Seguro que te has comido alguna vez los clásicos ositos o algunos caramelos de goma por el estilo pero, ¿sabes qué tienen ingredientes de origen animal?. ¿Sabes de qué están hechos? ¿Hay gelatina animal en estos caramelos de goma?. Sí, contienen cola de pescado (también conocida como colapiscis o ictiocola), un ingrediente que suele pasar por desapercibido la mayoría de las veces pero que en real...
En este artículo, el blog La Fisioterapia.net trata de desmentir las afirmaciones más frecuentes sobre salud pulmonar basándose en la evidencia científica.
Seguramente cuando compráis algún producto alimentario y se os ocurre leer la etiqueta, entre los ingredientes que el fabricante te dice que contiene su producto, además, suele haber toda una serie de ingredientes que se denominan E-XXX (donde “XXX” es un número vario generalmente compuesto por tres cifras que identifica algún producto determinado. Se considera aditivo alimentario a...