las recetillas de romo

Vamos a preparar unos muslos de pollo al horno deliciosos, una receta muy sabrosa gracias al marinado en el que tendremos el pollo y con una guarnición de patata, cebolla y tomate que hacen que sea un plato muy completo. Receta de muslos de pollo al horno Ingredientes para 4 personas: 10 muslitos de pollo 2 dientes de ajo 1 cucharada de romero picado 1 cucharada de perejil picado 2 cucharaditas de ...

Ayer vi este pastel de espinacas en Pinterest y, como tenía todos los ingredientes, lo preparé para la cena. Sólo te puedo decir que nos encantó y lo repetiré, seguro, incluso pienso que con acelgas tiene que estar también muy rico. ¿Quieres ver cómo hacer pastel de espinacas? Receta de pastel de espinacas Ingredientes: 1 bolsa de espinacas queso rallado (al gusto) 1 cebolleta 4 huevos aceite sal ...

Traigo hoy la receta básica de salsa rosa, ideal para acompañar un buen plato de marisco o para aderezar ensaladas y cócteles. ¿Te animas a hacerla? Receta de salsa rosa Ingredientes: 200 gr de mayonesa 50 gr de ketchup pimienta negra un chorrito de brandy un chorrito de zumo de naranja (opcional) Preparación: Ponemos todos los ingredientes en un bol y mezclamos muy bien. Si queremos un color mas ...

Tenía ganas de hacer la Ensalada de col o Coleslaw que es tan popular en los restaurantes fast food anglosajones; también se le llama "ensalada de col americana" aunque, en realidad, parece que su origen se remonta a los periodos del imperio romano nada menos. ¡Vamos al lío! Receta de coleslaw o ensalada de col Ingredientes para 4-6 personas: 400 gr de repollo (col blanca) 1 zanahoria gr ...

¡Cuantas veces me ha salvado la comida un buen plato de pasta con atún y tomate! Es una receta muy socorrida que se hace en nada de tiempo y suele gustar a todos ¿verdad? Por eso, no podía dejar de ponerla en este blog. Receta de pasta con atún y tomate Ingredientes para 4 personas: 300 gr. de pasta (la que mas te guste) 3 latitas de atún en aceite tomate frito queso rallado aceite y sal Preparac ...

Me encantan las judías verdes redondas, frescas son un placer y no tienen nada que ver con las congeladas. Con un chorrito de aceite y sal están deliciosas pero hoy las vamos a hacer de otra manera. ¿Te animas? Receta de judías verdes cardenal Ingredientes para 4 personas: 600 gr. de judías verdes redondas 1/2 cebolla grandecita 100 gr. de jamón serrano en taquitos 50 gr. de piñones 1 cucharadita ...

Hoy vengo con una receta muy fácil, el Lassi de mango es una bebida digestiva y muy refrescante que sienta muy bien después de una comida mas o menos copiosa. ¿Quieres saber cómo se hace? Receta de Lassi de mango Ingredientes: 1 mango maduro 1 yogur griego la medida del yogur de leche (o un poco mas si lo quieres mas liquido) zumo de 1/2 naranja 1 cucharada de azúcar 1 pizca de cardamomo molido (o ...

Si hay un plato tradicional durante la Cuaresma éste es, sin duda, el Potaje de garbanzos, espinacas y bacalao. En España es costumbre (cada vez menos, creo) servirlo los viernes de cuaresma debido a la prohibición de comer carne durante este periodo y se suele utilizar bacalao en salazón. Potaje de cuaresma. Receta tradicional Ingredientes para 4 personas: 300 gr. de garbanzos 250 gr. de "mi ...

Ya estamos en plena Semana Santa así que hoy vamos a preparar unos buñuelos de bacalao crujientes por fuera y muy esponjosos por dentro, un aperitivo tradicional típico de la Semana Santa. Buñuelos de bacalao. Receta tradicional Ingredientes: 250 gr. de"migas"de bacalao salado 2 dientes de ajo 1 ramillete de perejil fresco 1 huevo 150 ml de liquido (75 de leche + 75 de agua de escaldar e ...

Hoy vamos a preparar un asado de carne con un sabor muy rico, una carne muy jugosa que cunde bastante por lo que es ideal si tenemos invitados. Receta de aguja de cerdo al horno Ingredientes para 8-10 personas: 1 trozo de unos 2 Kg de aguja de cerdo ( deshuesada y atada) 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de romero 1 cucharada de pimentón dulce 6-8 dientes de ajo 1 vasito (de los de vino) de vino ...

Estamos en plena temporada de alcachofas así que hoy vamos a ver como hacer alcachofas confitadas. ¡Es una receta verdaderamente deliciosa que no te puedes perder! Receta de alcachofas confitadas Ingredientes para 4 personas: 2 kg. de alcachofas 4-5 dientes de ajo 1 litro de aceite sal Preparación: Preparamos un recipiente amplio con agua fría y unas ramitas de perejil, o un limón partido por la ...

Hoy vamos a hacer gambas al ajillo, una receta muy popular tanto para ir de tapas como para prepararlas en casa como aperitivo; es una receta muy fácil y rápida que gusta a todo el mundo. Gambas al ajillo. Receta tradicional Ingredientes para 4 personas: 1 kg. de gambas grandecitas 4 dientes de ajo 2 cayena perejil picado (opcional) 8 cucharadas de aceite sal Preparación: Pelamos las gambas y pic ...

Hoy vamos a preparar una deliciosa merluza en salsa de gambas que bien puede ser el plato principal de una cena navideña o de cualquier celebración y ¿por qué no? para darnos un capricho cualquier otro día. ¡Vamos a la cocina! Merluza en salsa de gambas. Receta de Navidad Ingredientes para 4 personas: 1,5 kg de merluza (guardamos la cabeza y espinas) 300 gr de gambas 1 buen trozo de pimiento rojo ...

¡Cómo me gusta el cuchareo! El plato de hoy, patatas a la riojana o patatas con chorizo es una receta tradicional, de origen humilde, un guiso típico de la Rioja y Alava que se ha extendido por todas las regiones y está delicioso. Patatas a la riojana. Receta tradicional Ingredientes para 4 personas: 1 kg de patatas 1 chorizo de guisar 2 pimientos choriceros (he puesto pimiento rojo) 1/2 cebolla 2 ...

Con el frío que estamos pasando estos días, un buen plato de Judiones con chorizo nos va a hacer entrar en calor rápidamente. Judiones con chorizo. Receta tradicional Ingredientes para 4 personas: 300 gr. de judiones de La Granja 4 trozos de panceta fresca 2 chorizos 2 patatas medianas 1/2 cebolla 4 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón 1 hoja de laurel aceite y sal Preparación: Por la noche ...