Para los amantes de las galletas, unas de cacahuate y azúcar glass
Los que les gustan las galletas sabrán apreciar como se merece esta exquisitez.
salsa oaxaquena
8 ideas encontradas.
Molotes: El antojito mexicano fácil y súper sabroso que tienes que probar
¡Bienvenidas y bienvenidos! Hoy estamos acá reunidos para viajar a través de los sabores y secretos de los Molotes. ¿Qué es esto? gran pregunta Son unos cilindros de masa de maíz, que se rellenan con diferentes ingredientes, y que son un clásico de la gastronomía de México. Si no los conocen, les vamos a contar todo lo que necesitan saber sobre esta preparación de los dioses, las diferencias regio...
Sabores y colores de México: Un recorrido gastronómico y cultural por el país
Acércate a la cultura mexicana con este post, en donde descubrirás más de este maravilloso país.
Tlayudas Oaxaqueñas: El Sabor Inconfundible de Oaxaca
Tlayudas Oaxaqueñas: El Sabor Inconfundible de Oaxaca en Cada Bocado. Las tlayudas son uno de los platillos más representativos de Oaxaca y de la gastronomía mexicana en general. Estas grandes tortillas crujientes, a menudo descritas como las pizzas de Oaxaca, son una delicia que combina sabores y texturas únicas. Su origen se remonta hace 60 años en el estado de Oaxaca, específicamente en el pueb...
Tamales oaxaqueños
Tamales oaxaqueños
10 platos y sabores que tienes que probar en tu viaje a México (CDMX, Puebla y Oaxaca)
Estuvimos más de un mes de viaje por México (CDMX, Puebla y Oaxaca) y tuvimos la oportunidad de recorrer, disfrutar y saborear sus rincones, cultura y lo mejor de la gastronomía de esta zona. Si estas planeando un viaje a México o simplemente tienes curiosidad sobre sus imperdibles no dejes de leer este post con todos los detalles. Tenía muy pendiente escribir este post contándoles del viaje a Méx...
Pan de Elote
Pan de Elote
Picantes del Mundo: Tipos, Categorías, Unidades Scoville y Usos Culinarios-Mi pequeña Colección.
Si tuviera que catalogar algunas de mis pasiones dentro de la gastronomía esa sin duda sería el mundo de los Picantes, soy un apasionado del Picante, de su mundo, de sus sabores, aromas y sobre todo de la gracia que le dan a todo de una manera brutal a tantas y tantas elaboraciones. Como os digo, el mundo del Picante es España es un gran desconocido, apenas lo usamos y lo que usamos es realmente...