La Vida al Vapor

Reconocer que se padece este trastorno alimentario de creciente incidencia en países occidentales, puede resultar todo un problema. Aquellos que lo “sufren”, principalmente mujeres y adolescentes, manifiestan orgullosos su profundo conocimiento sobre alimentación y defienden a ultranza su elección por el consumo de alimentos altamente saludables. El ortoréxico no esconde su patología como lo hac ...

Postre sano, natural, con un toque ácido y dulce. Se mezcla el helado frío de vainilla con los frutos rojos calientes, dando una sensación de colores, sabores y texturas que te llenarán tus papilas gustativas. Ingredientes 25 g de fresitas. 25 g de frambuesas. 25 g de moras. 25 g de arándanos. 25 g de fresones. 1 vaina de vainilla. 10 ml (1 cucharada) de vinagre balsámico. 25 g de azúcar. Pa ...

Aunque el Factor de Necrosis Tumoral (TNF) se puede sintetizar artificialmente y actualmente se está investigando su aplicación en el tratamiento de algunos tipos de cáncer, un estudio japonés concluye que se encuentra presente en plátanos. Se trata pues de una proteína (citoquina), con actividad similar al lentinan (polisacárido antitumoral del Shiitake que actualmente se administra vía intraveno ...

Las verduras al vapor son una de las comidas más sanas que existen, muchos nutrientes y bajo en calorías. Pero a mucha gente les parece un plato muy soso y, de vez en cuando lo que te apetece es algo más de sabor. Ingredientes para realizar verduras al vapor con alioli 1 Manojo acelgas. 1 patata. 1 cebolla. 1 hoja laurel. Para el alioli: 1 huevo. 1 ajo grande. 1 vasito aceite de oliva virgen extr ...

Hoy hacemos un estupendo pastel de pescado. Receta rápida y rica. Espero que te guste. Ingredientes del pastel de pescado al vapor 80 gr. Pan duro. 150gr. Atún o cualquier pescado cocido. 40 gr. Nata. 1 ud. Clara de huevo. 30 gr. Cebolla. 1 ud. Ajo. 1 ud. Pimiento asado. 5 gr. Cebollino. 1 cucharada Tomate frito. Sal. Pasos a elaborar para elaborar la receta 1. En primer lugar tienes que hi ...

Un plato riquísimo y sano de pollo con setas. No te quedes sin probarlo. Ingredientes Ingredientes para dos personas: 4 muslos de pollo (400 g). 3000g de patata (2 unidad). 1 pimiento verde. 1 pimiento rojo. Media cebolla. 50 g de champiñones u otras setas. 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. Medio vasito de jerez o Pedro Ximenez. Sal y especias (pimienta, romero). Pasos a seguir para ...

Hoy toca receta sana, con muchos nutrientes y baja en calorías. Las espinacas son una fuente de minerales muy buena para estar siempre con una salud de hierro. Ingredientes de espinacas con patatas al vapor Ingredientes para 4 personas. 3 patatas. 500 g de espinacas. 1 zanahoria. Unas judías verdes. Cúrcuma, pimentón dulce y pimienta negra molida. Semillas. Sal. Aceite de oliva virgen extra. Pasos ...

Estas son las mejores ofertas del black friday 2020 de Amazon. Aprovecha el Black Friday que se acaba en pocos días. Black Friday 2020, el gran desfile anual de los descuentos, las promociones, los chollos y las ofertas en todo tipo de productos, categorías y marcas. Al menos, el Black Friday ha llegado ya en Amazon, que hoy ha amanecido plagado de gangas. Hasta un 85% llegan a tener hoy algunos p ...

Hoy traemos al blog una receta un poco diferente. Si eres amante de los puerros, estoy seguro de que esta receta te encantará. Empezamos con los ingredientes. Ingredientes 4 puerros. 1/2 cebolla. 100 g colifror picada. 20 g pimiento rojo. 5 g cilantro. 50 g calabacín luna. 25 g queso para gratinar. 5 ml whisky o bourbon. 5 g miel. 3 g sésamo. 15 ml salsa Perrins. 5 ml aceite de oliva virgen extra ...

Para cocinar sano, nada mejor que el vapor. Lekue nos ofrece una gran gama de productos para cocinar al vapor en el microondas. En esta ocasión vamos a cocinar al vapor el pollo para que nos quede lo más similar al pollo asado de todo la vida. Ingredientes 2 cuartos traseros de pollo de corral. 2 dientes ajo. Sal. Pimienta molida Romero y orégano. Aceite de oliva virgen extra. Vino blanco Jerez P ...

El Matcha Mushi es una especie de pastelito o pan japones cocinado al vapor. Es ligerito, suave, blandito y esponjoso. Espero que te guste la receta. Ingredientes 1 huevo que no esté frío. 40 g azúcar. 95 g harina de respostería. 5 g Té Matcha. 50 ml leche de vaca del tiempo (que no esté fría). 4 g levadura en polvo. 1 cuchara sopera aceite de oliva virgen extra. Pasos a seguir para elaborar la r ...

Hoy te traigo una de esas recetas super sanas pero a la que le vamos a sacar todo el jugo posible para que sea más atractiva. Añadimos a las verduras unos cereales. Empezamos. Ingredientes de la receta 300 gr Acelgas verdes. Semillas de sésamo. Crunchy de manzana y canela (u otro cereal con muesli). Pasas. Aceite de oliva virgen extra. Vinagre balsámico de Módena. Pasos Coloca las acelgas en un ...

A nadie le amarga un dulce. Que te parece si preparamos un bizcocho de limón al vapor. Ñam, ñan. Un postre sano para toda la familia que podrás Ingredientes para la elaboración de la receta La piel de un limón (utiliza la parte amarilla ya que la blanca, amarga). 140 gramos azúcar. 3 huevos enteros. 120 gramos aceite de girasol. 130 gramos leche desnatada. 250 g harina de repostería. 1 sobre lev ...

A nadie le amarga un dulce. Que te parece si preparamos un bizcocho de limón al vapor. Ñam, ñan. Un postre sano para toda la familia que podrás disfrutar en cualquier momento. Ingredientes para la elaboración de la receta La piel de un limón (utiliza la parte amarilla ya que la blanca, amarga). 140 gramos azúcar. 3 huevos enteros. 120 gramos aceite de girasol. 130 gramos leche desnatada. 250 g ha ...

Hoy te traemos una sabrosa ensalada sevillana que estoy seguro que te encantará. Podrás disfrutarla en cualquier época del año. Ingredientes Para 4 personas: 2 pimientos morrones. 2 cebolletas. 3 tomates. 100 gramos de aceitunas sin hueso. 2 dientes de ajo. 1 cucharada de perejil picado. Aceite de oliva. Vinagre. Pasos a seguir para elaborar la ensalada sevillana Lava y corta los pimientos en tro ...