Pequeños Accidentes

El viernes pasado compartí con vosotros uno de mis desayunos en el que había galletas y me dí cuenta que este año aún no habíamos hecho galletas juntos, así que hoy es el día. Vamos a preparar unas galletas siguiendo la sencilla receta de las deliciosas galletas de almendra de mi tía Lali. Pero antes os quiero hablar un poco sobre ella. Una sevillana de "El Arahal", alta, delgada, de p ...

Hace mucho que no comparto con vosotr@s uno de mis desayunos y eso es lo que vamos a hacer hoy, un delicioso desayuno para empezar bien el fin de semana. ¿Me acompañáis? Hace unos meses Monsieur Accidents tuvo que viajar a Leeds y York (Inglaterra) por temas de trabajo. Antes de volver compró un regalo para mí y con él vamos a preparar un delicioso desayuno, no muy ingles, ya que las galletas so ...

A las personas nos gusta criticar, es algo propio del ser humano, aunque se le asocie a la mujer, no es cierto, hay tantos hombres que critican como mujeres. Pues Receta para una historia es una sección del blog en la que cada mes comparto una serie de ingredientes para que podáis elaborar deliciosos relatos, compartirlos con nosotros y, posteriormente, hacer la crítica gastronómica de los mismos. ...

Hace como un año, más o menos, que a mi madre le han quitado los alimentos con gluten de su dieta y le resulta complicado encontrar pan que esté bueno y que esté elaborado con harina sin gluten, por lo que este verano le he regalado una panificadora para que ella pueda elaborar su propio pan. Como me gustó el resultado, al final he caído, me he comprado otra y estoy encantada, porque tengo pan to ...

Nos despedimos de septiembre con una nueva receta para elaborar una deliciosa historia. Este mes se me ha pasado volando, no sé a vosotros pero para mí, septiembre siempre se me hacía muy largo, quizás porque después de agosto y las vacaciones pasar a un mes en el que no hay ningún puente, se hace duro. Bueno, vamos a centrarnos, antes de ponernos con la receta de este mes, os recuerdo que aún est ...

Hoy vamos a hacer una receta fácil y sencilla que hacía mi abuela, patatas a la vinagreta o patatas aliñás calientes. En alguna ocasión ya os he comentado que en Adamuz, cuando era tiempo de recolección de la aceituna, se desayunaba salmorejo y para la cena se preparaba coliflor aliñá o con bacalao, o esta receta acompañándola con un trozo de chorizo. Ahora es el acompañamiento perfecto para carn ...

Llevaba mucho tiempo queriendo pertenecer a la banda de ladrones de recetas y participar en el reto #asaltablogs y cuando Marga del blog Azafranes y Canelas me confirmó que estaba dentro, no me lo podía creer... me llevé una alegría. Este grupo de asaltantes roban mensualmente las recetas de otros blogs para posteriormente hacerlas. Para mi este es el primer robo y estoy muy emocionada.... Para es ...

Este verano pasé unos días en Málaga disfrutando de la familia, cargando las pilas y me he reencontrado con el mar y otras cosas que echaba mucho de menos. Una de esas cosas es visitar la librería Mapas y Compañía que hay justo al lado de donde vive mi hermano, de la que os he hablado en varias ocasiones. Me gusta perderme entre las montañas de libros que tienen en el suelo y buscar libros origin ...

Hoy vamos a preparar un plato que suelo hacer en días muy especiales, ya que se elabora a fuego lento y con mucho amor. Esta receta es del libro Todos los días... ¡Fiesta! que me compré hace bastantes años ya en Ikea. La primera vez que lo hice fue para una celebración de aniversario con el que sorprendí a Monsieur Accidents y al resto de los invitados. Los ingredientes para dos personas son ...

Hoy os traigo una propuesta para el fin de semana, nos vamos a recorrer Los Jardines de La Granja de San Ildefonso, y lo vamos a hacer a través de unos versos y fotografías en blanco y negro. ¿Nos acompañáis? Sobre la cálida y tórrida mañana emergiendo cual refrescante vergel, jardines en los que reyes y príncipes otrora esparcieron su ocio estival. Me adentré para perseguir visión fuga ...

Parece que fue ayer cuando empezamos con esta sección que comenzó en el 2015 y hasta hoy ya ha llovido, tronado, ha hecho sol, viento,... y aún seguimos aquí. En agosto del año pasado compartí con vosotros el Acertijo 24: Recetas para amar y matar, en el que el acertijo venía en forma de receta y desde entonces la idea de presentaros el acertijo de cada mes en este tipo de formato me rondaba en la ...

Cuando volvemos de vacaciones y no tenemos muchas cosas aún en la despensa, tenemos que tirar de lo que haya. Pero no es un problema, siempre se puede preparar un plato delicioso, sólo hay que echarle imaginación. La semana pasada compartí con vosotros un delicioso risotto que preparé con lo que me sobró de la cangrejada y con algunas cosas que tenía en la despensa. Pues hoy vamos a hace otra rec ...

La mayoría de nosotr@s ya ha vuelto de vacaciones y hemos vuelto a la rutina del día a día. Una de las rutinas que tenemos en el blog son las recetas para una historia que mensualmente comparto con vosotros y las críticas gastronómicas de los platos que elaboráis a raíz de los ingredientes de dichas recetas. Esperamos vuestras historias o relatos en Receta para una historia nº 36: Un mar de probl ...

Hace tiempo que no comparto con vosotros una receta de comida de aprovechamiento, así que eso es lo que vamos a hacer hoy. Ya sabéis que hemos celebrado una cangrejada para despedir el verano, y como en mi casa no se tira nada, guardé algunas cosas que sobraron de la celebración. Pues con ellas son con las que vamos a preparar un delicioso risotto. Además, al volver de vacaciones tampoco es que ...

Como cada año, nos despedimos de agosto con la fiesta del cangrejo en la que la comida es deliciosa, la bebida refrescante y la compañía inmejorable. Ya os hablé de la Kräftskiva o Fiesta del cangrejo el año pasado, una celebración gastronómica tradicional sueca a la que nos hemos unido desde hace ya bastantes años, aunque empecé a compartirla con vosotros desde que cree el blog con el post Krä ...