Por qué algunos hongos son positivos para nuestras plantas, ¡más de lo que piensas!
Protegen las raíces de enfermedades, fomentan el crecimiento de las plantas y su resistencia...
nizcalo
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Nizcalos
Ingredientes para None comensalesNizcalos vinagre aceite de oliva sal ajo perejil Cojo unos rovelloneso nizcalos pequeñitos, los pongo 24 horas en vinagr, los saco y los escurro y les pongo una salsa por encima echa con ajo, perejil, aceite de oliva y un poquito de sal. Fuente: PETRI
Maimones de Castril Comida típica Altiplano de Granada
Comidas típicas familiares, recetas entrañables como los Maimones de Castril. Son recetas que han ido pasando de generación en generación y después te das cuenta que incluso son recetas nutritivas y en el caso de los maimones, son una receta vegetariana que la puedes hacer cárnica, añadiéndole algún ingrediente como puede ser la morcilla de pueblo.Me contaban algunas amigas de Granada capital que...
Claves para diferenciar los níscalos
Empieza la temporada de Níscalos 2017. En algunas zonas las lluvias de verano han sido copiosas y ya están apareciendo los primeros ejemplares de Lactarius deliciosus, sanguifluus, …. Los aficionados a buscar setas estamos de enhorabuena, pero aunque sea una especie bastante sencilla de distinguir, debemos tener claras las diferentes especies de rebollones que podemos encontrar en el monte.¿...