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9.888 ideas encontradas.

Cómo hacer albóndigas caseras

Cómo hacer albóndigas caserasCómo hacer albóndigas caseras ,historia:Si todavía no sabéis cómo hacer albóndigas caseras como las de toda la vida, en esta receta encontraréis la solución. Lo bueno que tienen las albóndigas es que se pueden preparar de mil formas, ya que hay muchísimas salsas que les van de lujo. Incluso podéis coger esa carne y hacer minihamburguesas con ella en la plancha, en mi c...

Cocineraymadre hace 4 años

Merluza a la marinera

Esta merluza a la marinera es un plato típico de puertos pesqueros pero que podemos disfrutar tierra adentro :) Tienes la receta paso a paso y el vídeo.

Hogar y Ocio hace 9 años

Fumet o caldo corto de pescado

El fumet es un fondo blanco hecho a base de pescado y/o mariscos. En su elaboración suelen utilizarse espinas y restos de pescados sin vísceras, a los que se añade una guarnición aromática que perfuma el caldo. La cocción del fumet no debe superar los 20 minutos, de lo contrario podrían generarse reacciones químicas que producen mal sabor. Elegiremos pescados blancos como la merluza, el rape, el r...

Cocineraymadre hace 8 años

Torrijas caseras al horno

Aunque sigan siendo calóricas, las torrijas cocinadas en el horno en lugar de fritas son una opción más ligera. Te dan la receta desde el blog COCINERA Y MADRE.