La maleta de Maggie

Torrijas El postre que os traemos hoy, es muy conocido, ya que es una receta de origen humilde, y de preparación muy sencilla. En ella, aprovecharemos el pan de miga densa (tipo: baguette), de un día anterior. Suele prepararse para semana santa y carnaval, pero podéis prepararlo cuando más os apetezca, de esta manera, conseguiréis un postre muy sabroso, nutritivo y económico. Ingredientes (4 pe ...

Beneficios de la carne de Pollo La carne de pollo, es una de las más recomendadas para incorporar proteínas y nutrientes a nuestro organismo. Es ideal para preparar comidas completas para toda la familia; además, si se consume sin piel, tiene un bajo contenido en grasas. Tiene una importante cantidad de proteínas, con un alto valor biológico. Vitaminas, aporta una gran cantidad de vitamina B concr ...

Conejo a la mostaza con salsa de cerveza Os traemos una deliciosa receta en el que el ingrediente principal es la carne de conejo, como ya sabéis es una carne ligera y muy nutritiva (si quieres conocer todas sus propiedades, haz clic aquí). Es otra receta muy sencilla y perfecta para preparar de un día a otro, su sabor es muy suave, la carne queda jugosa y…en pocas palabras, te dice: “ ...

Propiedades nutricionales del huevo Durante muchos años, se pensaba que el huevo, disparaba el colesterol en sangre, pero gracias a numerosos estudios actuales, se sabe que contiene muchos beneficios para nuestra salud; y que, las personas con colesterol, no deben eliminarlo de sus dietas, sino consumirlo de forma moderada. La clara de los huevos, no contiene grasas ni calorías, y a no ser que h ...

Jamoncitos de pollo en salsa de almíbar Como ya sabéis el pollo, es una de las carnes mas bajas en grasas y hay un sinfín de recetas para incluirlo en nuestra dieta. Así, podemos prepararlo de distintas formas; y de esta manera, no nos aburriremos comiendo siempre las mismas preparaciones. Hoy os dejamos una receta muy sabrosa y rápida de preparar. Ingredientes (para 4 personas) 8 muslos de pol ...

Quesadillas de pavo en salsa de guindillas y queso Os dejamos esta riquísima receta, muy sencilla de elaborar. Perfecta para preparar en cualquier momento. Esperamos que os guste y la disfrutéis. Ingredientes (para 2 personas) 4 tortitas de trigo 1 pechuga de pavo Queso cheddar rallado al gusto 1/2 cebolla salsa de tomate triturado 3 guindillas Sal Pimienta Preparación En primer lugar, en una sa ...

Crema de berenjena con tomate ¿Te gustan las berenjenas?…pues esta crema es perfecta para ti, con muy pocos ingredientes, obtendrás una crema perfecta para todos los amantes de esta preciada hortaliza. Si aún no la has probado, te invito a que la prepares y disfrutes de su sabor. Ingredientes (4 personas) 3 berenjenas asadas 250 ml de tomate triturado al natural 2 dientes de ajo 1 cucharadi ...

Crema de marisco con eneldo ¿Os gustan las sopas?…pues…no deberías perderte esta. Las sopas no pueden faltar en nuestros menús, ya que nos ayudan a recuperar la energía y a entrar en calor en los días de invierno. Hoy os traemos una riquísima receta, muy sencilla y deliciosa. ¡Aquí os dejamos la receta! Ingredientes (para 4 personas) 200 gr de langostinos 300 gr de gambas 1/2 cebolla 1 ...

Atún con salsa de gambas Hoy os dejamos una sabrosa receta, muy fácil de preparar, y perfecta para cualquier momento, sea para comer o para cenar. Al comer este plato, nos beneficiaremos de todas las propiedades de todos los ingredientes que lleva este delicioso plato. Espero que os guste y que si os decidís, lo cocinéis con mucho cariño. Ingredientes 4 filetes de atún fresco 250 gr de gambas 1 ...

Crema de coliflor al curry Con la llegada del frío, siempre apetecen recetas calentitas, y ¿qué hay mejor, que las cremas? Son fáciles de preparar y nos aportan todos los nutrientes de las verduras. Ingredientes 1 coliflor pequeña 2 manzanas 1 diente de ajo pequeño 1/2 cebolla 1 cucharada de curry en polvo 1/2 litro de caldo de verduras o de pollo 3 quesitos en porciones light Aceite de oliva Pimi ...

Sopa de rosellona Os traemos una deliciosa sopa de rosellona. Con muy pocos ingredientes, conseguirás una sopa con un exquisito sabor y perfecta para cualquier ocasión y para entrar en calor en los días fríos de invierno. ¡Espero que os guste y la preparéis más de una vez! Ingredientes (4 personas) 400gr de rosellona 200gr de fideos finos (cabellin) 1/2 cebolla 200gr de tomate triturado al natur ...

Pollo al chilindrón ¿Aún piensas que cuidarse, es sinónimo de comer platos sin alegría? ¡NO! No te equivoques, puedes cuidarte y degustar platos sencillos y muy sabrosos, favoreciéndote de todos los nutrientes, que nos aporta el pollo y los pimientos, en este caso. Ingredientes (para 4 personas) 2 jamoncitos de pollo 2 pimientos verdes 2 pimientos rojos 150gr de jamón serrano cortado en trocitos ...

Lentejas con chorizo y vino tinto Por todos es sabido, que las lentejas son una maravillosa fuente de hierro y de muchos otros nutrientes, que los podéis consultar haciendo clic aquí. No obstante, en muchas ocasiones, el consumo de este alimento, se puede hacer aburrida, ya que si no variamos la forma de cocinarla, nos acabamos cansado de comer esta legumbre. Por este motivo, os dejamos esta rec ...

Propiedades de la soja verde La soja verde, o también conocida con otro nombre; como: judía mungo, es uno de los alimentos más valiosos. Esta legumbre, es muy rica en proteínas, y perfecta para preparar platos sabrosos y muy sencillos. Una de sus principales propiedades, es el gran aporte de: proteínas, minerales y numerosas vitaminas que ayudan a nutrir nuestro organismo. Tienen un sabor dulce, ...

Prepara unos deliciosos donuts caseros ¿A quién no le apetece un donut para desayunar o merendar? ¿Qué os parecería preparar este delicioso bollo en casa? Os aconsejamos que probéis esta riquísima receta, ya que la textura de la masa y su sabor vale la pena. Además, os lo pasaréis genial preparándolos. En nuestro caso, los hemos preparado en un a cobertura de chocolate negro y blanco. Ingrediente ...