La maleta de Maggie

Crema de Zanahoria Como podréis comprobar en nuestro blog, todas las recetas que encontraréis en nuestro blog son muy sencillas de preparar, sanas y nos proporcionan una ayuda para incorporar las hortalizas y verduras en nuestra dieta diaria. En esta ocasión vamos a preparar una rica crema de zanahoria. Podemos tomarla tanto caliente en invierno, como fría en verano. Con esta deliciosa receta, nos ...

Salchichas con verduritas en salsa de soja Una rica receta de salchichas con verduras en una deliciosa salsa de soja. Espero que os guste, ya que su sabor es intenso y se os hará la boca agua, solo de olerlas. ¡¡A cocinarlas!! Ingredientes: (4 personas) 12 salchichas de cerdo o de pollo frescas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 diente de ajo 4 cucharadas de salsa de soja 4 cucharadas ...

Salsa de gorgonzola y nueces En esta ocasión os traemos una deliciosa salsa de gorgonzola y nueces, perfecta para cocinar pasta, ensaladas, carnes, etc. La hemos preparado con los ingredientes, que os vamos a detallar a continuación, pero si preferís que el sabor sea picante, solamente, debéis añadirle pimienta o una guindilla. Ingredientes para 4 personas 200 ml de nata líquida o leche evaporad ...

Merluza al cava Os traemos una rica receta de merluza, muy sencilla de preparar y deliciosa. En ella usaremos ingredientes muy sencillos de encontrar. Ingredientes: 8 rodajas de merluza 1/2 cebolla 1 diente de ajo 3 cucharadas de tomate triturado 1 vasito de cava 1 vasito de caldo de pescado caliente Unas hebras de azafrán Perejil picado Aceite de oliva Sal y pimienta Harina de trigo Preparación ...

Jamoncitos de pollo al cava Os traemos una deliciosa receta, muy sencilla de preparar y perfecta de un día para otro. Con ingredientes muy sencillos, conseguiremos una receta muy sabrosa. Esperamos que os decidáis a prepararla. Ingredientes: (4 personas) pollo cortado a trozos 1/2 cebolla 1 diente ajo 1 vasito de caldo de pollo caliente 1 vasito de cava 1 hoja de laurel Aceite de oliva Sal Pimi ...

Arroz frito con verduras, gambas y salsa de soja Esta receta es muy sencilla de preparar y no puede faltar este delicioso arroz en tu recetario. Podéis usar, el arroz sobrante de alguna otra de vuestras recetas. Podéis añadir gambas, como hemos hecho en nuestro caso; o bien, añadir cualquier otro tipo de ingrediente que os guste. Ingredientes: (4 personas) 200g de arroz 200g de gamba arrocera 1/ ...

Bombones de chocolate blanco y arándanos Con esta receta, os mostramos como preparamos unos deliciosos bombones de chocolate blanco y arándanos, perfectos para preparar en cualquier ocasión, tanto para meriendas, como para postres. ¡Esperamos que gusten! Ingredientes: 6 magdalenas (200g) 1 cucharada de canela en polvo 2 cucharadas de zumo de arándanos o vino dulce 1 cucharada sopera de arándanos ...

Pollo al Ron Hoy os traemos, otra deliciosa receta hecha con pollo, ligera y muy sabrosa, ya que la combinación del ron con las frutas deshidratadas, le dan un sabor especial. No queda ni fuerte ni excesivamente dulce, tenéis que probarlo, ya que su sabor es perfectamente equilibrado. Como podréis comprobar en muy poco tiempo, tendréis un riquísimo pollo al ron. Ingredientes (4 personas) 8 muslos ...

Buñuelos de viento rellenos de fresa Os apetece preparar unos deliciosos dulces, anteriormente ya os habíamos mostrado cómo preparamos unos riquísimos buñuelos. En esta ocasión los hemos preparado rellenos de fresa, aunque podéis utilizar cualquier otro ingrediente que os guste. ¡Esperamos que los preparéis! Ingredientes: 4 huevos 100g de mantequilla 50g de harina de trigo 100g de harina de maíz ...

Crema de calabacín Esta deliciosa crema es fácil de preparar, ligera y muy nutritiva, ideal en dietas de adelgazamiento. Además, nos ayuda a mantener la piel sana; por su contenido elevado en fibra, también es muy recomendada para tratar los problemas de gastritis. Ingredientes: (4 personas) 1 kilo de calabacines 1/2 cebolla 1 diente de ajo ¾ de litro de caldo de pollo o agua y 1 pastilla de caldo ...

Huevos revueltos de morcilla Hoy os traemos una deliciosa receta, con morcilla de cebolla. Es muy sencilla de preparar y nos proporcionará mucha energía. Ingredientes para 4 personas 3 morcillas de cebolla 4 huevos 3 cucharadas de tomate triturado al natural 2 cucharadas de piñones Aceite de oliva virgen Sal y pimienta Preparación Sacaremos la tripa de las morcillas y las desmenuzaremos. Pondremos ...

Pechugas de pavo maceradas y rellenas de jamón serrano y queso con champiñones Os traemos una deliciosa receta, perfecta para que los niños, tengan un plato completo y muy sabroso, que le encantará. Esperamos que os animéis a repararla. Ingredientes: (4 Personas) 2 pechugas de pavo 4 lonchas de jamón serrano 4 lonchas de queso tipo tranchete 200g de champiñones 1 diente de ajo 1 vasito de vino b ...

Crema de champiñones Hoy os traemos una deliciosa crema de champiñones, muy sabrosa y nutritiva, podéis consultar todas las propiedades que nos aporta este preciado hongo, haciendo click aquí. Esperamos que os decidáis a prepararla. Ingredientes (para 4 personas) 250g champiñones 1 patata 1/2 diente de ajo 1/2 cebolla Aceite de oliva virgen extra Sal Caldo de verduras o de pollo caliente 3 quesi ...

Crema de alcachofas Hoy os traigo una deliciosa receta de crema de alcachofas, como veis, hay un sinfín de cremas, para que cada vez que os apetezca algo calentito, no tengáis que preparar siempre lo mismo. El sabor de esta crema, es suave y ligera, por lo tanto, es ideal para las dietas de adelgazamiento. Ingredientes (4 personas) 5 alcachofas 2 patatas 1/2 cebolla Aceite de oliva 1 litro de c ...

Brócoli y guisantes en escabeche ¿Has probado el escabeche? ¿Lo has probado en las verduras?…¡pues no esperes más! hoy te traemos esta deliciosa receta, que te encanará. Ingredientes: (4 personas) 1 brócoli 15o g de guisantes (pueden ser congelados) 3 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón 1 vasito de vinagre 1 vasito de vino blanco 0 un vasito del caldo de cocer las verduras 2 hojas de la ...