¡La alegría del verano!
Desde La Casa de las Setas nos llega información sobre el Boletus aestivalis, uno de los 4 mejores boletus comestibles que, además, aparece en verano, cuando los hongos brillan por su ausencia.
boletus aereus
36 ideas encontradas.
¡Esta seta es la reina de las variedades estivales!
Desde el blog La casa de las setas nos llega la información más completa sobre una de las setas estivales más populares e interesantes. Apunta, Boletus aereus.
Cómo reconocer los Boletus
La mayor parte de losBoletus son comestibles y el más conocido de todos es el Boletus edulis. En total son cuatro especies: Boletus aestivalis, aereus, edulis y pinophilus. ¡Toma nota!
Revuelto de boletus edulis
Consigue que el revuelto de setas te quede meloso con la receta y los consejos del blog GASTRONOMING.
¡Una seta para comérsela!
Esta deliciosa seta (Boletus pinícola), considerada como una excelente comestible, posee grandes propiedades y, gracias a esta información, aprenderéis a identificarla y a disfrutarla más que nunca ;) By La Casa de las Setas-.
Aprendiendo sobre hongos: hoy hablamos de Boletus pinicola
Descubre qué son, cómo y cuándo encontrarlos y, como extra, una receta de boletus de pino de rechupete ;)
El boletus 'mata parientes' que, a pesar de su aspecto, es una delicia
Desde el blog 'La casa de las setas' te muestran información completa sobre el boletus erythropus, una variedad comestible y de calidad extraodinaria.
¿Dónde se pueden buscar o recolectar setas durante el verano?
¡En verano también puedes conseguir setas! En esta completísima guía nos cuentan dónde podemos encontrarlas.
Temporada de setas en la Comarca de la Vera (Extremadura)
Llegado el Otoño y más concretamente los meses de Octubre y Noviembre el suelo de los bosques extremeños se llena de colores con la aparición de las setas y hongos. En este artículo vamos a mostrar y describir las principales setas y hongos comestibles de la Comarca de la Vera.– La Amanitas Caesarea también conocida como huevo de rey, oronja, yema de huevo y amanitas de los césares es sin d...
Boletus a la plancha con huevo
Tenía esta receta de boletus a la plancha con huevo guardada en borradores desde el otoño pasado y no sabía si publicarla o no pero, oye, aunque es una preparación muy simple lo cierto es que es una exquisitez así que ahí va por si te viene bien la idea. Receta de boletus a la plancha con huevo Ingredientes: boletus huevos aceite sal Preparación: Con un cuchillo...
El boleto de lobo (Rubroboletus lupinus). Un Boletal precioso bastante tóxico
El boleto de lobo (Rubroboletus lupinus) es una especie termófila del orden Boletales que ocasiona graves problemas gastrointestinales, siendo una de las intoxicaciones menos conocidas y más frecuentes en España
¿Qué setas podemos encontrar en los melojares?
Los melojares constituyen un buen lugar para encontrar setas comestibles prácticamente durante todo el año. ¿Sabes dónde están los mejores? Mira...
Tormentas de verano y setas termófilas
¿Sabías que en verano también puede haber setas? Descubre cuáles y cómo encontrarlas
¡La seta más codiciada del mundo!
Amanita caesarea o oronja placer del César es la reina de las seta. Será por su color anaranjado o por su delicado sabor, no lo sabemos, pero hoy te contamos qué aspecto tienen, dónde y cuándo las puedes buscar... ¡y cómo cocinarlas! By La casa de las setas-.
El boletus: el rey del bosque
El boletus es, posiblemente, la seta más popular. ¿Qué tal si lo conocemos a fondo?
Boletus edulis
Nombre: Boletus edulis Nombre científico: Boletus edulis Otros nombres conocidos: Boleto, boleto calabaza, seta calabaza, seta porcino, hongo blanco, boleto pardillo, hongo pambazo, andoa, cep, porro, sureny, hongo, onto zuri, onddo zuri, corvall blanc, king bolete, penny bun, porcini, cèpe, gros pied, potiron, steinpilz Similares: Boletus aereus, boletus pinophilus, boletus reticulatus, boletus...
Un buen destino de fin de semana para los amantes de las setas
La Sierra de Albarracín esconde secretos que te sorprenderían si eres amante de los hongos.
El huevo de rey (Amanita caesarea), la reina del bosque
Aprende todo sobre el huevo de rey, un tipo de seta amanita.
¿Las lluvias por el suroeste andaluz traerán setas?
Eso se preguntan los miles de aficionados recolectores andaluces que andan haciendo números para ver el día y la zona donde poder ir a recolectar sus preciadas setas. Y es que ha habido zonas del suroeste andaluz donde ha descargado agua en las últimas semanas, llegando a registrar cantidades notorias que pueden contribuir a la floración de los hongos habituales. Un año nefasto para la recogida de...
Cómo conservar boletus
Cuando llega la temporada de boletus es normal que recolectemos una buena cantidad de estas deliciosas setas comestibles sobre todo si las condiciones son favorables. Es un placer recolectar boletus edulis, boletus aereus, … El problema llega cuando, una vez en casa, tenemos que guardarlos para consumirlos después. Si hemos recogido muchos, podremos comer algunos frescos, pero ¿cómo podemos...
Teruel disfruta de una gran temporada de setas 2018
Hacía años que no se disfrutaba cogiendo setas en Teruel de la forma que se esta haciendo este, y lo mejor es que todavía no hay indicios de que pare.Prácticamente todas las zonas seteras por excelencia de esta provincia de Aragón están disfrutando de buenas fructificaciones de setas. Primero fueron las setas termófilas que se activaron con las primeras tormentas y el calor veraniego, a continuaci...