En la cocina siempre hay bizcocho o pastel para desayunar y merendar, creo que es porque me encanta que el aroma que sale del horno inunde toda la casa. Esto hace que esté deseando coger un trozo bien grande y disfrutar comiéndolo junto con una taza de café o infusión que en esta época del año apetece bien fresquitos con hielo. Me gusta aderezar el bizcocho con un almíbar especiado, creo que le ...
Pequeños Accidentes
Hoy es unos de esos días que no me apetece cocinar pero sí disfrutar de una rica comida. Pensando en qué podía preparar, vi que tenía un paquete de Tagliatelle all´uovo en la despensa y como hacía tiempo que no comíamos pasta, pues decidí que era el momento. Los Tagliatelle son un tipo de pasta seca alargada de ancho pequeño y aplastadas. Existe polémica sobre su origen, ya que en China se viene ...
Me gustan mucho las series policíacas o de detectives y hoy os voy a hablar sobre una de estas series, The Mysteries of Laura . Se trata de una serie policíaca de la televisión estadounidense que empezó a emitirse en el 2014 y es una adaptación de la española Los misterios de Laura, de la que ya os hablé en este post y que podemos ver hoy a las 10.35 horas en TVE1. No me sorprendió nada cuando v ...
Os voy a hablar de un momento muy especial para mí, una sesión de fotos que realicé en las playas de Chipiona un mes de junio del 2011 y para verlas os recomiendo que le pongáis música, como por ejemplo, la canción Pedro Navaja de Rubén Blades, cuya letra dice: Por la esquina del viejo barrio lo vi llegar. Con el tumbao que llevan los guapos al caminar. Lleva un sombrero de ala ancha de medio lao ...
Hace tiempo que no me sorprenden con un desayuno en la cama y hoy lo han hecho, despertándome con una bandeja en la que había un desayuno muy francés. Se puede pedir más? Este delicioso desayuno consta de lo siguiente: Una bandeja de Ikea. Dos tazas de Ikea. Dos cafés con espuma de leche. Dos platos de Ikea. Croissants normales e integrales. Servilletas París de la tienda Casa. Me encanta el olor ...
Me gusta mucho la literatura francesa, los que me conocéis y seguís mi blog lo sabéis. Ya os he hablado de algun@s escritor@s procedentes de nuestro país vecino y de sus obras o de historias que se desarrollan en territorio francés, como por ejemplo, La Mecánica del Corazón de Mathias Malzieu o Asesinato en la Bastilla de Cara Black, entre otros. Acabo de terminar de leer Atardecer en París de Ni ...
Esta receta es una de las que más nos gustan en mi casa, la hacemos siempre que tenemos algo que celebrar, aunque tengo que decir que, a veces, nos lo tenemos que inventar un motivo con tal de poderlo hacer. Dimos con ella por casualidad, creo que buscando recetas francesas y nos topamos con esta cocinera llamada Evelyne Ramelet y nos pusimos a ver los vídeos de su programa de Canal Cocina sobre ...
Con el buen tiempo nos gusta comer en el jardín. Somos los raros del vecindario ya que al mediodía, cuando todos están en el interior de sus casas para no pasar el calor que hace, nosotros salimos a comer. Y es que después de un invierno frío y siendo del sur, buscamos el calor y es un placer para nosotros poder comer al aire libre. Uno de nuestros platos favoritos para esta época es el pescado a ...
Hoy os voy a pedir que saquéis vuestro lado más solidario, os voy a animar a que seáis más generosos, por vosotros y por todos. Se puede ser solidario de muchas maneras y cada uno sabe cómo puede hacerlo. En mi caso, desde pequeña me han enseñado a dar apoyo, a ser ejemplo para otros niños enfermos y sus familias. Recuerdo cuando con cinco añitos estuve ingresada y las enfermeras me pedían que fu ...
Ya sabéis lo que me gustan las galletas, creo que tienen la medida justa para picar algo sin llenarte mucho. Y soy fan de las galletas de mantequilla desde que las probé en mi primer viaje a la Bretaña francesa. Ya he compartido con vosotros la primera receta que hice, Galletas 1 2 3 de mi amiga Belén, la receta de Alma Obregón Galletas de canela y la receta de Sarah Graham de Galletas de lavanda ...
Los que me conocéis sabéis lo que me gusta el hummus. Es un buen entrante para una comida o cena, es idóneo para un momento de picoteo y también lo podemos usar como base para hacer una original pizza. El hummus tradicionalmente se hace con garbanzos, pero hoy lo vamos preparar con zanahorias. Esta receta saludable, rica y para la que solo necesitaremos un robot de cocina, es de la cocinera neo ...
Finalizamos el mes con un nuevo acertijo, pero antes de nada quiero agradecer a todos los que participasteis en el Acertijo 21: ¿Eres psicópata? ¿Quieres saberlo? Un tema delicado, sobre un trastorno de la personalidad de origen hereditario y difícil de detectar ya que estas personas parecen personas completamente normales, sin ningún tipo de discapacidad y muy inteligentes que suelen mostrar c ...
El mes pasado una amiga vino a verme a casa y mientras desayunábamos una infusión especiada acompañada de un rico Bizcocho de limón y lavanda, me comentó que con los limones que tiene en casa, un poco pasados, los usa para hacer jabón para el lavavajillas. Me dio la receta y me sorprendió porque todo lo que necesitaba para hacerlo lo tenía en casa y la receta es muy sencilla. Ingredientes: 3 lim ...
Por fin llegó el buen tiempo y qué mejor forma de celebrarlo que salir al jardín a disfrutar de una tarta deliciosa con sabores veraniegos. Aprovechando que Juanlu me ha regalado el libro de ¡Todos a la mesa! y que para nosotros cuando llega el buen tiempo nos gusta preparar recetas suecas y saborearlas en el jardín, qué mejor que hacer esta receta para celebrar la llegada del verano. Ingrediente ...
Cerró la puerta con suavidad. La habitación se quedó vacía. Horas antes habían estado haciendo el amor, y eso le vino a la memoria, haciéndole sentir algo de nostalgia. Echó la vista atrás y se quedó mirándola, luego dirigió la mirada a su pareja y le sonrió con ternura. La quería, y volvería a tener momentos como esos con ella, aunque no allí, pero eso no le importaba.