Posted by: Gemma BioscaAquí estoy de nuevo con un recetón de los buenos: hemos utilizado la Salsa Bolognesa de pavo (super baja en calorías) para rellenar unos magníficos calabacines que ahora están empezando la temporada!La verdad que este plato no tiene ningún secreto pero os puedo asegurar que está muy bueno además de ligero, porqué lleva grasas 0%.La receta de la salsa ha sido un éxito así que...
Posted by: Gemma BioscaInsistiendo en cambiar hábitos y maneras de cocinar. En esta fase estamos.....De hace un tiempo a esta parte, en mi compra mensual entra una pechuga de pavo que parto en cuatro trozos y congelo. En el blog tenéis la receta de estas Albóndigas especiadas y que ya he preparado más de una vez. El pavo es carne blanca muy baja en calorías y muy rica en proteína (*Valores por 10...
Posted by: Gemma BioscaEn el inescrutable (adjetivo que se emplea para calificar una cosa de imposible de descubrir) mundo de INSTAGRAM es un no parar de ver recetas que quieres hacer y vas anotando. En mi caso las guardo, luego las imprimo (si si, en papel!) para luego preprar en casa y poder compartir en el blog.Esta en concreto es de Judit Soto, una joven estudiante de medicina que debido a una...
Posted by: Gemma BioscaRevisando recetas que tengo hechas y fotografías he detectado esta que no había publicado. Sólo la subí a mi galería de Instagram con la frase de "pronto la receta en el blog"...aunque ahora que lo reviso, veo que os puse que la receta de la salsa bolognesa de pavo si estaba publicada.En cualquier caso, esta receta fue improvisada para salvar a unos champiñones que tenía en...
Esta pasta es de esos platillos que nunca falla; el spaghetti bolognesa es el favorito de muchos y pocos le dicen que no. Prepara esta receta de pasta bolognesa con cualquier otro tipo de fideo alargado, como fetuccini o tagliatelle, o incluso, cabello de ángel. Te recomendamos servirla con pan recién salido del horno y queso parmesano rallado al momento. Pasta bolognesa Tiempo: 1...
Posted by: Gemma BioscaLa receta de hoy es para mí la reina del mi menú semanal. ¿Alguien sabe que es el KONJAC? Un alimento que te llena, te alimenta y te ayuda a mantener tu peso sin remordimientos.Mira la información de The Konjac Shop que es dónde lo compro:La planta de Konjac crece en el sudeste africano y en Asia. En China y en Japón el Konjac se conoce desde hace 2.000 años como una planta...
Otro plato de pasta o de verduras, hacemos una lasaña blanca, esta vez hacemos una lasaña de alcachofas y espinacas que no se que es lo que te va a gustar más, si la facilidad que tiene para hacerla o el sabor de esta “tremenda” lasaña, ya no te digo nada si puedes hacer una o dos, total, ya puestos ¿No?, así puedes congelar una para otro día, que más da hacer una que dos, sobre todo s...
Come pasta y arroz cuando quieras y... ¡adelgaza!