247 ideas publicadas y 137 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Aunque éste año el blog no se ha ido de vacaciones sí que nos hemos tomado las cosas con más calma :D Pero septiembre ya está aquí y ya es hora de tomar las riendas de la rutina de nuevo y comenzar el curso con energías renovadas. Comenzamos con un clásico en el blog, una mermelada :D y es que ya sabéis que desde que tengo Thermomix no hay año que no caigan al menos 4 ó 5 tipos de mermeladas ;) É ...
Ya tenemos los números asignados para el sorteo del kit del verano de Lidl España #ElHeladoPerfecto A lo largo de la mañana sabremos quien es el ganador :D 1 pls_kira@hotmail.com dijo... 2 Pepenando@gmail.com 3 Ana Melm dijo... 4 bego_esp@hotmail.com 5 Edu edu_lacoma@hotmail.com 6 elisasalinasduran@gmail.com 7 maripepa14@hotmail.com 8 standby90@hotmail.com 9 ana-cuesta@wanadoo.es 10 petit-cristi@h ...
Durante todo el verano Lid´l lleva proponiéndonos un reto con su campaña #ElHeladoPerfecto. Por nuestra parte hemos estado disfrutando de un montón de helados con los que Lid`l nos ha obsequiado, todos ellos riquísimos! Para rematar la campaña Lid´l quiere poner en marcha a través del blog el sorteo del kit del verano :D con un montón de productos: Bolsa con logo y la frase #ElHeladoPerfectoa Cor ...
Dicen que la temporada buena del mejillón es la de los meses que contienen “R” pero en realidad, al ser un marisco de criadero, podemos encontrarlo siempre en nuestros mercados a precios populares. Hoy traemos una receta para preparar unos deliciosos mejillones con salsa vinagreta. Éstos mejillones, además de ser muy fáciles de preparar están riquísimos.
Nadie hace el arroz amarillo con pollo como mi abuela :D pero yo he intentado copiarla, jejeje y no me ha salido del todo mal ;) Como podéis ver en la foto lo del color amarillo no es de cachondeíto es amarillo, amarillo, nada de medias tintas ni amarillos empolvados o pastel. A mi abuela seguramente le de un pasmo si ve que su receta de arroz amarillo con pollo ha sido acompañada por salsa alioli ...
El secreto ibérico es un verdadero manjar, una de las mejores partes del cerdo ibérico :D Actualmente es una de las partes del cerdo más valoradas y por lo tanto más caras: además de por tener gran demanda porque es un producto escaso ya que de un cerdo apenas salen un par de piezas de reducido tamaño. El secreto ibérico está situado en la parte interna del lomo, al lado de la maza de la paleta. E ...
Aunque hoy en día es muy fácil disponer de cualquier ingrediente durante todo el año debemos seguir intentando aprovechar la temporalidad natural de los ingredientes, no sólo porque están más ricos sino porque nos aportan todas las propiedades nutricionales y además son más baratos :D Estamos ya en pleno verano y a quien no le apetece comer ensalada a todas horas? son fresquitas y nos ayudan a com ...
Al inicio de ésta semana Alhambra Reserva 1925 me sorprendió con un bonito detalle :D Un detalle hecho desde el corazón y en el que nos muestra su respeto a los oficios artísticos y a la tradición. Una caja de madera que contenía un par de cervezas Alhambra Reserva 1925 y dos copas de vidrio realizadas de manera artesanal. La cerveza Alhambra Reserva 1925 abre nueva campaña #artepordescubrir en la ...
Hablar de risotto es hablar de uno de los platos más tradicionales de Italia. El arroz es el grano más popular del mundo pero la cocción en "risottos"es auténticamente italiana. La textura de los risottos varía en función de los gustos regionales pero el método de elaboración es siempre el mismo, siendo la regla general la siguiente: primero dorar el arroz, luego añadir el caldo y despué ...
Desde el pasado 1 de mayo de 2014 y hasta el 30 de septiembre de 2014 estará activa una nueva promoción que ha lanzado Calvo. Durante la promoción se repartirán premios diarios de 20, 50 y 100? que se podrá sacar desde un cajero automático y además, una vez a la semana habrá un premio de 1.000?. Una vez finalizado los cinco meses de promoción habrá un premio final de 10.000?!!! Participar es muy f ...
Siempre lo he dicho, se me hace feliz con muy poco :D Me encanta recibir regalos y si son de mi adorado Thermomix oigo música de violines de fondo y veo corazoncitos por todas partes, jajaja. Hace poco recibí un fantástico regalo por parte de Thermomix, los nuevos libros de panadería y bollería que andaban regalando con una reciente promoción del robot y que aún no están a la venta pero todo llega ...
Seguimos con la locura gastronómica virtual de poner fotos a las recetas del libro "Las mejores recetas de mi madre". La receta de éste mes la ha elegido Rosalía y ha sido un acierto porque ya estamos metidos de lleno en el verano y con éstos calores lo que más apetece es comer ensaladas. El empedrat es muy popular en muchas poblaciones de las comarcas de Girona, Barcelona e incluso Vale ...
El smoothie es una bebida cremosa no alcohólica elaborada con trozos de fruta o zumos concentrados congelados mezclados con productos lácteos, hielo o helado. Hay tantas versiones como frutas y combinaciones de éstas que quieras hacer, imaginación al poder! Para preparar éste delicioso smoothie he utilizado mi adorada Thermomix, ideal para preparar batidos, zumos y deliciosos smoothies, la bebida ...
Prometo que cuando hice ésta limonada rápida con Thermomix las temperaturas eran elevadas y apetecía muchísimo y es que para mí las limonadas son como aquello de las bicicletas, para el verano :D La limonada no es más que limón, agua y azúcar (o edulcorante) aunque a veces si queremos podemos añadir algo de alcohol, sólo para adultos. Aunque hay quien escribe que la limonada tiene sus proporciones ...