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las recetillas de romo

421 ideas publicadas y 1.458 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Paquita Valdepeñas

(España)

"La cocina de casa, para mis chicos y para ti"

"La cocina de casa para mis chicos y para ti" Recetas de cocina casera, con ingredientes que siempre hay en casa y al alcance de todos.

https://www.lasrecetillasderomo.com/

las recetillas de romo

chocolate tartas

La verdad es que no sé porqué pero le tenía yo un poco de respeto a la Tarta Sacher y lo cierto es que parece mas complicada de lo que es en realidad. ¡Si te gusta el chocolate no te la puedes perder! ¡Acompáñame y te cuento como la he hecho! Tarta Sacher Ingredientes: - Para el bizcocho: 6 huevos L 220 g de azúcar 130 g de mantequilla 1 cucharadita de esencia de vainilla 130 g de chocolate ...

CENA RAPIDA verduras

Vamos a preparar un gratinado de espinacas y puré de patatas para la cena, un plato sencillo pero completo y muy rico. ¿Me acompañas a la cocina? Gratinado de espinacas y puré de patatas Ingredientes para 4 personas: 2 bolsas de espinacas 2 dientes de ajo 4 lonchas de jamón de York 4 cucharadas de tomate frito 6 cucharadas de puré de patata instantáneo 1 vaso de leche queso rallado mantequil ...

dulces y postres freidora de aire

Hoy toca dulce, vamos a preparar unas manzanas asadas en la freidora de aire que se hacen prácticamente solas y quedan de lujo. ¡Vamos al lío! Manzanas asadas en freidora de aire Ingredientes: manzanas (he usado Golden) mantequilla azúcar canela Preparación: Precalentamos la freidora de aire 4 minutos a 200º Lavamos muy bien las manzanas, las secamos y les quitamos el corazón con cuidado ...

dulces y postres

Hoy toca receta dulce: vamos a preparar una compota de membrillo deliciosa y verás que aroma deja en tu cocina. ¿Te animas a prepararla conmigo? Compota de membrillo Ingredientes: 5 membrillos medianos 150 g de azúcar 2 palitos de canela en rama 4 o 5 clavos de olor Preparación: Pelamos los membrillos con ayuda de un pelador y los cortamos en trozos regulares desechando el corazón. Pone ...

sopas y cremas

La sopa al cuarto de hora a mi manera es ideal para comenzar una comida familiar o festiva ahora que ya tenemos el frío aquí; es una sopa sencilla que únicamente requiere unos pasos previos y una cocción de quince minutos. ¿La preparas conmigo? Sopa al cuarto de hora a mi manera Ingredientes para 4 personas: 250 gr de gambas 250 gr de almejas o chirlas el caldo de cocer las gambas y las almej ...

CENA RAPIDA huevos

Hoy que voy con prisa me va a salvar esta tortilla de atun y tallos de cebolleta, una receta sencilla pero muy rica que seguro te va a sorprender. ¡Vamos a la cocina! Tortilla de atún y tallos de cebolleta Ingredientes para 4 personas: 4 huevos 2 latitas de atún tallos de 4 cebolletas aceite y sal Preparación: Limpiamos los tallos de las cebolletas y los cortamos en rodajitas pequeñas; es ...

pescados y mariscos

Estos boquerones al limón son ideales para la cena acompañados de una ensalada fresquita aunque, si quieres, también los puedes servir como aperitivo. ¿Quieres ver cómo los hago? Boquerones al limón Ingredientes: 1/2 kg de boquerones 1 limón harina para rebozar aceite y sal Preparación: Limpiamos muy bien los boquerones y les quitamos la espina central; los colocamos en una fuente amplia ...

CENA RAPIDA pescados y mariscos

Hoy toca cena ligerita que el día ha sido complicado ; vamos a sacar la plancha y haremos unos filetes de emperador a la plancha con ajo y perejil bien ricos. ¿Te animas? Emperador a la plancha con ajo y perejil Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de emperador 3 dientes de ajo 1 cucharada de perejil picado zumo de 1/2 limón aceite y sal Preparación: Preparamos un majado con los die ...

CENA RAPIDA RECETAS EXPRÉS

¿Como ha ido ese veranito? Hemos comenzado septiembre pasados por agua y, mirando recetas que tenía guardadas, he visto unas gulas con guisantes y setas que nos van a venir genial para la cena; un plato muy apetecible que creo que nos van a gustar. ¡Vamos a la cocina que las preparamos en nada! Gulas con guisantes y setas Ingredientes para 4 personas: 1 envase doble de gulas 1 bote de guisant ...

dulces y postres

Vamos a preparar unas ricas natillas caseras, una receta de las de siempre con la que por un momento vamos a regresar a la niñez y de paso no perdemos la tradición de preparar estas recetas tradicionales. ¿Te animas a prepararlas conmigo? Natillas caseras. Receta tradicional Ingredientes: 500 ml de leche 4 yemas de huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 30 gr de maizena 70 gr de azúcar p ...

verduras

La coliflor gratinada al horno con bechamel es una de las preparaciones de esta hortaliza que mas éxito tiene en casa; antes era un plato dificil, es cierto, pero cada vez va entrando mejor ¡Vamos al lío! Coliflor gratinada Ingredientes para 4 personas: 1 coliflor no muy grande sal salsa Bechamel queso rallado unas bolitas de mantequilla Preparación: Cocemos la coliflor, limpita y cortad ...

legumbres PLATO UNICO

Antes que llegue el calor fuerte que se espera esta semana vamos a preparar un plato rico, unos garbanzos guisados con costillas que se prepara muy fácil y además de sano es baratito. ¿Los preparas conmigo? Garbanzos guisados con costillas Ingredientes para 4 personas: 1 bote de garbanzos 1/2 kg de costillas frescas en trozos 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento verde 1 bote de champiñones ...

pescados y mariscos

Hoy para la cena vamos a preparar caballa a la plancha que es un pescado muy sabroso y ahora lo tenemos de temporada y bastante bien de precio. ¿Te animas a prepararlo conmigo? Caballa a la plancha Ingredientes para 4 personas: 4 caballas en filetes ajos perejil picado aceite y sal Preparación: Picamos los ajos en láminas y lo ponemos en un bol junto con el perejil y un poco de aceite y ...

CENA RAPIDA pescados y mariscos

La receta de hoy, tintorera con ajo y limón, es un plato muy sencillo de preparar que nos viene muy bien como cena rápida ¿Te animas a hacerlo conmigo? Tintorera con ajo y limón Ingredientes para 4 personas: 4 rodajas de tintorera congelada 4 dientes de ajo zumo de 1 limón perejil aceite sal y pimienta Preparación: Descongelamos el pescado y lo secamos muy bien para que no suelte agua. Salp ...

hojaldre pasteles salados

Vamos a preparar un hojaldre de calabacín y queso, un entrante muy vistoso, rico y muy sencillo con el que seguro sorprendemos a nuestros comensales. ¡Empezamos! Hojaldre de calabacín y queso Ingredientes para 6 unidades: 1 lámina de hojaldre rectangular 2 calabacines (rectos y no muy gruesos) 6 lonchas de queso cremoso unas ramitas de romero queso rallado sal y pimienta huevo batido para pintar ...