Me pasé por el supermercado como habitualmente hago una vez a la semana y al pasar por enfrente de la pescadería vi las caballas que tenían muy buena pinta así que compré unas cuantas y se me ocurrió marinarlas con salsa de soja Para darle otro toque, además de la salsa de soja le añadí jengibre y vinagre INGREDIENTES: 1 patata 2 caballas salsa de yogur cebolla frita 100gr de salsa de soja,10 ...
Como ya os había anunciado en otra anterior entrada, este mes con las cajitas realice pinchos que no suponen demasiado esfuerzo y quedan geniales. Me encanta ver la cara de los míos cuando les presento estos bocados Son súper fáciles y me encargo de reutilizar las cosas que tengo por casa sin necesidad de comprar específicamente. Es lo bueno de los pinchos, que dejas volar tu imaginación y consi ...
Como ya os puse en esta entrada los figones es una receta típica para tapear por los bares de Zamora, mi ciudad En esta ocasión los hice vegetales ya que no tienen chorizo como suelen ser los típicos hay diferentes versiones y yo me decanté por esta tras probarlos recientemente INGREDIENTES: PREPARACIÓN: Preparamos la masa donde los rebozamos. Para ello la haremos como habi ...
Mira que llevan tiempo existiendo los revueltos y si os soy sincera, nunca los había preparado tanto como ahora. Me parece algo tan cómodo y sano, que se prepara en un momento y con lo que tengamos en casa en ese momento que están más que recomendados. Eso fue lo que hice con el que os muestro en esta receta, ya que lo hice con una bolsa, de vete tu a saber cuando, que rondaba por el congelador ...
Este mes en mi ciudad hubo concurso de tapas y a mi se me antojó hacer alguna en casa ya que parece que no se te antoja muchas veces algo hasta que no lo ves y como hacía mucho que no realizaba ninguna pues con el contenido de la cajita premium me marque está tan fácil La verdad es que para realizarla no me quise complicar demasiado y busque entre lo que tenía por casa y como en una de estas ta ...
Muchas veces para hacer la cena en casa me preparo sandwiches, pero por variar un poco de vez en cuando compro estos croissants para la misma función. El toque dulce y a mantequilla que tienen le va estupendamente con el relleno que se te ocurra ponerles. Yo en esta ocasión lechuga variada, tomate, jamón york y como último toque, salsa de las hamburguesas Big Mac Esta salsa la elaboro muchísima ...
Receta que conozco desde siempre en casa, sin complicaciones y que queda con una textura y sabor excelentes. Además, ideal para los peques, que seguro que os la piden en cuanto la prueben. Quedan ideales para una cena rápida o de aperitivo INGREDIENTES: PREPARACIÓN: Rebozamos las pechugas salpimentadas con huevo batido y posteriormente en los cereales ligeramente tritura ...
Pues bien este mes cansada de hacer recetas saladas para el reto de tía Alia me decidí por fin a realizar la receta dulce La elegí sinceramente porque me pareció tan fácil y que tenía que quedar tan rica que no pude resistirme no me quise complicar demasiado y la seguir tal cual nos indica ella INGREDIENTES: PREPARACIÓN: Añadir simplemente que yo no espolvorear azúcar por encima porque me ...
Pues este mes aunque no estemos en la época, me decanté en el reto del asalta blogs por un turrón, típica receta navideña que yo no me quería perder aunque nos encontremos en marzo Una receta de el blog de Pilar, persona que tengo la oportunidad de conocer personalmente a través de nuestro trabajo fuera de todo este mundillo Por lo que me costó muchísimo elegir receta ya que quería quedar a la ...
Hace bastantes meses que ya tenía pensado hacer este pastel o una mousse de setas ya que lo tenía habl ado con uno de mis compañeros de trabajo. Se presentó la oportunidad y lo probé en un restaurante. No tardé nada en realizarlo en casa, o intentarlo por lo menos, porque para que engañarnos, el del restaurante estaba mucho mejor. INGREDIENTES: PREPARACIÓN: En una sartén do ...
Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de marzo nos invita a preparar un clásico francés "Tarta Fraisier" Como no, tenía que hacerlo en versión mini y estoy encantada con el resultado. Estéticamente os podáis imaginar que la tarta es bonita por sí, así que imaginar en versión individual INGREDIENTES: Para el bizcocho : Para la crema pastelera: Para la crema de manteq ...
Hacia tanto que no hacia pasta fresca que quería realizarla con el mejor de los acompañamientos...y que mejor que setas y jamón?? En cuanto vi la receta en el blog "I love bugs" la realicé sin dudarlo. Compré los ingredientes esa misma tarde y la realicé para el día siguiente. INGREDIENTES: PREPARACIÓN: Tan fácil como pochar el ajo con la cebolla, la zanahoria ...
Cuanto tiempo detrás de esta receta! y gracias a que tenía unos limones en la nevera que se estaban poniendo malos, por fin, la realicé. Es un clásico de muchas cocinas y de muchos postres, y es tan fácil que la tendréis que elaborar si o sí. Un buen relleno para cualquier receta de repostería, desde galletas a tartas INGREDIENTES: PREPARACIÓN: En el vaso de la thermomix trituramos ...
Llevo unos meses cocinando bastantes guisos nuevos. La verdad es que no dejó de aprender y todos y cada uno de ellos se van a convertir desde ya en unos imprescindibles en mi casa Tengo que estar muy agradecida de pertenecer a cada uno de los retos que me están dando la oportunidad de conocer estas nuevas recetas. Esta receta sin duda la llevaré a cabo con carne de ternera pero en casa después d ...
Otra de las recetas con las que estoy encantada con el resultado ya que hace años probé hacer cuscús por primera vez y no me gustó nada de nada. Esta vez gracias a que Whole Kitchen en su propuesta para el mes de marzo nos invita a preparar un clásica de la cocina árabe "cuscús", e descubierto lo maravilloso que resulta Os aseguro que no será la última vez que pruebe hacer cuscús en ca ...
