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Manualidades Sin Gluten

38 ideas publicadas y 73 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Adriana Aparicio

(España)

Mamá bloguera | Cocinera sin gluten | DIYer (hazlo tú mismo) | Manualidades | Consejos organización y planificación para que tu vida sea más fácil

Blog de recetas sin gluten, fáciles y ricas para celiacos y no celiacos. Manualidades, DIY o hazlo tú mismo divertidos y algún que otro consejo para intentar hacer tu día a día más sencillo.,

https://www.manualidadessingluten.com

Manualidades Sin Gluten

Cocinar Consejos bizcocho ...

10 recetas sin gluten para hacer en el microondas

Hoy mi entrada al blog va dedicado al microondas. Tiene algo de mala fama en el mundo de la cocina y en general, lo usamos para calentar restos o leche y poco más, ¿verdad? Mi intención hoy es abrirte los ojos a 10 recetas sin gluten para hacer en el microondas y que resultan muy fáciles de hacer, manchan poco y en algunos casos, son una versión más sana ya que por ejemplo, vamos a evitar freír o ...

cocinar comprar chocolate ...

Coulant sin gluten... en el microondas

No te vas a creer que este coulant sea sin gluten… y mucho menos que se prepare en 5 minutos en el microondas. Es perfecto para un capricho de chocolate. La receta está basada y adaptada a nuestro mundo sin gluten de Cupcakelosophy . A mi me han salido 4 coulants en tazas medianas. Dependiendo del tamaño de la taza, te saldrán 3 o 4 coulant sin gluten. Sobretodo, tendrás que ajustar el tiem ...

Cocinar aguacates cocina rápida ...

Poke Bowl de salmón

Hace unos días estuve en un restaurante llamado Alhoa Poke, que desde aquí recomiendo a cualquiera que venga a Madrid, a pasar a probarlo. Y también aprovecho para agradecer a Dany de Singlutenismo, ya que lo recomendó en su Instagram y no me he podido resistir a hacer mi propia versión en casa de un sano y delicioso Poke Bowl de salmón; una versión estupenda de comida sana y sin gluten. Pero igua ...

cocinar chocolate cocinar con niños ...

Helado de plátano y nutella

Cuando llega el verano y hace calor, a todos nos apetece algo fresquito, ¿verdad? El caso es que hace unos días vi este video de Tasty donde proponía varios helados de plátano. La temporada de fresas ha terminado y me ha pillado sin provisiones en el congelador. La receta de vainilla me pareció un poco sosa… A mi no me gusta mucho la mantequilla de cacahuete; pero me inspiró para hacer esta ...

Cocinar Consejos Freebie ...

El bizcocho sin gluten perfecto

En muchas ocasiones, amigas y familiares acuden a mi preguntándome porqué no le salen bien los bizcochos. Me dicen que siguen las instrucciones de las recetas y que nunca les quedan como a mi (y eso que los míos son sin gluten y ya sabemos que eso es una dificultad añadida). De ahí surgió la idea de hacer una guía para enseñarte a hacer el bizcocho sin gluten perfecto. Te voy a dar 3 consejos o tr ...

Cocinar aguacates cocina rápida ...

Ensalada de mango y salmón

El otro día me hice una ensalada de mango y salmón y lo compartí en redes sociales. Tuvo mucho éxito pero sobretodo, es que estaba riquísima, así que he decidido compartirla aquí en el blog. Ya me conoces y sabes que me gustan muchísimo las ensaladas y más en verano aunque las como a lo largo de todo el año. Además, suelo comer sola en casa, así que es una forma de comer proteína sencilla sin much ...

Cocinar Consejos dieta sin gluten ...

10 alimentos que puedes congelar

Yo soy muy fan del congelador. Lo utilizo mucho y suelo congelar cualquier resto de una carne en salsa, caldo de hervir verduras, una bandeja de carne, pollo o pescado, también frutas (como moras del campo, fresas, mango en cuadraditos) … Cuando tengo tiempo, cocino más cantidad de comida y lo guardo, así cuando vienen semanas con más lío, solamente tengo que descongelar. Por supuesto siempr ...

crear celebraciones y eventos ideas regalos ...

Divertido DIY: sellos caseros hecho con patatas

¡Hoy vengo con una manualidad súper veraniega! En casa nos encanta personalizar los regalos con una tarjeta especial, hecha por los niños o añadiendo al regalo algo que hayamos hecho (tienes algunas ideas y ejemplos en este post sobre regalos para Navidad pero que también sirven para un cumpleaños o día especial). Por eso, hace poco decidimos hacer nuestro propio papel de envolver regalos con sell ...

cocinar comprar arroz ...

Bizcocho de harina de arroz

También conocido como Bizcocho Bolo, este bizcocho de harina de arroz es muy popular en Portugal y enseguida vas a descubrir por qué. Hace unos días vi un preparado en el supermercado Mercadona para preparar este bizcocho. Pero tranquilo, que también te voy a dar la opción de hacerlo sin el preparado. Es verdad que es comodísimo y viene la cantidad justa para mi nuevo molde de Nordic Ware. Puedes ...

Cocinar aguacates aperitivo ...

Nachos mexicanos sin gluten

Ya conoces mi debilidad por la comida mexicana y ¡aún no te había contado cómo hago los Nachos! Los viernes por la noche solemos hacer alguna comida más divertida: pizza, Dip Mexicano (perfecto si no te apetece encender el horno), pan de queso y otro de nuestros favoritos son los nachos mexicanos. Se puede hacer una gran variedad de recetas ya que podemos hacerlos con carne, con chorizo, con pollo ...

Cocinar Comprar Consejos ...

10 trucos en la cocina

Hoy te traigo una lista de 10 trucos en la cocina que seguramente no conocías. Son trucos o consejos que yo utilizo y que encuentro útiles. Como estamos acercándonos al verano, algunas tendrán que ver con frutas de verano pero otras son para facilitarte tu día a día en la cocina durante todo el año. No sé si alguna vez te ha pasado que te han pasado un vídeo donde te enseñan trucos o hacks de coci ...

Cocinar aguacates cocina sana ...

Ensalada de tomate, aguacate y mozzarella

Que me gustan las ensaladas es un hecho que creo que ya te he contado en más de una ocasión, ¿verdad? Pero creo que esta ensalada de tomate aguacate y mozzarella te va a encantar por lo fácil que es de hacer y porque además, está muy rica. En esta ocasión son muy pocos ingredientes y a diferencia de la ensalada de setas y gulas o la ensalada de arroz con pollo, que son muy completas, esta ensalada ...

cocinar comprar cocinar con niños ...

Tortitas sin gluten

Vuelvo a mi infancia. Con tan sólo el olor de las auténticas tortitas americanas, me veo sentada en aquella mesa redonda en la calle Snow Drive (en San Jose, CA). Mi hermano y yo estamos sentados en la mesa, esperando a que mi madre termine de hacer todas las tortitas y disfrutar de un desayuno espectacular … ¡Aunque no siempre eran para desayunar! Cuando me diagnosticaron celiaquía, una d ...

cocinar comprar chocolate ...

Barritas de muesli sin gluten

Llevaba mucho tiempo queriendo hacer mis propias barritas de muesli sin gluten. Las había hecho con anterioridad (con gluten). Son muy sencillas y muchísimo más sanas que las que compramos en el supermercado. Y si ya comparamos los precios, creo que es una de esas cosas que merece la pena hacer en casa frente a comprar. Sobre todo teniendo en cuenta que la calidad de los productos y aceites que va ...

cocinar alcachofas aperitivo ...

Láminas de alcachofas al horno

Cómo me gustan las alcachofas… pero no sabía cocinarlas. Lo intenté una vez y fue un fracaso absoluto. Estaban durísimas, aunque la verdad es que tenían buena pinta. Había visto una foto en Instagram y explicaban muy brevemente cómo se preparaban. Seguí sus indicaciones pero no había forma de comerse esas alcachofas al horno que tan buena pinta tenían. Así que recurrí a la sabiduría de mi m ...