La Vida al Vapor

300 ideas publicadas y 102 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

jorge jaime

(España)

Productos que funcionan con vapor y recetas cocinadas al vapor

https://lavidaalvapor.com

La Vida al Vapor

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Recetas de mejillones hay muchísimas, aunque la mayoría son parecidas. En esta ocasión te queremos enseñar a hacer los mejillones al microondas. Ingredientes Mejillones. Limon. Pasos a seguir Coloca los mejillones en un plato llano en el microondas y tápalo con la tapa del microondas, 3 minutos y medio a máxima potencia. Servir con limón. Los puedes servir así, o con un poco de mahonesa y tabas ...

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El bacalao es uno de mis pescados favoritos porque siempre sale sabroso, incluso cuando lo haces al vapor. En esta ocasión lo vamos a acompañar de una crema de berenjenas riquísimas. Empezamos Ingredientes Para 4 personas: 2 lomos bacalao desalado y sin espinas. 3 berenjenas medianas. 1 cebolla. 3 dientes ajo. 100 ml leche. 1 cucharada harina. 1 cucharadita sal. 2 cucharadas de aceite de oliva vir ...

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La menestra es uno de esos platos que más necesitamos para estar sanos. Es fácil de hacer y muy saludable. Te recomiendo su consumo al menos dos veces por semana, acompañados de un pescado, carne blanca o huevos de segundo. Ingredientes Para 4 personas: 2 zanahorias. 5 alcachofas. 350 gr judía redonda. 10 champiñones. 2 patatas. 3 lonchas gordas de jamón serrano 3 ajos Aceite de oliva virgen extra ...

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Un plato sencillo de pescado azul: el salmón al vapor te dará una dosis de proteínas de primera categoría y unas grasas saludables para tener un sistema circulatorio sano. Ingredientes 2-3 trozos salmón, dependiendo de su tamaño. 2 ajos tiernos o dos dientes de ajo. 4 patatas. 1/4 cebolla. Eneldo. Tomillo. Romero. 2 rodajas limón. Sal y pimienta. Pasos a seguir para elaborar la receta Pela, lava ...

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Que rico sale el pescado al vapor. Muy sano y cardiosaludable. Un pescado como la dorada, que es tan sabroso, te quedará genial. Además, hemos incluido una serie de especias para que quede muy aromatizado. En esta ocasión vamos a añadir a la receta, arroz y una guarnición con brócoli, por lo tanto, este plato servirá como un segundo o como un plato único. Empezamos. Ingredientes Para preparar el A ...

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La ternera al vapor, queda tierna y jugosa. No pierde peso ni se reduce su tamaño como ocurre cuando se utilizan otras técnicas culinarias. La ternera es una excelente fuente de proteínas, claves para regenerar y mantener los tejidos del cuerpo. Las carnes más indicadas para hacerse al vapor son las que tienen menos grasa, por lo que el lomo de ternera es una de las piezas más indicadas para cocin ...

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Hoy te voy a traer un plato de nuestra tierra: Borrajas con almejas. Un plato regional exquisito que quiero que pruebes. Si no conoces este vegetal, en la wikipedia puedes encontrar información. Hay muchas formas de hacer las borrajas y habitualmente las hacemos cocidas con patatas, sal y un chorrito de aceite de oliva. En esta ocasión, le añadimos también un producto del mar, las almejas. Que ric ...

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Hoy te traemos una riquísima receta de salmorejo cordobés. Un plato fresquito cuyo ingrediente principal es el tomate, pero que a diferencia del gazpacho, el salmorejo se come con cuchara ya que la textura es más de crema-emulsión. Ingredientes de la receta de salmorejo Estos son los ingredientes para 4 personas: 1 kg de tomate. 1 diente de ajo. 1 cucharadita de sal. 100 gr de miga de pan del día ...

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Hoy te traigo una receta sencilla y fresquita. Es una receta de ensalada de garbanzos. Fresquita para estos días de tanto calor y que le puedes echar lo que quieras. Si no te gusta alguno de los ingredientes, no importa, cámbialo! Apoya el concurso: conexoo y raiola surfean la ola Ingredientes para la ensalada de garbanzos con salmón ahumado 500g de garbanzos cocidos. 240g de salmón ahumado. 160g ...

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Qué calor! Nos vamos a derretir! En esta época, lo único que nos apetece son las ensaladas. Muy fáciles de preparar ya que básicamente consiste en juntar ingredientes y añadirles un aliño. Hoy te traemos una ensalada de arroz que seguro que te gusta. Es un plato completo que te puede seguir como plato único, ya que aporta todos los nutrientes que necesitarás para tu día. Hidratos, proteínas y gras ...

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Prácticamente todo el mundo sabe que la gripe es una enfermedad estacional que cada año cursa con distinta virulencia y sintomatología. Esto se debe principalmente al tipo de antígenos de superficie (hemaglutinina y neuridasa) presentes en el virus (influenza), cuya función es fijarse a la membrana de la célula a infectar para facilitar su penetración. La composición de la cubierta externa resulta ...

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Ver: Conexoo y Raiola surfean la ola Un postre que encandila a los golosos: caramelo, textura fundente de la leche condensada, el queso crema y el aroma de la vainilla. Un postre contundente y nutritivo ya que además de leche condensada lleva azúcar, huevos y leche, todo menos un postre light. Es una receta que como el tocino de cielo sorprende desde la primera cucharada. Ingredientes para 4 perso ...

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¿Hola que tal estás? En esta ocasión vamos a preparar una receta de calabacines rellenos. Nos encantan los calabacines, tienen un sabor muy suave y pegan con todo. ¿Te atreves a hacer la receta? Empezamos!! Ingredientes 2 Calabacines. 1 Cebolla. Tacos de jamón. Queso rallado emental. Aceite de oliva virgen extra. Pasos a seguir para hacer la receta En primer lugar cortamos la cebolla muy fina y ...

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Bien, comenzaremos el artículo explicando que ya que los aminoácidos no tienen patas, este problema (más bien común) debe estar asociado a la presencia de ácaros del jamón o “Thyriohagus putrescentiae”. Pese a que el nombre suene muy mal y teniendo en cuenta la complicada apariencia de este artrópodo (animales con esqueleto externo y patas articuladas) de la familia de los arácnidos, y del tamaño ...

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En plena temporada de bañistas, conseguir unos niveles adecuados de cloro en nuestra piscina se convierte en un quebradero de cabeza para quien observa como fluctúan los valores medidos y advierte cambios constantes en el agua que asocia con defectos o excesos de desinfectante. La vigilancia de nuestra piscina pasa fundamental e irremediablemente por el control de dos parámetros que han de result ...