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Aprender a Comer Bien

86 ideas publicadas y 131 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Un blog donde aprenderás a comer con recetas muy saludables y además encontrarás información relacionada con temas de nutrición y alimentación.

https://aprenderacomerbien.com/

Aprender a Comer Bien

Nutrición

¿Sabes cuál es el mejor zumo de frutas?

Hoy tengo varias preguntas, una ya la puedes ver en el titulo de la entrada de hoy, pero aún hay más… ” ¿es una buena opción sino me gusta la fruta, tomarme un zumo?, ¿es mucho mejor, si es 100% casero?, y si además es de color verde…¿me detoxificará? “ Un zumo para muchos es la expresión máxima de lo saludable, se los ofrecemos a los niños, a los enfermos, a los que se qu ...

Recetas

Crema de zanahorias al curry

Ya comentamos, anteriormente, las bondades de este humilde tubérculo, la zanahoria, que a pesar de poder disfrutarlo durante todo el año, ahora está de temporada. Las zanahorias resultan muy versátiles en la cocina, dan mucho juego pues se pueden usar tanto en preparaciones dulces como saladas. Personalmente el bizcocho de zanahorias, me parece muy apetitoso y sencillo de elaborar, a la vez que pu ...

alimentos de temporada

Las zanahorias...¿son buenas para ver mejor?

Retomamos de nuevo los alimentos de temporada y en esta ocasión escogemos las zanahorias, vamos a conocer un poco mejor sus propiedades nutricionales, así como alguna curiosidad acerca de estas y como no, una estupenda receta. Temporada de zanahorias Hablar de zanahorias como alimento de temporada, nos puede resultar extraño, estamos acostumbrados a verlas en los mercados durante todo el año, no r ...

Nutrición

El plato que nos enseña a comer saludable

Llevamos ya un par de entradas haciendo hincapié sobre la importancia de planificar un menú saludable por los innumerables beneficios que esto nos aportará. Los pasos para una compra saludable los conocemos, al igual que también, que alimentos deben aparecer en nuestras comidas o cenas. Sin embargo a veces ocurre que no tenemos muy claro las raciones, proporciones o cantidades que debe contener nu ...

Nutrición

¿Qué debe tener un menú saludable?

El inicio de curso académico requiere de una buena planificación, en estos días a la mayoría nos llegan los horarios de clases y demás actividades de nuestros hijos y todos tan contentos porque nos sirven para estar perfectamente organizados, y saber que tienen que hacer en cada momento. Pues eso mismo es lo que tenemos que hacer con nuestro menú semanal, organizarlo y de ese modo la “temida ...

Compra Nutrición psicologia

Planificar un menú... saludable

¿Qué comemos mañana…??? No sé si os ocurre a vosotros, pero cada vez que formulo esta pregunta, obtengo la misma respuesta,¨no sé, lo que tú quieras …”, lo gracioso de esta situación, es que mi madre, ya nos lo preguntaba a nosotros y mi abuela también se lo preguntaba a mi madre, y ahora soy yo la que formulo cada día la dichosa preguntita de “¿qué comemos mañana?” Q ...

alimentos de temporada

Aperitivo saludable..."el mejillón"

El verano llega su fin, sin embargo el calor se resiste a abandonarnos, es muy normal que continuemos con ganas de algún que otro baño en la playa o la piscina, junto con, porque no, un rico aperitivo. Por otra parte, no debemos posponer el cuidarnos con más intensidad después de algunos excesos cometidos durante el largo verano, y que tal vez nos ha llevado a coger algún que otro kilo de más̷ ...

Personal

Cumpleaños del Blog...con "sorpresa"

Hoy 24 de agosto, publiqué mi primera entrada en el blog. “Aprender a Comer Bien” tiene un añito, me siento orgullosa, no me podía imaginar que fuese a ser capaz de mantenerlo . Debo hacer honor a la verdad y contaros lo que me sucedió un par de meses después de aquel ilusionado comienzo.  Mis comienzos Fue a mediados de otoño, cuando sufrí mi primera crisis “bloguera”, tuv ...

Recetas

Receta "saludable" de...

El verano y las vacaciones continuan, sin embargo me vuelvo a pasar por aquí para mostraros una saludable y sabrosa receta de PIZZA que podremos consumir sin apenas remordimientos pues su aporte calórico es bajo, está cargada de excelentes nutrientes y todo ello sin renunciar al sabor. Tal vez te estarás preguntando como demonios podemos conseguir todo ello, si estamos hablando de “pizzaR ...

Recetas

Batidos "refrescantes" y muy "healthy"

Bueno a pesar de que se supone que iba a estar de vacaciones, no me he podido resistir a pasar un ratito por aquí para ofreceros unos  “smoothies”  muy  “healthy” os lo pongo en inglés, parece que de ese modo está más rico que si los nombramos simplemente como batidos saludables. Estos nos van a ayudar a combatir el calor, así como a mantenernos perfectamente hidratados y b ...

Award

Premios Liebster 2018

¡¡¡Nuevo reconocimiento para el blog!!!! Hace unas semanas, mi amiga Alicia nominó nuevamente mi blog “Aprender a Comer Bien” al  Liebster Award, aún no había tenido ocasión de agradecérselo y hoy antes de iniciar un pequeño periodo de vacaciones, vuelvo en septiembre,  no quería dejar pasar la oportunidad de dar las gracias a ella por acordarse  de mi blog ofreciéndome este reconocimi ...

Recetas

Crema fría... para el verano

Los que más o menos seguís el blog, estais al tanto de “mi desafio al aguacate” , en esta entrada os contaba que no era una gran aficionada a este saludable alimento, sin embargo las cosas están empezando a cambiar, le estoy cogiendo cierto cariño…y comienza a formar parte de mis platos de cada día. Esta receta es un ejemplo claro de ello, la preparé en casa hace unos días, por c ...

Nutrición

Una forma distinta de hidratarnos.

Estamos a unos días de comenzar agosto y es bastante probable que las temperaturas se disparen un poco más…  como consecuencia de ello nuestro organismo sufrirá pérdidas de liquido principalmente a través del sudor, este es un mecanismo de termoregulación y una manera de bajar la temperatura corporal. Por ello debemos estar muy atentos para evitar la deshidratación, en especial de las person ...

Recetas

La "sopa fría" más famosa del verano

Las sopas frías están de moda, podemos encontrarlas elaboradas con todo tipo de ingredientes como melón, sandia, remolacha, pepino…todas realmente sanísimas y muy adecuadas para la época estival. Sin embargo, la mayoría  tenemos muy claro que la mejor sopa fría del verano, es  sin duda nuestro indiscutible y sabroso gazpacho andaluz, existen multitud de versiones también para este, sin embar ...

recetas

Tomates rellenos

Como os comente en la anterior entrada de Tomates con mozzarella y pepino hoy nos toca la receta de tomates rellenos en versión un tanto más clásica aunque igual de refrescante saludable, rica y sencilla de elaborar. Poco más os puedo decir acerca del tomate y sus propiedades que ya tratamos en esta otra entrada “En el verano…tomate ” y como estamos en epoca estival y el calor ...