La bebida de los emperadores (que ya sabían que era todo beneficios)
Descubre cómo preparar un delicioso té rojo o Pu-erh, la bebida de origen protegido que posee tantos beneficios que resulta complicado recopilarlos todos en un único post.
Descubre cómo preparar un delicioso té rojo o Pu-erh, la bebida de origen protegido que posee tantos beneficios que resulta complicado recopilarlos todos en un único post.
Conocido cómo el té de los emperadores, el té rojo o Pu-erh es uno de los pocos tés que el gobierno chino ha designado como un producto de origen protegido y ha sido utilizado desde tiempo remotos por sus extraordinarios beneficios. Aunque también tiene algunas contraindicaciones que vale la pena considerar antes de incorporar al té rojo a nuestra lista de infusiones favoritas.¿Que es el té rojo?E...
Debemos tener en cuenta cinco factores: agua, temperatura, cantidad, tiempo y equipo. Agua: es importante usar agua libre de impurezas y fresca. Temperatura: si bien los tés negros resisten altas temperaturas (95 grados), depende del tipo de té que estemos utilizando. Es recomendable, para los tés suaves, que el agua no supere los 70 ó 75 grados. De este modo, cada uno nos brindará su genuino ar...
El Ju Pu Cha (), literalmente “puerh en mandarina”, consiste en una mandarina o toronja rellena de puerh cocido. Se trata de una maravilla del mundo del té que ha existido por cientos de años en China.Existen muchos nombres para el mismo producto:-Chén Pí Puer (): Chén Pí es el nombre que se le ha otorgado en la medicina tradicional china a la piel de la mandarina seca. Y Puer corresponde a la var...
Un lugar mágico, agradable, en el que la decoración te envuelve… así es el Hotel NH Collection Paseo del Prado. Un hotel que se viste de Navidad para celebrar estas fechas a lo grande con unas propuestas gastro que son irresistibles para cualquier bon vivant, entre las que se incluye su Suite & Tea especial Navidad.Una propuesta en la que se ofrece el té Premium de la marca británica JIN...
Después de leer este artículo de Cocó March, no podemos sino recomendarte los 5 tés que presenta y sus innumerables propiedades.
ERROR NÚMERO 1: Elegir mal el té. El error más común a la hora de preparar el té es elegir el té incorrecto para ese momento. Cada té tiene diferentes características que lo hacen más apropiado para un determinado momento del día o situación. Por ejemplo, antes de irnos a dormir no queremos beber un té con altos niveles de cafeína como podría ser un té negro o un puerh cocido, porque podría genera...
Es muy común escuchar a personas decir que no les gusta el té. Esto muchas veces se debe a alguno de los 5 errores al preparar el té que más comúnmente cometemos. Hoy te invito a descubrirlos para que los puedas evitar. ERROR NÚMERO 1: Elegir mal el té. El error más común dentro de los 5 errores al preparar el té es elegir el té incorrecto para ese momento. Aunque no lo creas esto tiene una enor...