Pastel de garbanzos y verduras (sin huevo)
Que hay que comer más verduras lo sabemos todos. Pero no siempre son bienvenidas en el menú diario. Hay que inventar nuevas formas de cocinarlas, de presentarlas, de combinarlas...Solo así conseguimos a veces, "engañar" a aquellos más reticentes a comerlas. Es una tarea materna muy poco agradecida jajaja porque no siempre se consigue, pero bueno, hay que seguir intentándolo.Con este pastel podemos...