Recetas de Isabel

Ensalada de salchichas, presentación: Ensalada de salchichas. Nadie duda que las salchichas están riquísimas en bocadillo, con patatas fritas, ketchup,… Pero, ¿sabías que también están riquísimas en ensalada? Una buena prueba de ello es la ensalada alemana, aunque la ensalada que te muestro a continuación no tiene nada que envidiarle. Esta es muy sencilla y puedes adaptarla a tu gusto. Con e ...

Tarta de yogur griego sin horno, presentación: Tarta de yogur griego sin horno. Viendo los yogures griegos que tenía en el frigorífico, se me ocurrió preparar esta tarta. Su preparación es muy rápida, es económica y no te va a hacer falta usar el horno. Para la base he usado unas galletas de jengibre. Para este tipo de tartas suelo usar las clásicas galletas maría, pero esta vez quería variar y ha ...

Salsa deluxe para acompañar las patatas gajo, presentación: Salsa deluxe para acompañar las patatas gajo. Esta salsa es la que acompaña las patatas gajo, pero puedes usarla para acompañar más platos. Puedes acompañar tus patatas fritas con esta salsa, o verduras a la parrilla o cocidas, carnes, pescado,… Esta receta es muy sencilla y se parece bastante a la que sirven en el Mc´Donalds, así q ...

Baked beans o alubias con tomate, desayuno inglés, presentación: Baked beans o alubias con tomate, desayuno inglés. Estas son las típicas alubias en salsa que vemos en los buffets de los hoteles a la hora del desayuno. Es un plato tradicional de la cocina inglesa y lo suelen comer en el desayuno. Estas alubias se acompañan de pan tostado, huevos fritos y bacon. Con un desayuno así, seguro que empe ...

Brownie de tarta de queso, presentación: Brownie de tarta de queso. He comido brownies en muchísimas ocasiones, pero nunca lo había hecho en casa. Siempre los he comido en la calle, pero en esta ocasión, he decidido que lo iba a preparar yo. Te puedo asegurar que está delicioso, para chuparse los dedos. La crema de queso le da mucha suavidad y un sabor muy, muy especial. No sé si sabes que este du ...

Ensalada de patatas con salsa verde, presentación: Ensalada de patatas con salsa verde. En casa enloquecemos con esta ensalada. Bueno, más bien mi marido y yo, los peques no aprecian aún este tipo de sabores. Esta ensalada de patatas es de ese tipo de recetas que me gustan por su facilidad, por lo barata que es y por su sabor, claro está. La salsa verde le queda genial. Esta ensalada es ideal tant ...

Receta de lentejas guisadas sin carne, presentación: Receta de lentejas guisadas sin carne. Este guiso de lentejas es muy reconfortante y no se hace nada pesado. Sienta estupendamente y su forma de elaboración, hace que tenga mucho sabor. Te va a sorprender que con ingredientes tan básicos y sin necesidad de tener carne, esté tan rico. Cuando lo pruebes, te va a encantar. Este plato es tanto veget ...

Pastel gratinado de patatas y atún fácil, presentación: Pastel gratinado de patatas y atún fácil. Es la primera vez que hago este pastel, y ha sido todo un éxito en casa. Nos ha encantado, está riquísimo, es fácil de hacer y encima, económico. Los peques están deseando que lo vuelva a repetir. Este pastel salado se hace con ingredientes muy comunes que normalmente se tienen en casa. Además es muy ...

Cómo hacer ternera a la jardinera, presentación: Cómo hacer ternera a la jardinera. Este guiso es un clásico de toda la vida, muy sano y fácil de hacer. Es un plato ideal para toda la familia, y que gusta especialmente a los más pequeños de la casa. La guarnición perfecta de la ternera a la jardinera son las patatas fritas, aunque también la puedes acompañar de arroz blanco. También puede ser un p ...

Espaguetis con champiñones al ajillo y tomate, presentación: Espaguetis con champiñones al ajillo y tomate. En el tiempo que tarda en calentarse el agua y en cocerse los espaguetis, tendrás hecho este plato. No se tarda mucho en preparar y ¡está riquísimo! Si te gustan los champiñones al ajillo, mezclados con los espaguetis y con la salsa de tomate te van a encantar. Por cierto, te voy a dejar mi ...

Galletas de Nutella muy rápidas de hacer, presentación: Galletas de Nutella muy rápidas de hacer. Para realizar estas galletas de Nutella solo necesitas cuatro ingredientes y es una receta sumamente fácil, así que no tienes excusas para no hacerlas. Su preparación es rapidísima, y no hay que guardar tiempo de reposo, como por ejemplo con las galletas de mantequilla. Además cunden, ya que salen una ...

Seis recetas de dulces navideños, presentación: Seis recetas de dulces navideños. estamos inmersos en plena Navidad y aún estamos a tiempo de preparar algunos dulces navideños caseros con los que sorprender a nuestros seres queridos. Qué mayor satisfacción que agasajar a los tuyos con elaboraciones propias hechas en casa. Para ver las recetas haz clic en los títulos Turrón de chocolate con arroz i ...

Turrón de queso Camembert con frutos secos muy fácil, presentación: Turrón de queso Camembert con frutos secos muy fácil. Esta receta te permitirá presentar el queso de una manera diferente y novedosa. Aunque la receta tiene apariencia de sofisticada, no es nada difícil de hacer ni nada laboriosa. Se prepara en un momento y solo ensuciarás el cazo donde se mezclan los ingredientes. Una vez lista l ...

Pastel mousse de Baileys sin queso y sin horno, presentación: Pastel mousse de Baileys sin queso y sin horno. Ciertamente, este pastel es tipo mousse, porque su textura es muy, muy suave. Tiene la consistencia justa para mantenerse en pie. Este pastel tiene muchísimo sabor. A lo mejor es porque le he puesto más crema de whisky de la cuenta, pero no empalaga en absoluto. Además, el contraste de las ...

Receta de bizcocho de turrón blando, presentación: Receta de bizcocho de turrón blando. Otro de los usos que se le puede dar al turrón blando o de Jijona, en bizcocho. Este turrón, aparte de su uso habitual, puede darnos mucho juego a la hora de elaborar postres y dulces. Como muestra de ello tienes esta mousse de turrón de Jijona, que es perfecta como postre navideño, of course. En realidad, el b ...