Herramientas útiles para el celíaco
Te apuntamos qué herramientas nos ofrece la Federación de Asociaciones de Celíacos de España para controlar mejor la celiaquía. Incluye guías y un aplicación móvil.
Te apuntamos qué herramientas nos ofrece la Federación de Asociaciones de Celíacos de España para controlar mejor la celiaquía. Incluye guías y un aplicación móvil.
¡No vas a creer cuánto más tienen que pagar los celíacos por su comida! Conoce un poco mejor esta enfermedad y la injusta situación que viven quienes la sufren.
Celiacos en Navidad. ¿Se puede ser celiaco en Navidad? Lógicamente, es algo más complicado encontrar recetas pero ¡nada es imposible! Mira estas...
Conclusiones del Informe de precios sobre productos sin gluten 2012
Cómo encontrar restaurantes que cocinen sin gluten. ¿Algún miembro de la familia es celíaco? Te apuntamos cómo puede saber dónde comer fuera de casa con antelación sin que afecte a su salud.
Te hacemos una recopilación de las novedades en productos de cocina, alimentos, ferias y eventos que se han dado a conocer esta semana.
Cada vez son más las personas diagnosticadas con celiaquía o enfermedad celíaca, pero ¿en qué consiste exactamente este trastorno y cuáles son sus consecuencias?
Descubre en qué consiste esta enfermedad cada vez más frecuente: en qué consiste, cuáles son sus síntomas, cómo se diagnostica, cuál es su tratamiento...
Esta ENSALADA DE LENTEJAS SALUDABLE está hecha con ingredientes muy nutritivos y sin gluten (SIN TACC, SIN GLUTEN), y es una ensalada deliciosa, nutritiva y refrescante. ¡No hay que perdérsela! Propiedades de las lentejas Las lentejas son una legumbre rica en carbohidratos y proteínas que también contiene vitaminas y minerales. Por ello, se consideran un alimento de alto valor nutricional. En ...
2 recetas sin gluten para niños celiacos. Cada vez son más las personas que son diagnosticadas con celiaquía, pero eso no supone un problema... ¡para hacer comida tan rica como esta!
De un vistazo, en un sencillo esquema, descubre qué ingredientes SÍ pueden usar en repostería las personas con celiaquía o intolerancia al gluten.
¿Acabas de ser diagnosticado de celiaquía? ¡No te asustes! La dieta sin gluten es más sencilla de lo que parece. Apunta estos consejos.
Este helado de almendras se suele servir para acompañar la ensaimada. Descubre cómo lo preparan desde el blog SIEMPREDULCES.
Esta semana se celebra la “Semana del Celíaco” en el marco del “Día Nacional del Celíaco” que será el próximo día 27 de mayo, bajo el lema “Contra la discriminación por enfermedad”. Por este motivo, la FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España) junto con las Asociaciones que la componen, además de ofrecer a los asociados diversos beneficios, organiz ...
Cada día se detectan más casos de celiaquía en peques. Hablamos de ello ⬇
Ahora que aún hay días de calor, te puede apetecer probar estos "canelones" de verano. Una versión del clásico plato enrollado, pero con una preparación muy sencilla.
Mira cómo se derrama el queso derretido mezclado con tacos de jamón cuando partes por la mitad estos sabrosos BOCADITOS DE PATATA. La receta original es de México. Allí le llaman TORTAS DE PAPA y las hay de todo tipo: las más típicas son las tortitas de camarón molido, las de zanahoria, las de ejotes y las de papas. Mis bocaditos de patata están hechos SIN GLUTEN (SIN TACC, GLUTEN FREE) y tienen ...
¿Queréis saber qué novedades dentro del mundo de la gastronomía y la cocina ha habido esta semana? No os preocupéis, que os resumo algunas de ellas. La firma de pan y bollería BIMBO acaba de sacar al mercado del mundo de la gastronomía su línea 'Sonrisas', la nueva gama de bollería para desayuno. Napolitanas, magdalenas, panes de leche, ensaimadas, etc. envueltas individualme...
Prepara unas galletas sin gluten que encantarán a todos en casa siguiendo esta receta detallada y teniendo en cuenta todos los consejos para evitar la contaminación cruzada.
ACUERDO FACE-LLAOLLAO
A mí me costó un poco entender esto, es difícil, aviso... Para que tengamos en España un día oficial de algo, es el Congreso quien lo tiene que marcar.Por ejemplo, hoy es el Día Nacional de los Desaparecidos Sin Causa Aparente, y hace unos días, fue el Congreso quien así lo marcó:Por otro lado, están los días nacionales no oficiales, ¡las marcas! Y no debería ser legal.Por ejemplo, el día 27 de m...