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El Nido de Mamá Gallina

243 ideas publicadas y 1.048 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Sara Luengo

(España)

En el Nido encontrarás ideas de cocina, DIY y lifestyle fáciles y económicas para convertir cada día en un día especial, porque la vida hay que celebrarla

www.elnidodemamagallina.com/

El Nido de Mamá Gallina

bizcocho NIÑOS postre

Monte nevado, el postre de mi infancia

Seguro que tú también tienes ese postre que cuando tu madre te preguntaba "¿que quieres que haga especial?" respondías sin dudar ni un momento. El mío es el "Monte Nevado", un postre muy sencillo pero con una variedad de texturas que lo hace delicioso.Es un postre que mi madre y mi tía Elvira hacían a menudo en el pueblo, porque siempre tenían a mano los ingredientes principales: huevos y leche, y ...

Seguro que tú también tienes ese postre que cuando tu madre te preguntaba "¿que quieres que haga especial?" respondías sin dudar ni un momento. El mío es el "Monte Nevado", un postre muy sencillo pero con una variedad de texturas que lo hace delicioso. Es un postre que mi madre y mi tía Elvira hacían a menudo en el pueblo, porque siempre tenían a mano los ingredientes principal ...

decoración diy fruta ...

DIY: Cómo hacer una piña macetero de cemento

Sin duda la piña junto con la sandía, han sido y son las frutas del verano, no sólo por su estética, si no porque ambas están buenísimas. Las he visto en todos los formatos posibles: desde estampados, hasta cubiteras, y hoy te traigo mi propia versión de esta fruta: una piña macetero de cemento. El cemento es un material que descubrí hace unos meses y que me encanta, tanto por su aspecto rústico, ...

postre DIY primer plato ...

Pavo balsámico con pimientos

Tengo la costumbre de viajar "con cocina", es decir, que cuando vamos de vacaciones solemos alquilar una casa, apartamento o bungalow en un camping, pero siempre con la condición de que tenga cocina.Da igual que sea aquí o en el extranjero, yo necesito un sitio donde cocinar y la verdad es que mis hijos lo agradecen, porque no les gusta nada comer fuera.Y es que, aunque para muchos tener que prepa ...

Tengo la costumbre de viajar "con cocina", es decir, que cuando vamos de vacaciones solemos alquilar una casa, apartamento o bungalow en un camping, pero siempre con la condición de que tenga cocina.Da igual que sea aquí o en el extranjero, yo necesito un sitio donde cocinar y la verdad es que mis hijos lo agradecen, porque no les gusta nada comer fuera. Y es que, aunque para muchos tene ...

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DIY: Cómo hacer un cuadro con peces de piedra

Ya te he contado muchas de una vez mi afición por recolectar cosas que encuentro por la playa o por el campo: desde fruta silvestre a palos, conchas o piedras. Me gusta guardar estos pequeños tesoros para luego hacer cosas con ellos, sobre todo utilizarlos como materia prima para elementos decorativos. Prueba de ello son los cactus con piedras o estos cuadros con piedras para recordar unas buenas ...

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Ensalada de sandía, anchoas y queso aromatizado en aceite

Hola, ya estoy de vuelta, por fin.Este año me he tomado unas largas vacaciones blogueras con la intención de preparar muchas cosas nuevas para el curso que viene, pero para que os voy a engañar, al final no he podido hacer todo lo quería.Lo que pasa es que este verano se me ha llenado la casa de gente: entre que ya somos 5 en casa y que han ido desfilando por casa amigas y amigos de mis hijos, es ...

Hola, ya estoy de vuelta, por fin. Este año me he tomado unas largas vacaciones blogueras con la intención de preparar muchas cosas nuevas para el curso que viene, pero para que os voy a engañar, al final no he podido hacer todo lo quería. Lo que pasa es que este verano se me ha llenado la casa de gente: entre que ya somos 5 en casa y que han ido desfilando por casa amigas y amigos de mis hijos, ...

general

CERRADO POR VACACIONES, PERO TE DEJO CON LAS #MICRORECETAMG

Ya te había comentado que me tomaba unas vacaciones blogueras en uno de los últimos post, pero me apetecía dejar una imagen refrescante para despedirme como es debido. Así es como estaré el mayor tiempo posible este verano, a remojo y es que tendría que haber nacido sirena. Te recuerdo que seguiré activa en Facebook donde iré refrescando post antiguos, muy interesantes y compartiendo lo que me lla ...

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UN BIZCOCHO DE CHOCOLATE LIGERO, UNA COMPOTA SIN AZÚCAR (CASI) Y OTRO SITIO DONDE ME PUEDES ENCONTRAR

Aunque ya te había dicho que no iba a publicar en un tiempo, porque ando precisamente sin tiempo, no quería dejar de contarte que me han fichado como colaboradora del blog del DIY show en la sección de cocina..... y estoy encantada de pertenecer a una comunidad tan chula de "DIYaholics" (como dirían los americanos). En el blog del DIY show comparten un millón de ideas que te encantarán. ...

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DIY: Cómo hacer una vela de aceite casera (vídeo tutorial)

DIY: CÓMO HACER UNA ECOVELA DE ACEITE CASERA (VIDEO TUTORIAL)

No hay nada como una noche de verano a la luz de las velas, luz tan especial que parece darle a todo un ambiente romántico y acogedor. Creo que se nota lo mucho que me gustan porque he publicado unos cuantos DIY en el blog relacionados con este tema. Hoy traigo uno muy especial y bonito: una vela de aceite. Vi algo parecido en una feria de artesanía  y decidí que tenía que conseguir hacer algo par ...

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5 MANERAS DE CONVERTIR UN SENCILLO HELADO DE NATA EN ALGO ESPECIAL: HOY COMPARTIMOS...SUMMER TIME

Es una auténtica gozada hacer y comer helados caseros, pero a veces andamos con prisas, sin tiempo ni ganas de ponernos a ello, por eso es una buena idea tener en el congelador una tarrina de algún sabor neutro como la nata o la vainilla , para personalizarla a nuestro gusto. Además así tendremos la impresión de comer un helado totalmente diferente cada vez y sorprender a nuestros invitados. Aprov ...

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Corvina al horno al 'estilo de Orio'

Cuando en casa me preguntan mis hijos que hay para comer y les contesto que pescado, la siguiente pregunta siempre es la misma: "¿De cual, del rico?" , y es que con "el rico" se refieren a esta forma de prepararlo. La receta típica de los asadores de los pueblos de la costa, como Orio o Getaria, que lo hacen a la brasa y luego le añaden un refrito de ajos, guindilla y vinagre. ...

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Cómo hacer un kimono reciclando un pareo

COMO HACER UN KIMONO RECICLANDO UN PAREO:#DIOGENERAS

Madre mía, parece mentira que ya llevemos XII ediciones de este reto de LAS DIOGENERAS y que el mes que viene celebremos nuestro primer cumpleaños reciclando juntas. El reto más divertido y sostenible de la blogosfera, capitaneado por un grupo de chicas tremendamente creativas: Carla, del blog La tortuguita blanca. Esther, del blog Créame y más. Ana, del blog Pinafili. Mary, del blog El baúl d ...

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Alfajores de chocolate con dulce de leche

No se cómo puedo hacerte esto estando en plena operación bikini, lo se, pero es que mi amiga Mauge, como buena argentina, es muy persuasiva y me pidió por favor que le hiciera unos alfajores de chocolate con dulce de leche, porque los echaba mucho de menos. Y yo se los hice y podía habérmelos quedado para mí, pero están tan, tan buenos, que los tengo que compartir contigo. Antes de seguir os diré ...

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DIY: JUEGO DE PESCA RECICLANDO UNA CAJA DE CARTÓN #DIOGENERAS

Otro mes más vuelve el reto de Las Diogeneras y esta vez te traigo un DIY muy, muy fácil, pero super divertido para hacer con los niños: un juego de pesca con cartón reciclado. A Luna también le ha gustado, pero ella en vez de usar la caña los pesca a la manera tradicional: los saca fuera de la caja con la pata y se queda mirándolos a ver si se ahogan.....¡angelito! Se acerca el verano y las vacac ...

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HAMBURGUESA DE MERLUZA Y CHAMPIÑONES

Este año estoy cumpliendo mi objetivo de publicar más recetas con pescado en el blog, el otro día la lasaña de merluza, langostinos y verduras , y hoy esta hamburguesa de merluza y champiñones. El pescado es ideal para mantener el peso o si quieres perderlo, además es de más fácil digestión que la carne por lo que resulta ideal cuando empieza el calor. En este caso además tenemos la ventaja de que ...

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DIY: Cómo hacer un portavelas de crochet y tarros reciclados

DIY: CÓMO HACER PORTAVELAS DE CROCHET Y TARROS RECICLADOS

Las que me seguís por Instagram ya sabéis de mi afición por el ganchillo, ahora llamado crochet, afición que he retomado después de años sin coger una aguja. Se lo comenté a mi madre y ésta me dió un montón de lanas e hilos de cuando ella hacía cosas de éstas.Entre todo lo que me dio aparecieron un montón de puntillas hechas a crochet por ella, con la intención de hacer alguna mantelería o decora ...