Este mes, en la cajita Degustabox de entre todos los productos que me enviaron, yo me decanté por la bebida de avena y las galletas Lotus, y fue verlas y saber que hacer conjuntamente. Cierto es que nunca había probado esta bebida antes, y me llamaba mucho la atención, así que nada más sencillo que unos flanes para comprobar lo rica que está. INGREDIENTES: PREPARACIÓN: Tan sencillo co ...
El nombre de la receta es preciso y no tiene más que eso, verduras en pisto. Para acompañarlas, me hice con los Natuchips de grefusa, con lo que quedan unas verduritas de bocado perfectas para servir como aperitivo sano un día cuando tarda en salir la comida e ir abriendo apetito. Para el pisto pochamos cebolla bien picadita, pimiento rojo y verde, calabacín y tomate. Lo tengo en un taper en la ...
Hay veces que te sorprendes de lo rico que puede estar algo cuando lo combinas de distinta manera a lo habitual. Receta que no es mía, que es de alguien especial que me hace cambiar mi visión sobre muchas recetas olvidadas a las que no atendía demasiado. Me sirves de inspiración continua... INGREDIENTES: Para el hummus: Para las fajitas: PREPARACIÓN: Primero preparamos la salsa ...
Una ensaladita diferente, ya que para aliñarla he utilizado el aceite de escabeche donde vienen estas caballas con las que acompaño el plato. La ensalada tiene tomate, cebolla, lechuga, unos espárragos y las caballas en trocitos. La aliñé con este mismo aceite que os hablo, sal, ajo en polvo y pimentón. Me gusta mucho el escabeche así que os podéis imaginar que esta ensalada se ha convertido en ...
Os vengo con una idea que no es mía, pero que la quise probar y os la tenía que compartir para que os podáis animar a realizar bollería casera. La idea es hacer pepitos de crema con pan de perritos calientes...sí!! como lo habéis oído!! Os lo recomiendo 100%, quedan genial! INGREDIENTES (para 6 pepitos): PREPARACIÓN: Para hacer la crema con la thermomix no hay problema. ...
Cuantas veces he visto esta clase de pasta en blogs y no paré hasta conseguirla. Os informo que la compré en el lidl ya hace unos meses, y no me volví a acordar de ella hasta que otro día haciendo limpieza de armarios me encontré el paquete INGREDIENTES: 200gr de paccheri100gr de carne picada1 cucharada de harinaleche hasta espesar la bechamelsal al gustosalsa de tomate (receta aquí)PREPARACIÓ ...
¿que queréis sorprender a los vuestros en una cena y no sabéis como?? Pues aquí os traigo una idea rápida, que no tarda nada en hacerse aunque necesite su tiempo de reposo hasta que la gelatina hace su efecto. Para realizarla sólo necesitamos 2 ingredientes: 6 hojas de gelatina ! sobre de mezcla de Daikiri Basta con calentar el contenido del sobre y añadir las hojas de gelatina previamente hidr ...
Nuevo último día del mes, y nuevo reto de "El Asalta blogs", esta vez realmente dificil, ya que receta que veía, receta que se me antojaba...Aconsejable 100% el blog de "cocina con Angie" Al final me decidí por esta ya que mi pareja es un apasionado del ingrediente de relleno: el chorizo!! FUENTE: cocina con Angie INGREDIENTES: PREPARACIÓN: Con la ...
Después de ver los bombones de maíz de Laura y con la compra de recientes moldes de silicona me animé este fin de semana. Quedan preciosos y parecen comprados. Parece mentira que tengan tan buen acabado siendo caseros. Para realizarlos sólo necesitamos chocolate y el fruto seco a nuestra elección. En mi caso, este paquete de cocktail me entró en la actual cajita "Degustabox" de este me ...
No tenía yo muchos ingredientes en la nevera pero algo había que hacer para cenar, así que como me encantan las patatas rellenas, nada mejor que marcarme unas. INGREDIENTES: 2 patatas medianas100gr de jamón en taquitosmedia cebolla grande2 cucharadas de harinaleche para espesar al gustoperejil y queso ralladocebolla caramelizada PREPARACIÓN: Pelamos las patatas y las pa ...
Este mes en la cajita "Degustabox" nos entró un preparado para hacer muffins. Realmente viene genial si no os acabáis de atrever a hacerlos por vuestra cuenta en casa, ya que simplemente tenéis que añadir 4 ingredientes, y os quedarán geniales de fijo!! INGREDIENTES: PREPARACIÓN: Como nos indica el fabricante, basta con batir los huevos, añadir mantequilla derretida, leche y prepara ...
De nuevo con el reto del "Desafío en la cocina" después de todo el verano, y que mejor que hacerlo con una receta totalmente desconocida por la mayoría de nosotros. La coxinha es un aperitivo típico de la cocina brasileña y portuguesa relleno con pollo en hebras, rebozado y frito. Su nombre traducido significa "muslito" INGREDIENTES (para 12 coxinhas): PREPARACIÓN: ...
Es una de los indispensables en cualquier cocina y que se puede comer casi con todo...¿Os podéis resistir a no comer si lo veis? Yo no... Así que ya que tengo la thermomix, hay que aprovechar y lo hago en ella en 3 minutos sin complicarnos la vida. INGREDIENTES( para 300gr): PREPARACIÓN: Trituramos el ajo poniéndolo 5 segundos a velocidad 8.Añadimos el huevo, sal y pimienta y mezclamos 5 segu ...
Me gustan de todas las opciones y maneras, y los como todo el año. Es la legumbre que más me gusta. Ahora, al empezar el calor no hay nada mejor que una buena ensalada para entonarse un poco INGREDIENTES (para 2 personas):300gr de garbanzos cocidosmedia manzana golden1 zanahoria picadaMedio pimiento rojo pequeño y medio verde2 tomates10 aceitunasaceite, vinagre balsámico y salsalsa de tabascoPRE ...
Pues de esto que Laura me comentaba que hoy lunes publicaba receta mía, cuando me dije: ..."pues hago yo otra de ella...". Gracias por todo lo que me ayudas wapa! Tenía en mente hacer esta pannacotta desde que se la vi y aprovechando un bote de nocilla que me enviaron desde el grupo Nutrexpa, la hice en un momento.El spray desmoldante Dübor es ideal para cuando queréis presentar fuera d ...
