Más que postres

196 ideas publicadas y 1.434 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Raúl Lasúrtegui

(España)

SENCILLO. CASERO. RECETAS QUE ENCANTAN.

masqpostres.es

Más que postres

Helados Postres

Polos flash de frutas

¡Qué recuerdos de la infancia me traen! ¡Un postre fácil, refrescante y sabroso! Ya no hay excusas para no hacer este tipo de postres que gusta a grandes y pequeños, sobre todo sabiendo que son caseros y con ingredientes naturales, sin colorantes ni conservantes. Lo que más me ha costado ha sido conseguir las bolsas Zip para los flash. He buscado en tiendas especializadas, en ferreterías… Y ...

Postres

Pastel de piña "freskifácil"

Trasteando por Internet podemos encontrar de todo, en este caso ésta receta súper fácil de piña, sin horno ni complicaciones. Ingredientes:             (Para ocho o diez personas). 500 gr de piña en conserva, en su jugo. 370 gr de leche condensada. 1 lata pequeña. 50 gr de azúcar. Totalmente prescindible. 800 ml de nata para montar. 2 sobres de preparado de gelatina de limón. 6 láminas de gelatina ...

Postres

Cheesecake de limón

Estas recetas son las que apetecen en verano, que sean fresquitas y que no necesiten demasiada elaboración, que con pocos ingredientes hagamos un postre rico. Ingredientes:      (Dependiendo de los recipientes nueve unidades). Para la base. 180gr de galletas. Las que os gusten. 120 gr de mantequilla. Para la crema de queso. 375 de queso cremoso tipo Filadelfia. O vuestro favorito. 150 gr de azúcar ...

Huevos

Huevos "mimosa"

Una de esas recetas fácil y sabrosa, rápida de preparar y con la que se triunfa siempre. Ingredientes:         (Para cuatro personas). 8 huevos. 1 lata de atún en aceite de 180 gr escurrida. 1 tarro de 160 gr de pimientos del piquillo. 3 cucharadas soperas de tomate frito. El que os guste. Mayonesa, perejil picado… para decorar. Preparación: Cocemos los huevos, dejamos enfriar y pelamos. Res ...

Aperitivos Huevos Pescados y mariscos ...

Pastel sencillo y fresquito

Otra de esas recetas de Internet que merece formar parte de nuestro recetario, se hace rápido y es muy sabroso de comer. Ingredientes:         (Para seis u ocho  personas). Rebanadas de pan Bimbo. Las hay “especial formato rectangular”. Las necesarias para ir haciendo capas. 1 lata de 180 gr (escurrida) de atún en aceite. 150 gr de langostinos o gambas. Pueden ser congelados y pelados. ...

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Descanso de los VIERNES REPOSTEROS

Hola, os anunciamos que los VIERNES REPOSTEROS se toman un descanso. Seguimos buscando nuevas recetas de postres, que sean sencillas, rápidas, y sobre todo sabrosas. Un saludo y gracias por seguirnos en: La web: www.masqpostres.es Facebook : masqpostres.es/facebook

Postres

Mousse de papaya

Esta receta es el resultado de dos, escogiendo lo que más me gustaba de cada una. La he hecho con papaya pero puede ser de mango, melocotón, piña … Vuestra fruta favorita. Ingredientes:        (Según los recipientes para ocho o diez raciones). 500 ml de nata para montar. 500 gr de papaya madura. 150 gr de azúcar. 2 hojas de gelatina. 2-3 cucharadas soperas de azúcar para macerar la papaya de ...

Carnes

Lomo de cerdo con manzana

A ver qué os parece este guiso de “cosecha propia”. Me gusta el maridaje del lomo con la manzana. Ingredientes:            (para cuatro personas). 700 de gramos de lomo fresco de cerdo en tacos grandes. Puede ser entero y lo troceamos a nuestro gusto. 2 lonchas de panceta adobada. 1 puerro grande. 1 porreta (las hojas verdes de la cebolleta). 1 cebolla mediana. 1 tomate mediano maduro. ...

postres

Tarta de yogur sin horno

Apareció esta receta trasteando en Internet, sencilla, rica y fresquita para el verano. No tiene ninguna complicación, sale siempre y se deja comer. Ingredientes: (Para ocho personas). Para la base. La podemos hacer con galletas y mantequilla, con bizcochos de soletilla, con una base de bizcocho, pero me he decidido por unos sobaos. 14 sobaos para cubrir la base. 1 vasito pequeño de ...

Paréntesis

SAN JUAN DEL MONTE

Hola a tod@s, llega la fiesta mas grande de Miranda de Ebro (Burgos), la de su patrón,  SAN JUAN DEL MONTE. Cuatro días de charangas, comidas, cenas, actuaciones para niños y mayores… En fin, un no parar en casa y disfrutar en la calle. Sólo se espera que el tiempo acompañe, que no haga excesivo calor y que, por supuesto no llueva, aunque parece ser que esto último no se va a cumplir, las pr ...

Postres

Gelatina de yogur con frutas

Otra receta de Eva Arguiñano que merece formar parte de nuestro recetario. Es fresca, lo ideal para estas fechas. Un postre que me ha sorprendido por lo suave, delicado y nada empalagoso que es. Ingredientes:          (Dependiendo de los recipientes, para 5 unidades). 2 yogures naturales. He puesto enteros, pueden ser desnatados. 200 ml de nata. 2 hojas de gelatina. 20 gr de azúcar. 1 plátano gran ...

postres tarta todo chocolate

Tarta todo chocolate con toque de fruta

Ésta es una tarta con bizcocho de chocolate, cobertura de chocolate y relleno de fruta. En este caso es de fresa. Ingredientes: (Para ocho personas). Para el bizcocho. 8 huevos. 200 gr de chocolate negro. El de Nestlé postres esta bien. 200 gr de harina. 50 gr de azúcar. Harina y mantequilla para untar el molde. Para el relleno. 50 gr de azúcar. 250 gr de fresas. 1 buen chorro de ron. ...

Galletas Postres

Galletas de mantequilla (las danesas)

Otra receta de galletas, se parecen a las típicas galletas danesas de mantequilla, ¡qué ricas están! Enlaces de otras recetas de galletas: Galletas de mandarina, Galletas de crema de queso y almendras, Galletas de miel y naranja, Galletas fáciles de chocolate y frutos secos, Galletas de nata. Ingredientes:          (Dependiendo del tamaño 53  unidades). 250 gr de mantequilla. 250 gr de harina. 125 ...

Postres

Delicia de crema semifria

Todavía no han llegado los calores, pero iremos practicando y haciendo recetas que nos refresquen. Lo que más me gusta es que no necesita horno. Ingredientes:           ( Dependiendo de los moldes 9 unidades). 300 ml de leche. 400 ml de nata para montar. 100 gr de azúcar. 3 yemas de huevo. 30 gr de harina de maíz refinada, tipo Maicena. 6 láminas de gelatina neutra o 7 gr si es en polvo. 30 gr de ...

Carnes

Conejo al limón

Hinojo: Verdura o especia que se usa como condimento desde hace muchísimos años debido al sabor anisado que aporta, tanto el bulbo como las semillas, y en medicina es muy bueno como expectorante y contra los molestos gases. Toda la planta, desde el bulbo a las semillas o frutos se puede utilizar en nuestra cocina. Podemos usar el bulbo como hortaliza en cualquier guiso o receta; los tallos y las h ...