Cupcakes de dátiles y miel - Cupcakes of dates and honey
Cupcakes de dátiles y miel - Cupcakes of dates and honey
recipes spain
46 ideas encontradas.
Coliflor encurtida {una técnica culinaria de antaño} #hastalalunaconlaaceitunaTS
CAULIFLOWER PICKLES {AN OLD COOKING TECHNIQUE}(Scroll down for the English recipe)¿Cómo lo que en un principio fue una técnica esencial de conservación de los alimentos hoy en día se ha convertido en un aperitivo sin el cual la famosa cervecita del mediodía, o la copita de vino antes de almorzar, no tendrían nada interesante que contar?Y es que, detrás de el encurtido como técnica culinaria hay mu...
'RoscoCupcakes' o Roscón de Reyes tipo cupcakes
'RoscoCupcakes' o Roscón de Reyes tipo cupcakes
Emulsions: The origin of the Mayonnaise
Emulsions: The origin of the Mayonnaise
reto tia alia, caramelos de café y leche (coffee and milk candies)
reto tia alia, caramelos de café y leche (coffee and milk candies)
Quesada pasiega #aquinohayhuevosTS {igual de rica pero sin huevo}
QUESADA PASIEGA, A KIND OF COTTAGE CHEESECAKE TYPICAL OF CANTABRIA(Scroll down for the English recipe)Allá en el norte de España, donde el verde nunca falta, las montañas y los valles sirven de paso a ríos caudalosos, donde el calor del verano ya se fue, allí nace la quesada pasiega.Hoy te traigo un postre típico de Cantabria, de los valles pasiegos y de la zona limítrofe con Burgos y Palencia. Es...
Bica bundt cake, el dinosaurio de los bizcochos hecho bundt #BundtBakers
BICA BUNDT CAKE, A YEASTED BUNDT FROM DINOSAUR TIMES(Scroll down for the English recipe)Cuando la leche era leche y la gente iba a por agua a la fuente, salía del horno del pueblo un olor indescriptible. Ceniza, fuego,... olor a casero,...Era entonces, cuando aún no existía el impulsor químico (la levadura química que encontramos hoy en cualquier supermercado), que los bizcochos se hacían con masa...
Greixonera, un paseo por las islas Pitiusas
GREIXONERA, IBIZA TYPICAL PUDDING(Scroll down for the English recipe)Ni flor ni amorpara tan breve díaamar es malgastar la vida en sueños.Tierra impelida en monte hacia la alturao cumbre apasionado hacia los cielos.Toco en la áspera roca abrasadoracreación virginal.A Dios presientoen la alta soledad de azul y cima. ... leer más Fragmento del poema Ibiza de Ricardo Molina, 1953.No hay nada en m...
Empanadillas de boniato típicas valencianas #ValenciaTS
SWEET POTATO HAND PIES(Scroll down for the English recipe)Hace nada estábamos preparándonos para tomarnos un helado gigante y,casi sin darnos cuenta, ya estamos pensando en el menú de Navidad.El tiempo pasa volando y, o lo aprovechas, o se va para no volver.¿Crees que aprovechas bien tu tiempo?Yo creo que todavía tengo que esforzarme más en aprovecharlo,sobre todo, en aprovecharlo bien.Y hoy lo he...
Cómo hacer un buen rabo de toro casero {sin secretos y sin censuras}
HOW TO PREPARE THE BEST SPANISH HOMEMADE OXTAIL STEW {NO SECRETS - NO CENSURES}(Scroll down for the English version)Primera receta del año. Se acabaron las fiestas y demás vacaciones.Por fin un poco de calma y rutina a nuestra vida.Te prometo que ha habido momentos en que ya estaba cansada de tanto comer y echaba de menos mis lechugas y mi avena matutina. Así que en este post, te voy a descubrir c...
Perrunillas caseras cordobesas, recuerdos de infancia {#DíadelDulceTS}
HOMEMADE TYPICAL CORDOVAN SHORTBREAD COOKIES FROM MY CHILDHOOD MEMORIES(Scroll down for the English recipe)Y aquí, entre lágrimas, estoy escribiendo este post.Hace muchos años que se fue pero siempre estará en mi corazón.No era joven pero su espíritu no acompañaba a su edad.Se desvivía por sus nietos y siempre tenía para ellos algo que darles, ya sea un juguete, un cuento o unos deliciosos dulces...
Salmon patties with cilantro and Dijon mustard - Hamburguesas de salmón
Me ha costado 3 meses volver a publicar. Más o menos lo mismo que me ha costado renunciar a la posibilidad de recuperar mi viejo ordenador que descansa ya en paz. Así que aquí estoy con el nuevo. Comprado en USA, es decir sin letra Ñ. Al menos no visible en el teclado. Hace falta un pequeño truqui para conseguirla pero ahí está. Escondidilla pero está. Viva España! Parece como que dan más ganas d...
Galletas de Turrón #Cocinarte {George de La Tour, La Natividad}
JIJONA NOUGAT COOKIES(Scroll down for the English recipe)En un mes escaso, harán 7 años que publiqué por primera vez esta receta. Siete años se dicen pronto pero la verdad es que miles de cosas han pasado y mucho ha llovido desde entonces. Ya sabes que no me gusta repetir receta y desde hace 7 años, no comía estas deliciosas galletas de turrón, tan navideñas y ricas, que merecen la pena. La ve...
Gazpacho de frambuesa, tradición y vanguardia con Elena Arzak
RASPBERRY GAZPACHO, TRADITION & AVANT-GARDE WITH ELENA ARZAK(Scroll down for the English recipe)“Nosotros planteamos los platos, pero aita (padre en vasco) les da el visto bueno. No paramos de aprender, esa es nuestra misión, algo muy gratificante de esta profesión. Descubrimos ingredientes nuevos y vemos como sacarles el mejor partido. También trabajamos con los que ya conocemos, pero viendo...
Libros interesantes sobre DIY (IV) / Interesting books about DIY (IV)
Libros interesantes sobre DIY (IV) / Interesting books about DIY (IV)
Chocolate Peanut Butter Banana Bread - {Texas is calling}
Chocolate Peanut Butter Banana Bread - {Texas is calling}
Cider white chocolate bundt cake with white chocolate glaze - #BundtBakers
Cider White Chocolate Bundt Cake with White Chocolate Glaze - #BundtBakers
Detallitos para tus invitados a la boda / Favors for your wedding guests
Detallitos para tus invitados a la boda / Favors for your wedding guests
Cortadillos de Cidra o Cabello de Ángel #díadeldulceTS
SHORTBREAD BARS WITH SWEET ANGELS HAIR JAM FILLINGLlega una de las fechas más esperadas por todos. Entramos en noviembre, después del Día de Todos los Santos, y parece que se da el pistoletazo de salida para la Navidad. Sin duda, este año será distinta,pero por eso no tiene que perder su magia. A veces estaremos más alegres, otras más tristes, melancólicos, con morriña de aquellas veces en las qu...
premios bitácoras 2015
Erase un vez un par de aficionados del buen vivir que acabaron dentro de una media maratón sin comerlo ni beberlo. De repente, miran a su alrededor y se encuentran entre 23.051 participantes (blogs nominados). ¿Quieres saber más? Así en frío, sin calentar, ni entrenar nadita, en plena carrera nos chiva uno de los aficionados de que hay más de 200.000 vo...
Costillas barbacoa en slow cooker - Slowcooker bb-q ribs
Estoy a dieta. También entendida como la privación de todos aquellos alimentos que se te aparecen hasta en sueños. Y es que aquí en Texas ya hace calor, pero calor de piscina. Y la operación biquini me ha pillado a mí con las torrijas metidas por el cinturón. Pero hay otro motivo para estar a dieta.I am on a diet. It is already pool time in Texas and I have been caught in the middle of Easter eggs...