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46 ideas encontradas.

la cuina dels Peris hace 5 años

Charcutería Ai Coi! – Palamós

Cuando vas a Palamós hay dos paradas imprescindibles: la lonja de pescado y la Charcutería Ai Coi!.Este proyecto nace gracias a Lidia y Olga, que decidieron montar una tienda para poder ofrecer un mejor servicio y más producto local e internacional selecto. Ellas son las que deciden qué productos venden, y esto se nota cuando les pides sugerencias y consejos ya que conocen de primera mano las cara...

Blog de felipoween hace 7 años

Etheria de Coia Valls

De Calavario a Roma, la extraordinaria odisea de una intrépida viajera del siglo IV El último tercio del siglo IV es un período de profundos cambios. Los valores se invierten y los perseguidos se convierten en perseguidores. El Senado romano está dividido y la permanencia de la estatua de la Victoria es el símbolo del enfrentamiento entre paganos y cristianos. En este escenario de fin de una civi...

Cuanto y Como hace 2 años

Cuánto duran los Juegos Olímpicos

Seguramente no sabias que los juegos olímpicos llevan este nombre debido a que imitan o simulan los juegos que los antiguos griegos realizaban en la ciudad Olimpia  entre los años 776 a. C. y el 393 d. C.

Blog de MariaPintado hace 11 años

¿Quién se llevará las Olimpiadas 2020?

Cada vez falta menos para enterarnos de cuál será la sede de las Olimpiadas de 2020. El próximo 7 de septiembre, en Buenos Aires, el Comité Olímpico Internacional tomará la decisión y elegirá entre las tres candidatas: Madrid, Estambul y Pekín. Las ciudades de Roma, Bakú y Doha también presentaron su candidatura, pero fueron descartadas ya que ninguna cumplía con los requerimientos necesarios. As...

Concurso Internacional del Aceite de Oliva de Londres 2.017

Concurso Internacional del Aceite de Oliva de Londres 2.017 El Concurso Internacional del Aceite de Oliva de Londres 2.017 se celebrará entre el 7 y el 10 de abril en esta ciudad inglesa.Se trata de un concurso que tiene como objetivos, según sus propios organizadores, los siguientes: Informar a productores, almazaras y empresas comercializadoras sobre la conservación y mejora de la calidad de su...

Juego de Sabores hace 8 años

POLVORONES

Hay iniciativas que cuajan, que la gente se hace suyas. Una de estas iniciativas es la de comer doce uvas para despedir el año. Su origen se remonta al año 1909 cuando unos agricultores del Levante español se encontraron con un excedente de uva al que había que dar salida como fuera. Un individuo, a quién hoy llamaríamos “emprendedor”, tuvo la feliz idea de animar al personal a comerse una uva coi...

la cuina dels Peris hace 3 años

Tartiflette de Reblochon

Sólo con en el título ya se prevé que la receta será increíble, junto con mi marido la vimos hacer a Robinfood y pensamos esto nos va a gustar, así que sin pensarlo, aprovechando un viaje a Palamos y por supuesto a nuestra charcuteria preferida “ai Coi”, preparamos una tartiflette de Reblochon para dos, este plato es especialidad de la cocina Alsaciana. Qué ingredientes necesitamos? 1/...

la cuina dels Peris hace 4 años

Arroz con secreto ibérico y sobrasada de cerdo "Xesc Reina"

Los jueves por tradición toca comer arroz, aunque un fin de semana con su arrocito, tampoco está nada mal. A veces sólo hace falta dar una mirada en el mercado, y enseguida te surge la idea de ese plato que seguro que la familia lo va a disfrutar.   En el caso del arroz que presentamos, he aprovechado por un lado que mi hija no comía en casa y por otro lado que aún tenía sobrasada comprada a nuest...

la cuina dels Peris hace 8 meses

Empanadillas con gorgonzola, pera y nueces

En casa nos gusta de cuando en cuando probar una preparación de diferentes formas, y o cabe duda que uno de nuestros quesos favoritos es el gorgonzola, aunque nos encantan los quesos y sobre todo los que descubrimos a través de nuestras amigas de “Ai coi” en Palamós. Estas empanadillas con gorgonzola, pera y nueces, solucionan un aperitivo o una cena de picoteo de una forma rápida. El...

Mark Spitz, el Tiburón de Múnich’72

Mark Spitz, nadador norteamericano de origen judío y considerado una de las mayores leyendas del olimpismo, ostentaba el récord de medallas de oro en unos Juegos (7) hasta la irrupción de Michael Phelps en Pekin 2008.Nacido en California en 1950, aprendió a nadar con dos años en las playas de Hawai y, con 15, participó en sus primeros ‘Juegos Macabeos’, una especie de Olimpiada para to...