. Es curioso como cada cierto tiempo surge una nueva teoría o una que de la que ya no se hablaba con el único propósito de que eliminemos algo de nuestra dieta. En macrobiótica siempre hemos sido firmes defensores del consumo de cereales integrales de forma diaria, y no s ...