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Aprender a Comer Bien

100 ideas publicadas y 159 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Un blog donde aprenderás a comer con recetas muy saludables y además encontrarás información relacionada con temas de nutrición y alimentación.

https://aprenderacomerbien.com/
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Aprender a Comer Bien

legumbres Recetas

Lo sé, pueden parecer términos incompatibles sin embargo utilizando un poco nuestra imaginación y los ingredientes adecuados vamos a conseguir una versión saludable y deliciosa de lo que vienen siendo unas croquetas El ingrediente estrella… las legumbres Nuestro ingrediente principal van a ser legumbres, en la receta de hoy garbanzos, podremos comprarlos ya cocidos, de bote, hemos comentado ...

Microondas Recetas Técnicas de cocinado

De nuevo y para no perder la costumbre tenemos receta. Esta vez vamos a conocer en primer lugar la técnica del cocinado en papillote, una forma de cocinar muy saludable y recomendada si estamos en procesos de control de peso, pues apenas requiere añadir demasiada grasa al cocinado. Los alimentos quedan muy jugosos. Y a continuación veremos esta receta: Salmón con salsa de naranja, de nombre un poc ...

información nutricional

Tenía pensado preparar una entrada dedicada al salmón desde hace ya un tiempo, hoy me he decidido a publicarla a pesar de que el salmón aparezca esta semana en los titulares de muchos periódicos digitales y en las noticias de televisión y no especialmente por sus bondades nutricionales sino por haber sido declarado “sospechoso” del nuevo brote de coronavirus ocurrido en Pekín. Ante estas noticias ...

información nutricional Microondas postres lácteos ...

Casi todos tenemos asociado los Petit Suisse con un postre lácteo de alto valor nutricional, que podemos ofrecer a  los niños como parte de una alimentación saludable. Entre sus reclamos  publicitarios más actuales está aquello de que ayudan al crecimiento/fortalecimiento de los huesos, y si nos remontamos en el tiempo, son muchos los que recordarán, bueno al menos los que tenemos una edad, que de ...

azúcar información nutricional Microondas ...

En esta ocasión, el postre, es el que vamos a tratar de convertir en saludable y te lo voy a demostrar con esta receta de Natillas de Chocolate que se preparan en un momento son saludables y ademas están muy buenas…  Pero vayamos por partes, antes debemos comprender que hace a un postre ganarse el adjetivo saludable ¿Qué es un postre saludable?Lo sé, últimamente la palabra saludable aparece ...

alimentos de temporada Microondas Recetas

Comienza a hacer calor  y  llega la época de los tomates, es cierto que los podemos encontrar y consumir durante todo el año, sin embargo es en estos momentos cuando  empiezan a estar de temporada y por ello ahora vamos a apreciar mucho mejor todo su autentico sabor y propiedades. Mi propuesta es una receta rápida, casi exprés, se prepara en tan solo unos minutos y la podemos hacer en el microonda ...

azúcar dale la vuelta información nutricional

El azúcar se ha convertido en el enemigo a batir y son muchos los que desean enfrentarse a este. Hoy aprenderemos a combatirlo... Nuestro adversario es inteligente, juega al despiste, se oculta bajo distintos nombres y todo con el fin de pasar desapercibido, llegando incluso en ocasiones a desplegar una enorme bandera donde nos atrapa con su lema “SIN AZUCARES AÑADIDOS” Otras veces es ...

legumbres Recetas

Tenemos receta extra para finalizar este mes de mayo. Se trata de “Garbanzos especiados”, estos se pueden utilizar como un acompañamiento ideal para cremas o ensaladas, lo vimos en esta receta de Crema de coliflor y manzana aunque también son una opción más que interesante como snack saludable. Garbanzos especiados elaborados en el hornoDebemos recordar que los garbanzos son una legumb ...

Recetas

En los tiempos que corren, donde los problemas ocasionados por la pandemia son tan serios a todos los niveles, económico, social, de salud, que tal vez hablar sobre la pérdida de peso pueda parecer algo banal, sin embargo no dejo de escuchar, en los distintos medios de comunicación, redes sociales y demás, que una de las consecuencias más serias que está teniendo el confinamiento sobre la salud de ...

Microondas Recetas aperitivos

Continuamos con mi propuesta para darle un mayor uso al microondas y en esta ocasión las verduras serán las protagonistas.  En primer lugar vamos a aprender a cocinarlas de manera sencilla, nos vendrá bien conocer los tiempos aproximados de cocinado según las texturas de estas. Y terminaremos elaborando unos snacks ricos y muy saludables  para consumir sin demasiados remordimientos mientras vemos ...

Microondas

El microondas y yo…una complicada relación Pues no sé si me ocurre solo a mi, pero no me llevo demasiado bien con este aparato, no consigo hacerme con él. Me he propuesto mejorar esta tensa relación, y le daré una nueva oportunidad…por ello comenzaremos por conocernos un poco mejor. Supongo que a la mayoría os pasará como a mí, su uso lo tengo limitado a calentar el plato de comida del ...

Recetas

De nuevo tenemos receta aunque primero toca, reflexión. La etiqueta…saludable Es necesario comprender y tener muy claro el uso de esta etiqueta. Adoptar un estilo de vida saludable es un objetivo que casi todos hoy en día nos marcamos, para ello intentamos, entre otras cosas, seleccionar los mejores alimentos o buscar las recetas más saludables, esto es  positivo y debemos aplaudir. Sin emba ...

desayunos frutos secos Recetas

No es ninguna novedad, a estas alturas del confinamiento, que la gran mayoría hemos sacado al chef que llevábamos dentro. Por ello, aprovechemos estas terribles circunstancias, para al menos aprender a cocinar y si además es de manera saludable y en familia pues muchísimo mejor. Asimismo, considero que la mejor forma de retomar el blog, es poniendo receta y como no podía ser de otra manera, esta c ...

Personal

Treinta y tantos se va a convertir en mi número fetiche, o al menos así lo siento yo. Me intentaré explicar. 33 y tantos fue mi serie favorita de juventud. 33 y tantos son los libros que tengo por terminar de leer. 33 y tantos son los cuadernos que comencé a escribir con sus correspondientes 33 y tantos proyectos, y 33 y tantas, son las excusas que me puse para no llevar a cabo cada uno de los sue ...

¿Conocéis la avena? Se trata de un cereal que como casi siempre, Instagram, lo ha puesto de moda, y no hay cuenta de las de tipo “real fooder” que no presente su estupendo y bonito cuenco, repleto de coloridas frutas y frutos secos, con sus copos de avena. Bueno, bromas aparte, vamos a conocer este cereal, por cierto bastante antiguo, e incluso considerado una “mala hierba” ...