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451 ideas encontradas.

Choví hace 7 años

Turismo gastronómico en España: conoce los mejores rincones para comer del país

Si tenéis como mayores aficiones viajar y comer, estáis de suerte. Os proponemos unir ambas cosas en un maravilloso plan de turismo gastronómico por algunos de los rincones más especiales de nuestro país. ¿Listos para empezar el viaje? Una gastronomía única en el mundo No es extraño que las palabras saber y sabor tengan la misma raíz etimológica: el turismo gastronómico es la mejor m...

El Saber Culinario hace 8 años

El Mercado de Chamberí se reinventa con La Chispería, su nuevo espacio gastronómico

Con el nacimiento de La Chispería, el Mercado de Chamberí busca la fusión del mercado tradicional "de toda la vida" con el disfrute gastronómico. Y lo hace a través de 6 propuestas muy originales que combinan el ambiente castizo con una cocina modernizada, con toques de fusión y adaptada al espíritu cosmopolita del barrio.¿Era necesaria esta apuesta gastronómica en el Mercado de Chamberí?Ya lo cre...

ViajesFULL_Com hace 5 años

Vacaciones en España, disfrutar sin necesidad de salir del país

España es un país de gran variedad y belleza a la hora de presentarse como una opción vacacional para extranjeros. Sin embargo, también puede ser una estupenda idea para aquellos que viven en el país, y quieren conocer algunos de sus rincones o propuestas. Existen numerosos destinos del interior que invitan a recorrer y descansar en familia, con amigos o en pareja. Puedes alquilar villas en España ...

El Saber Culinario hace 7 años

Arepas: qué son y cómo se hacen | 1a Ruta de la Arepa

La arepa es uno de los alimentos más icónicos de la gastronomía venezolana, aunque también se consume en otros países de Latinoamérica. En este post veremos qué son exactamente, cuál es la mejor receta para hacerlas y descubriremos la 1ª Ruta de la Arepa que se ha organizado en Madrid.Qué son las arepas y cuál es su origenLas arepas son una especie de tortitas o masa redonda a base de harina de ma...

El Saber Culinario hace 7 años

La ruta gastronómica perfecta para los amantes de la paella y los arroces en Madrid

Si te apetece degustar un buen plato de arroz o de paella, no te puedes perder la Ruta de la Paella y el Arroz, que regresa a Madrid en su 3ª edición. Del 29 de septiembre al 15 de octubre, 22 restaurantes ofrecerán un menú especial que consta de un entrante, un plato principal de paella o arroz, un postre y vino Azpilicueta. ¡Conoce todos los detalles a continuación!III Ruta de la Paella y el Arr...

Blog de filomena hace 16 años

Descubre el sabor de Rusia

La gastronomía del país de los zares Descubre las delicias que no debes dejar de probar si viajas hasta Rusia: blinis, Smetana, la sopa Borsch, el Stroganoff, la tarta Napoleón...

El Saber Culinario hace 7 años

Rabo de toro estofado: un guiso tradicional y 5 formas originales de comerlo

Si te gustan los guisos tradicionales de carne, seguro que te encanta el rabo de toro estofado, con su carne melosita y de sabor tan genuino. Este plato puede dar mucho juego y puede servir de inspiración para hacer unas tapas muy originales.¡Toma nota!La historia de un guiso muy tradicionalEl rabo de toro es un plato con mucha historia cuya receta original es el ragú de rabo o cola de toro, que d...

Blog de planitravel hace 6 años

Experiencia Gastronómica en Restaurante Coque

Hace tiempo que quería abrir en el blog, una sección dedicada a la gastronomía, una de mis pasiones.Pero por una cosa o por otra siempre lo iba retrasando, pero hoy es el día y es gracias al Chef Mario Sandoval y a su experiencia gastronómica en Restaurante Coque en Madrid.Me ha gustado y sorprendido tanto, que necesitaba escribir la experiencia que hemos vivido.Y por otro lado he pensado ¿que mej...

El Saber Culinario hace 7 años

5 consejos sencillos para entender una cata de vino

¿Por qué lo llaman un vino corto? ¿Es mejor una botella de vino que cuesta 60 que otra de tan solo 5 euros? ¿Qué son los taninos? Son preguntas que seguramente nos hemos hecho alguna vez si hemos asistido a una cata de vino. Hoy te damos algunos consejos muy prácticos y sencillos para que la entiendas muy bien.*Post escrito por Susana Ramos, colaborada de este blog y experta en turismo gastronómi...

El Saber Culinario hace 8 años

Vinos de Madrid y la pisada de la uva en las Bodegas Señorío de Val Azul

Aunque en Madrid se producen vinos desde el siglo XII, aún son unos grandes desconocidos dentro del panorama vinícola nacional. Hoy en día salen de sus viñas buenos caldos con el sello de Vinos de Madrid, Denominación de Origen legalmente reconocida en 1990.Además de catarlos en tabernas y restaurantes, podemos practicar enoturismo por la Comunidad de Madrid siguiendo alguna de las rutas del vino...