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La Cocina de Masito

667 ideas publicadas y 3.749 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Dámaso Vélez Alonso

(España)

Amante de la vida, disfruto de ella cada segundo que pasa. Me encanta la cocina y soy muy feliz con la familia que tengo.

www.lacocinademasito.com

La Cocina de Masito

Carnes y Aves filete filete de pollo ...

Filetes de pollo en salsa

Hoy os traigo una recta económica y súper fácil de hacer: unos filetes de pollo en salsa. Es una comida muy sana y con un sabor delicioso, ideal para comidas y cenas familiares, un plato que gustará tanto a mayores como a pequeños. Os animo a que la preparéis ya que es una forma distinta de hacer unos simples filetes de pollo. Si lo haces déjame un comentario que me encantará leerlo y sube la foto ...

Huevos y Tortillas Postres y Dulces azucar ...

Flan o pudin de donuts

Hoy os traigo una receta de preparación muy fácil: pudin de donuts o donas. Esta es una receta muy útil de aprovechamiento, en esta ocasión yo hago un pudin de donuts pero lo puedes hacer con los restos de bollería que tengas por casa como galletas, pan, magdalenas etc… Os aviso, luego no digáis que no os advertí, una vez que la probéis vais a querer repetir Anímate y prepárala y si lo haces ...

Carnes y Aves dieta filetes de pollo ...

Pollo al limón

Hoy cocinamos pollo al limón, una receta muy sencilla y económica. El pollo es uno de los alimentos que nunca falta en la nevera, no solo por se esencial para llevar una dieta equilibrada, si no porque te permite una gran variedad de formas de prepararlo. En este caso haremos unos ricos filetes de pollo empanados con una salsa de limón que le dará un toque cítrico a unos filetes que sin acompañami ...

Aperitivos y Entrantes Navidad Pescados y Mariscos ...

Gambones al horno

Hoy cocinamos gambones la horno, una receta muy sencilla y con la que triunfarás. Los gambones son un alimento rico en diferentes nutrientes esenciales necesarios para la salud. Desde un punto de vista gastronómico y nutricional, lo cierto es que nos encontramos ante un alimento bastante común y muy venerado por parte de muchas cocinas en nuestro país, siendo habitual en platos como la paella, o e ...

Aperitivos y Entrantes Huevos y Tortillas cena con amigos ...

Tortipizza

Hoy cocinamos tortipizza o lo que es lo mismo, una tortilla de pizza, muy fácil y con un sabor delicioso. Es tan sencillo como hacer una tortilla francesa y acabarla como si fuera una pizza. Además, esta receta cuenta con una ventaja: puedes personalizarla a tu gusto. Pon a prueba tu imaginación y la de tu acompañante preparando cada uno una mitad y viendo cual de las dos está más buena, o como no ...

Aperitivos y Entrantes Ensaladas col ...

Ensalada de col al estilo KFC

Hoy cocinamos ensalada de col al estilo KFC, la famosa ensalada de col/coleslaw del KFC o del Tony Romas. Es una ensalada crujiente con una salsa muy ligera ya que en lugar de mezclar yogurt y mayonesa, esta hecha únicamente con yogurt cremoso light. Se come muy fría, como plato único o para acompañar. Es ideal para comer en días calurosos, y puede salvarte de más de un apuro por su sencillez en l ...

Bebidas y Batidos alcohol azucar ...

Sangría

Hoy os traigo una receta autóctona, muy veraniega y de preparación fácil: la sangría. Es una bebida alcohólica y refrescante típica de España, normalmente consiste en una mezcla compuesta por vino, fruta picada, endulzante y algún licor. Al ser una primera opción en el chiringuito de la playa o en las noche de verano, te animo a que la prepares y triunfes , y si lo haces déjame un comentario que m ...

Aperitivos y Entrantes Pescados y Mariscos ajo ...

Boquerones al limón

Hoy os traigo una receta rica, sencilla y económica con la que triunfarás seguro: unos boquerones al limón. Esta receta incluye ingredientes muy básicos y una preparación que no te traerá ningún problema. Los boquerones son un tipo de pescado conocido como “pescado azul”, todos los alimentos que se incluyen dentro de este grupo son ricos en ácidos grasos omega 3, lo que supone un benef ...

Postres y Dulces azucar caramelo ...

Flan de huevo casero ¡Sin horno!

Hoy cocinamos un espectacular flan de huevo casero. Una receta de preparación muy fácil con pocos ingredientes y que no necesita horno. Es ideal como postre, tanto para cumpleaños como para comidas y cenas familiares. Además, os transportará a vuestra niñez, juventud… y os llenará de buenos recuerdos: aquel maravilloso flan de huevo que vuestra abuela o madre cocinaba con tanto cariño, del q ...

Desayunos y meriendas Sandwiches y Hamburguesas cena con amigos ...

Sandwich facil con pavo y queso "Estilo Sonia"

Buenas noches amigos, hoy voy a editar una receta que tengo muchisimo cariño, que significa mcho para mi, direis ¿por que’ pues os lo cuento en breves lineas para no aburriros. cuando conoci a mi mujer hace ya 24 años, cuando nos ibamos de viaje siempre hacia estos sanwich y los recuerdo con cariño por eso, por que los hacia con mucho cariño e ilusion y desde entonces es menester que si nos ...

Carnes y Aves cebolla costillas ...

Costillas asadas con salsa de cebolla

Hoy os traigo unas fantásticas costillas asadas con salsa de cebolla, una receta my sencilla, que no os traerá ningún problema a la hora de prepararla pero a la hora de comerla: están tan buenas que no podréis parar!!! Estas costillas son ideales tanto para comidas como cenas en grupo, y van a acompañadas de una salsa que también podremos utilizar en otras recetas. Anímate y prepárala y si lo hace ...

postres y dulces azucar brownie ...

Brownie de chocolate

Hoy aprenderemos a hacer el clásico brownie de chocolate, una receta sencilla, económica y con ingredientes muy básicos. Es ideal como postre, para cumpleaños o cenas con amigos. Tiene una ventaja, se puede comer caliente o frío y un acompañante ideal: el helado, especialmente el de vainilla. Sabiendo que habrá este postre, ¿quién te va a decir que no a una invitación? Anímate y prepárala y si lo ...

Pescados y Mariscos ACUICULTURA cena con amigos ...

Lubina a la donostiarra

Hoy cocinamos Lubina a la donostiarra, una receta super facil y con un sabor francamente delicioso, se prepara de una manera muy sencilla y en poco tiempo tienes en la mesa una receta de 10. Ademas, esta lubina que te presento aquí esta criada en granjas de acuicultura  gracias a crianza de nuestros mares, mas abajo te explicaré que es la acuicultura. Te dejo la receta de la lubina a la donostiarr ...

carnes y aves bechamel cebolla ...

Pastel frío de patata y cordero

Hoy cocinamos pastel frío de patata y cordero una receta super fácil y que puedes tomar tanto caliente como fria, solo elige tú como quieres consumirla. Te preguntarás ¿por qué de cordero y no de ternera como suele ser habitual? Pues te diré, si no lo has probado aun, que la carne de cordero le da un toque a los guisos francamente espectacular, ademas, déjame que te cuente que con motivo del lan ...

Asados Carnes y Aves Navidad ...

Chuletas de cerdo al horno ¡Sin grasas!

Hoy os traigo unas espectaculares chuletas de cerdo, una receta sencilla, de preparación rápida y muy económica. El toque de sabor de la receta se lo da una espectacular salsa compuesta por ingredientes muy básicos, prácticamente de uso diario. Una vez que pruebes la salsa, estoy seguro de que la querrás utilizar de base para otras recetas, ya que va bien tanto para la carne como para el pescado. ...