Hola a tod@s!! Es día 1 y nos toca el reto Alfabeto Salado, que dirige mi guapísima Elena, del blog Mrmlada. Cada mes nos indican dos ingredientes y tenemos que hacer con ellos una receta, en ésta ocasión fueron el Maíz y la Ternera. Yo suelo usar el maíz de bote, en burritos, ensaladas y poco más, pero esta vez quería hacer algo más elaborado, pero que fuera fácil, como todo lo que yo hago, claro...
HOJALDRE: ROLLITOS DE QUESO (DEDITOS) y MINI CROISSANTS
El mote de queso es una emblemática sopa de la gastronomía de Sucre y Córdoba, dos departamentos del Caribe colombiano con fértiles sabanas que dan sustento a diversas explotaciones agrícolas y ganaderas. En dichas regiones destaca el cultivo del ñame espino (Dioscorea rotundata), ingrediente primordial del mote, un tubérculo con la pulpa blanca y harinosa, rico en carbohidratos y en minerales com...
La historia del Mapalé afrocolombiano se remonta al tiempo de los esclavos africanos, que llegaron a las costas caribeñas en Colombia, convirtiéndose rápidamente en una danza típica. El movimiento rápido con la agilidad y fuerza de quien baila, se asemeja al movimiento del pez Cathorops Mapale cuando está fuera del agua. De allí su nombre. Vestuario La vestimenta utilizada en el Mapalé es muy se...
http://mochileroeneuropa.comEasy TaxiBuscando una mayor movilidad sin descuidar aspectos como la seguridad y la economía para tus viajes en determinadas ciudades del mundo, me atrevería a sugerirte consideraras como parte de tus herramientas tecnológicas una de las aplicaciones que he empleado en mis últimos viajes por el país, me refiero a “Easy Taxi”.Easy Taxi, es una empresa que ha...
Muy cerca de Villa de Leyva en el departamento de Boyacá, por la vía que conduce a Arcabuco se encuentra un sistema de cascadas naturales llamada La Periquera. Hoy en Pachanave viajaremos a este hermoso entorno natural en busca de una conexión profunda con el elemento agua y con el silencio profundo de la naturaleza.Cuando llegué de viaje a Villa de leyva con mi familia, llegué cargado de muchas e...
Muchas son las celebraciones de bodas que cada año se realizan en diferentes países, y muchos los fotógrafos de bodas que pertenecen a la asociación de fotógrafos de bodas de mayor importancia en el mundo.Para valorar quién es el mejor fotógrafo de bodas del mundo estos profesionales son valorados por revistas del sector y han conseguido premios distintivos por su creatividad, sencillez y saber ca...
La comunidad de Ruby on Rails Cali y Django Cali cumplen 2 años de estar trabajando mancomunadamente para que las comunidades de desarrollo de software de la ciudad y Colombia se fortalezcan; durante este tiempo se han dado cuenta que los adolescentes y en especial las mujeres y las afrodescendientes de la ciudad, no tienen una opción clara de estudio por no tener recursos económicos para costear...
Cuadrado, el del cambio de marcha
Investigadores colombianos y brasileños han comprobado que los suplementos con guaraná atenúan los marcadores de obesidad y resistencia, cuando se sigue una dieta rica en grasas.En un estudio reciente, publicado en la revista Phytotherapy Research, han analizado si la suplementación con guaraná por sí sola podría tener estos efectos adelgazantes. La investigación se ha llevado a cabo por un grupo...
Argentina es un grandísimo país, en todos los sentidos. Y su producción de vino es espectacular. Así se distribuye.