Mis padres no viajan mucho, pero de vez en cuando se animan y van a visitar a sus hijos. Normalmente van a Málaga a ver a mi hermano chico, que les queda más cerca, pero el mes pasado les secuestré para que pasaran unos días conmigo. Sí, habéis oído bien, les secuestré con ayuda de Rafa y Juanlu que estuvieron en Córdoba y me los trajeron. ¡Muchas gracias chicos! Y como a mi madre le encanta coci ...
Pequeños Accidentes
El mes pasado estuvieron en casa pasando unos días nuestros amigos Fran y Lola y, como ya sabéis los que pasáis por casa, cuando tengo en mente una nueva receta para probar os toca ser conejillos de indias, y ellos no iban a ser menos. Mi vecina me había traído higos de casa de sus padres con los que hice el Salmorejo de higos y con los que me quedaron tenía en mente de hacer una deliciosa pizza. ...
Sí, ya sé que es una locura, pero, así soy yo, ya lo sabéis, me apunto a un bombardeo, y al final me he animado a inscribir a Pequeños Accidentes en los Premios Bitácoras de este año. Viendo los blogs que participaron en la edición anterior, blogs que para mí son un referente, y ver los puestos en los que quedaron, estaría muy pero que muy agradecida si en algún momento Pequeños Accidentes salie ...
No sé si alguna vez os he hablado de Fran, a decir verdad, sí que lo he hecho, al menos en este post. Bueno, Fran es uno de mis amigos de toda la vida. Con él he salido de marcha, viajado, disfrutado del deporte,... Fran siempre me descubre una comida o una bebida nueva, como de la que os voy a hablar hoy, el cóctel frozen que preparó la última vez que vino a verme. Para poneros un poco en situa ...
Ya estamos en el último día del mes, día en el que os propongo una nueva historia de una muerte o asesinato para que le deis un final. Pero antes de nada quiero agradecer a los participantes del Acertijo 24: Recetas para amar y matar por su participación y creatividad en vuestras respuestas. Este mes no os hago un resumen de las respuestas, creo que han sido tan buenas y creativas que merecen apa ...
Su jefe tocó el portero pero nadie contestó y volvió a tocar. Definitivamente no había nadie y la puerta estaba cerrada por lo que no podían entrar al edificio. — Nos vamos a comer y luego volvemos a intentarlo. Conozco un restaurante judío muy bueno por esta zona. Al llegar al restaurante, había gente esperando en la puerta. — ¿Me esperas aquí? — Le dijo. Y tras unos minutos salió junto con u ...
Una de las frutas de verano que aún podemos encontrar fácilmente es la sandía, así que vamos a preparar hoy un delicioso smoothie con esta fruta. La sandía es rica en antioxidantes, vitaminas y minerales que son beneficiosos para nuestro cuerpo. Es buena para evitar la aparición de enfermedades, como determinados tipos de cáncer y enfermedades cardiovasculares, gracias al licopoteno. También ayud ...
Es temporada de ciruelas y hoy vamos a hablar sobre esta fruta rica en vitaminas y fibra y baja en calorías. Esta fruta es indicada para incluir en la dieta de personas que quieren adelgazar ya que ayuda contra la retención de líquidos, la anemia, la falta de calcio,... Siguiendo siempre una dieta equilibrada y haciendo ejercicio. Algunos de sus principales nutrientes son: Fibra alimentaria: Que ...
Hace unos meses la madre de Juanlu nos comentó que en un restaurante de Córdoba había probado un salmorejo de higos muy bueno. En ese momento mi mente y paladar se activaron. Salmorejo e higos, juntos, eso lo tengo que probar, pensé. Ayer me trajo mi vecina higos de casa de sus padres y pensé en hacerlo. Con tomates de huerta, higos recién cogidos y aceite de Córdoba, creo que muy mal no nos va ...
Desde que probé esta receta de Jamie Oliver se convirtió en uno de mis platos preferidos para el verano, sobre todo para hacerla con amigos y familia. Los ingredientes para preparar una increíble parrillada mediterránea de pescado y marisco para cuatro personas son: 400 g de cortes de pescado variado 500 g de almejas y mejillones 4 gambas 1 manojo de perejil de hoja lisa 1 guindilla roja fresca 1 ...
La palabra es un arma de doble filo. Una veces te acaricia suavemente mientras que otras te hiere de manera profunda. Te quiero, amor, tú puedes, confía en mí, juntos lo conseguiremos,... Eso no es así, tú no entiendes, tú no sabes, eres hipócrita, no te pones en mi lugar, eres egoísta, tienes rencor, es tu culpa, ... Lo peor es que nunca sabes cómo va a ser y te hace estar alerta para que el daño ...
Hoy vamos a preparar otro de los platos que en mi casa solemos hacer, sobre todo en verano: Tabulé. Se trata de un plato frío originario de Siria y Líbano que se prepara como acompañamiento en los calurosos meses de verano en todo el Mundo Árabe. Los ingredientes para preparar esta ensalada libanesa, para seis personas, son los siguientes: 250 g Cuscús 500 ml de agua 2 limones 1 cebolla pequeña ...
Sé que hace tiempo que no os hablo de mis desayunos del fin de semana y que para algun@s de vosotr@s es la sección del blog que más os gusta. El mes pasado vinieron mis cuñados a verme y me trajeron unos regalos muy especiales con los que me di un homenaje disfrutando de este desayuno. En febrero estuvieron en Disneyland Paris y se acordaron de mí en muchos momentos, como cuando estuvieron con ...
L@s que me conocéis y me seguís en este blog sabéis que me encanta la novela policíaca, pero los libros que más me enganchan son los que tienen detrás unas vivencias cotidianas y unas historias culinarias que toman tanta importancia como los crímenes en sí. Por eso me gustan las novelas de Donna Leon, porque tras cada caso esta escritora nos habla de la familia, de esa Venecia cotidiana que se mez ...
Este año me he propuesto que Juanlu tome más fruta y la manera que he visto de hacerlo es con los smoothies, que ahora tanto están de moda. Por las noches siempre intento hacer uno para cenar, aunque él dice que le dan hambre, no sé, a mí me llenan. Así que siempre termina sacando otra cosa para acompañarlo. A veces me planteo si en realidad no es que tenga hambre, sino que lo que quiere es camuf ...