Bollitos galeses
Ingredientes225 gr de harina leudante100 gr de mantequilla85 gr de azúcar moreno85 gr pasas de Corinto1 huevo1 cucharada de lecheAzúcar para espolvorearProcesoTamizamos la harina, y agregamos la mantequilla sin derretir. Amasamos hasta que tenga la consistencia de pan rallado. Añadimos las pasas y el azúcar moreno. Mezclamos bien. Batimos el huevo y se lo agregamos a la mezcla. Podemos añadir un p...