La maleta de Maggie

Quiche de jamón york y queso Os traemos una receta deliciosa y muy fácil de preparar, perfecta para tener preparada de un día para otro, ya que está deliciosa al día de cocinarla y al día siguiente, su sabor se potencia aún más, por lo que es muy buena opción para dejarla preparada. Es una receta ideal para llevarla a cualquier parte. Ingredientes: (4 personas) 1 base de hojaldre 2 huevos 100g d ...

Jamoncitos de pollo al vermut Hoy os traemos unos deliciosos jamoncitos de pollo, pero podéis preparar esta receta, con el pollo troceado, según como más os guste. Ingredientes: 8 mulos de pollo 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 vasito de vermut negro 1 hoja de laurel 1 vasito de caldo de pollo o agua Aceite de oliva 1 cucharadita de moka de pimentón Pimienta negra Sal Preparación Pelaremos y rallarem ...

Arroz negro Esta receta de arroz negro, es una de los platos que más gustan en casa. Su preparación es muy sencilla, con ingredientes muy simples y sencillos de encontrar, también podéis hacerlo solamente con sepia y calamar o, sepia y gambas, en nuestro caso hemos querido añadir los 3 ingredientes; además conseguiréis un plato muy completo. Su sabor os encantará! Ingredientes: (4 personas) 400g ...

Cupcakes red velvet ¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta de cupcakes red velvet, perfecta para servir de postre o merienda en cualquier ocasión. Además, haciéndolos, os divertiréis y pasaréis un rato muy agradable. Ingredientes para 12 cupcakes Para el bizcocho 150 g de harina tamizada 60 g de mantequilla sin sal 120 ml de leche 150g de azúcar 1 huevo 1 y 1/2 cucharaditas de extracto de vainill ...

Pasta con salsa de champiñones Esta es una de las recetas más conocidas y utilizadas, en el momento de preparar pasta. En esta ocasión os enseñaremos, cómo preparamos nosotras la salsa, para conseguir que nos quede cremosa e integrada con la pasta. Ingredientes (Para 4 personas) 400g de pasta 200g de champiñones 1/2 cebolla 200ml de nata líquida 35% de grasa Sal Una pizca de nuez moscada Perejil A ...

Trufas de Brownies Si te gustan las trufas y los brownies, este postre te va a encantar, es una mezcla de ambos. Para prepararla es muy sencillo, no necesitas horno; ya que, con unas cuantas magdalenas un poco secas, nos quedará un delicioso postre, que sin lugar a dudas volverás a preparar. Ingredientes (25 trufas aproximadamente) 5 magdalenas (200g aproximadamente) 1 cucharada de canela 3 cuc ...

Patatas revolconas Este es un plato usado antiguamente, entre los campesinos, pero hoy en día, podemos encontrarlo como tapa, servido en pequeñas raciones en bares y restaurantes. ¿Te apetecen? Pues en esta ocasión, se mostraremos, como las preparamos nosotras. Normalmente, suele cocinarse con panceta, pero en nuestro caso, hemos añadido jamón serrano y chorizo. Ingredientes: (4 personas) 4 patata ...

Lomo con salsa picante ¿Te gustan los filetes de lomo? no tienes porqué comerlo siempre igual; además si te gusta el picante…esta es la receta perfecta para ti. Siempre puedes modificar las cantidades en función del picante que más te guste. Esperamos que te decidas a probarla. Ingredientes: (4 personas) 8 filetes de lomo 1/2 cebolla 2 cucharadas de harina 1 vasito de vino blanco 1 cuc ...

Guiso de judías con verduras Hoy os traemos un guiso para los amantes de las legumbres y las verduras, lo tiene todo, fácil de preparar, muy gustoso, económico. Ingredientes (4 Personas) 600g de judías cocidas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 dientes de ajo 1/2 cebolla 3 cucharadas de tomate triturado al natural 1 cucharadita de pimentón picante 1 hoja de laurel 1 vasito de vino blanco Agua cali ...

Croquetas de quinua, jamón serrano y queso ¿Aún no has probado las croquetas de quinua? ¿A quién no le gusta una croqueta? ¡Tanto los mayores, como los más pequeños de la casa, disfrutan saboreando este plato, ya que son fáciles de comer y muy ricas! ¡Os dejamos una receta muy fácil de preparar y riquísima! ¡Os encantaran! Ingredientes: 100g de quinua cocida 100g de jamón serrano cortado en trocit ...

Guiso de lentejas con guisantes, arroz y cúrcuma Os traemos otra deliciosa receta, perfecta para reponer energía, en los días más fríos. ¡Muy fácil de preparar y deliciosa! Ingredientes (4 personas) 400g de lentejas cocidas 100g de arroz 100g de guisantes congelados 12 trocitos de chorizo para guisar 1/2 cebolla 3 cucharadas de tomate triturado al natural Pimentón 1 cucharadita de moka de cúrcum ...

Guiso de lentejas con vinagre ¡Os traemos una receta, perfecta para los días fríos, ya que se agradecen los platos de cuchara, y más si son unas ricas lentejas, que nos aportan fuerza y vitalidad, para afrontar los largos días de invierno. Esperamos que os gusten. Ingredientes 600g de lentejas cocidas 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento verde 3 lonchas de jamón serrano picadito 12 trocitos de ...

Pollo en escabeche Os traemos otra receta elaborada con jamoncitos de pollo, es otra manera deliciosa de cocinar pollo. Su sabor es suave y delicioso, además conseguirás una carne tierna y muy jugosa. Ingredientes: 8 muslos de pollo o un pollo troceado 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cucharadita de pimentón Aceite de oliva 1 vasito de vinagre Agua Sal Preparación Pelaremos y laminaremos los ...

Pollo a la cerveza Si estás buscando preparar una receta sencilla, económica y a la vez deliciosa, no dudéis en preparar este delicioso pollo a la cerveza. Esta deliciosa receta es perfecta para cualquier ocasión, ya que podemos cocinarlo y dejarlo preparado para la comida. Además, el pollo es una carne que permite combinarla con una gran cantidad de distintas elaboraciones. Ingredientes (para 4 p ...

Patatas con salsa romesco ¿Te gusta comer patatas fritas o asadas? pues esta es una manera diferente de comer unas deliciosas patatas. Con esta salsa, conseguiremos aportarles un sabor diferente, con un toque especial, la cantidad de picante…como siempre..es a tu elección. ¡¡Esperamos que os gusten!! Ingredientes: 2 patatas cortadas en gajos Aceite de oliva Sal Salsa romesco 1 pimiento cho ...