¡ Gracias por leer Decoración 2.0 !La idea de tener un huerto doméstico suena tentador. Sobre todo si comulgas con un modo de vida ecológico donde comer de forma natural empieza a ser prioritario. Aunque no cuentes con una terraza, es un proyecto viable si apuestas por un jardín inteligente dentro de casa. Una fantástica alternativa para disfrutar de tus plantas y verduras favoritas. Pon uno en tu...
Si eres un poco 'cagaprisas' ;) te gustará saber que hay cultivos que en un mes te darán la cosecha. Has clic para saber cuáles son
Sigue siendo el Rey. Floren Domezain. Han transcurrido ya tres años desde aquella experiencia que tanto nos fascinó, cuando descubríamos un restaurante donde por sus paredes crecían hermosas lechugas, y lo hacían a través de un huerto vertical -hidropónico ecológico-, donde el comensal acompañado del personal de sala -cesta en mano- seleccionaba aquella lechuga que minutos más tarde llegaría a la...
Un enfoque exitoso que perdura. El Huerto de Floren Domezain. Sigue siendo el indiscutible <<rey de las verduras>> Ya han pasado unos cuantos años desde aquella experiencia que nos dejó fascinados, cuando descubrimos un restaurante donde las hermosas lechugas crecían directamente en sus paredes. Todo esto era posible gracias a un -huerto vertical hidropónico ecológico-. Lo más sorprend...
En el cultivo de plantas en macetas o mesas de cultivo, tenemos diferentes alternativas de sustratos para elegir. La composición de cada uno de ellos cambia notablemente, así que la mezcla entre diferentes materiales nos permite conseguir un sustrato óptimo. Uno de ellos, muy utilizado en viveros, es la vermiculita. En este artículo queremos darte a conocer todas sus propiedades, características y...
Interior, rizomas y origen africano.Dos plantas de distintas familias, ambas con algunos puntos en común que las hacen interesantes para cultivo en interior: soportan muy poco riego, se adaptan a condiciones de poca luminosidad, tienen tallos y hojas muy vistosas, suculentas de verde intenso, y crecimientos lentos.Ambas son originarias de África y poseen rizomas, por lo que pueden propagarse con e ...
Llevaba meses deseando conocer el restaurante FLOREN DOMEZÁIN, el sitio perfecto para tomar verdura en Madrid y que se ha hecho conocidísimo porque hace ya varios años que Floren creó el huerto urbano más grande del mundo en la azotea del Hotel Wellington.Ahora en su propio restaurante también tiene un huerto, en esta ocasión se trata de un huerto vertical hidropónico ecológico que hace autososten...
Un TRONO con DOS REYES, Floren Domezáin el REY de las Verduras, comparte TRONO con otro, el TOMATE, que en su restaurante se ha convertido en el PRODUCTO REY.Regresando a la Esencia, en un extraordinario viaje a través de una Experiencia Gastronómica Plena (EGP) que no te puedes perder en la ruta de la Alta Gastronomía en la denominada Milla de Oro, todo se encuentra cerca de la calle Jorge Juan,...
Jardín vertical urbano“Living Walls” Se va acerando la primavera y hay que ir pensando en la decoración de uno de los lugares donde más nos apetecerá estar; la terraza o el jardín.Os presentamos el gran potencial de los jardines verticales, tanto de interior como de exterior.Los beneficios de la exposición diaria en lugares abiertos a la naturaleza o llenos de vegetación, son bien...
Rituales hogareños para la abundancia
Cómo disfrutar de la naturaleza con ayuda de cortasetos y pérgolas bioclimáticasLa era moderna exige de calidad de vida comprobada. Pensando en eso se valora el cuidado y disfrute de la naturaleza. En materia de jardines, por ejemplo, su mantenimiento requiere el uso de herramientas como cortasetos. Y en lo que corresponde con el confort de los espacios exteriores no hay nada como las pérgolas bio...
La agricultura intensiva ha ocasionado la aparición de plagas y enfermedades con una mayor resistencia a tratamientos químicos y mayor actividad patogénica sobre las plantas. A su vez, losavances tecnológicos, como el ozono, han permitido a los agricultores utilizar nuevas formas de combatir plagas y enfermedades en la agricultura.Una de las herramientas utilizadas en los últimos años es la del oz...
Hoy os traigo consejos de cómo decorar con plantas junto a Ikea que nos da ideas interesantes.Estos días son perfectos para cuidar las plantas del hogar y recrear la naturaleza en vuestros rincones de la casa.Hay mucha gente que dice que es una plant-killer y les cuesta cuidar las plantas.Mi buena relación con las plantas va por temporadas, hay veces que las tengo preciosas y otras veces están mu...
¿Que tal estáis queridos lectores? ¿Bien? eso me alegra el día. Hoy vengo para escribiros sobre algo que me tiene, cuando menos, preocupado. Claro está, algo relacionado con la comida, con la gastronomía y el concepto que tendremos de sentarnos a la mesa en un futuro, pero no estoy hablando de un futuro muy, muy lejano si no de aquí a 30-50 años, un futuro en el que aún estaremos muchos de mi gene...
Jardinería de interiores.La jardinería de interior está especialmente indicada para esa época del año en que el frio y la temporada de invierno hace que tus verduras frescas no las puedas cultivar como lo haces en el verano.Jardinería de interiores.La jardinería de interiores está especialmente indicada para esa época del año en...
Si bien los huertos o huertas urbanas no son una idea nueva, están siendo tendencia mundial por su poder transformador, directamente en el corazón de las grandes ciudades tanto a nivel de medio ambiente como una fuente de conciencia hacia una vida mucho más sostenibles. huerto urbano Mucho más ahora considerando lo frágil que es nuestra forma de vivir (confirmado desde el 2020 hasta el día de hoy)...
La lechuga iceberg es una de las variedades por excelencia más consumidas en el mundo occidental. La sencillez de su consumo y la facilidad de producción durante todo el año hace que siempre esté disponible en el supermercado.A nivel nutricional se ha cuestionado como alimento, ya que apenas aporta ningún nutriente salvo agua. Algo distinto si la comparamos con otras verduras de hoja verde como la...
Los hábitos de compra del cliente y la revolución tecnológica han provocado que un sector tan sedentario como el de la alimentación, rediseñe su mapa de ruta y rompa con todo lo establecido. La palabra foodtech es la causante de tal revuelo, al convertir los laboratorios en los aliados de la industria alimentaria.Se avecina una ola de empresas compuestas por bioquímicos, nutricionistas, genetistas...
Estamos con Edgardo Vilcara, profesor de la Universidad Nacional Agraria La Molina en Perú (en el departamento de Fitotecnia). Él es ingeniero agrónomo egresado de la misma Universidad y es Máster de Biotecnología Molecular y Celular de Plantas de la Universidad Politécnica de Valencia (España). También ha trabajado en mejora Genética Vegetal, en Cultivos transgénicos, en Cultivo in Vitro, en Agri...
El agua es el recurso natural más importante para el ser humano, sin ella la vida y existencia en el planeta sería imposible. Por esta razón, el humano ha dedicado gran parte de su esfuerzo en el uso, tratamiento, manejo, disposición, distribución y consumo del agua para preponderar su vida y subsistencia en la tierra.Para ellos, se han creado infinita cantidad de herramientas e instalaciones, des...