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87 ideas encontradas.

Blog de jorbasmar hace 8 meses

Copa de frutas con quina San Clemente

Como para realizar un arroz con leche utilice la piel de una naranja, mientras reposa el arroz en el frigorífico para comerlo al día siguiente, prepararemos un postre sencillo para consumir la naranja. Receta de arroz con leche al microondas:https://jorbasmar.blogspot.com/2023/08/arroz-con-leche-al-microondas-con.html Ingredientes (2 personas): 1 naranja2 melocotones1 raja de melón1 cucharada sop...

La Chefa hace 8 años

Migas de niño

Las migas de niño (así se llaman a las migas dulces en San Clemente, mi pueblo) son una receta típica que se prepara en la festividad de Todos los Santos.La tradición va más allá de una simple receta, con ellas, la noche de los difuntos, se tapaban las cerraduras de las casas para evitar que por ellas entraran los espíritus. De esto hace ya muchísimos años.Después pasó a formar parte de una tradic...

Tartis y Más hace 2 años

GACHAS MANCHEGAS

Las gachas son un plato típico de la zona de La Mancha, en el centro de España. Su textura suave se mezcla con el chorizo o torrezos. Una delicia

Blog de jorbasmar hace 6 años

Calavera de jamón con tostadas

Para acompañar esta hermosa calavera, de ojos verdes y sin pelo, se me ocurrió unirla a unas simples tostadas, decoradas por unos higos hidratados, rellenos de queso fresco salado y cubiertos de chocolate.Receta para preparar la calavera:http://jorbasmar.blogspot.com/2018/10/calavera-de-jamon-salado.htmlIngredientes (1 calavera):Calavera cubierta de jamón salado8 tostadasSobrasadaFoie gras8 higos...