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Entre ollas y sartenes

162 ideas publicadas y 418 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Aranbella B

(España)

http://arantxa-misrecetas.blogspot.com.es/

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Entre ollas y sartenes

Fruta Panificadora Postres ...

Dulce de membrillo en la Panificadora Lidl

Ingredientes: 500 g de Membrillos 500 g d Azúcar 1 ramita de canela 1 limón Pelamos y cortamos los membrillos en trozos pequeños, pesamos la misma cantidad de azúcar que de membrillos y lo ponemos en la cubeta de la panificadora. Le añadimos la rama de canela cortada en dos y el zumo de un limón colado. Elegimos el programa 11 Mermelada y ponemos la panificadora en marcha. Pasados 40 minutos param ...

Pasta Vegetariana Verdura

Espaguetis con coliflor dulce

Ingredientes:(4 personas) 400 g de Espaguetis 1 cebolla 1 coliflor mediana 80 g de pasas sin pepitas 80 g de piñones Sal Pimienta molida Aceite de oliva virgen extra AOVE Queso rallado Remojamos las pasas en agua templada y las dejamos unos 10 minutos, pasados los cuales las escurriremos reservando un poco de agua que después usaremos. Limpiamos y troceamos la coliflor, ponemos agua con sal en una ...

segundos platos carne guisos ...

Conejo con tomate frito

Ingredientes: 1 conejo 1 kg de tomates rojos 1 cebolla 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 copita de vino oloroso Aceite de oliva virgen extra AOVE Caldo de carne Pimienta molida Laurel Sal Ponemos el conejo troceado en una cazuela acompañado de 2 hojas de laurel y lo sofreímos en el Aceite de oliva. Salpimentamos y le añadimos el vaso de vino oloroso. Dejamos que reduzca el alcohol del vino unos ...

Legumbres Olla rápida Olla WMF ...

Berza gaditana de calabaza

Ingredientes (4 personas) 250 g de alubias blancas 250 g de garbanzos 500 g de calabaza 200 g de zanahoria 250 g de judías verdes 3 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón dulce 1 Chorizo para guisar Un trozo de tocino fresco o de panceta fresca Un trozo de jarrete o falda de ternera Aceite de oliva virgen extra AOVE Sal Ponemos en remojo los garbanzos y las alubias la víspera. A la mañana siguient ...

Pasta Vegetariana Verdura

Pasta con setas de temporada

Ingredientes (4 personas) 400 g de pasta 200 ml de leche evaporada o nata para cocinar 250 g de setas de temporada 3 dientes de ajo Aceite de oliva AOVE Tomillo Queso parmesano rallado Pimienta molida Sal En una sartén ponemos un buen chorro de aceite de oliva AOVE y doramos los ajos machacados. A continuación ponemos las setas limpias y secas así como una pizca de tomillo y de pimienta molida. De ...

Bebida Postres

Amaretto Cappuccino

Ingredientes: 1 taza de café espreso Leche fría 1 vaso pequeño de Amaretto Una pizca de cacao en polvo En un vaso ponemos el vasito de Amaretto, seguidamente le añadimos la taza de café espreso. Preparamos la espuma de leche, bien en un Aeroccino o con una minibatidora para hacer la espuma. Vertemos la espuma con cuidado en el vaso y servimos con una pizca de cacao en polvo sobre ella.

Fruta Panificadora Postres ...

Pan dulce de plátano. (Panificadora Lidl)

Ingredientes: 3 huevos L 160 ml de aceite de girasol 60 ml de leche 130 g de azúcar 200 g de harina de repostería 70 g de maicena 1 cucharada de levadura en polvo 1 cucharadita de canela en polvo 200 g plátanos maduros 100 g de pepitas de chocolate blanco Sacamos la cubeta de la panificadora y ponemos dentro el aceite, la leche y los huevos batidos, junto al azúcar. Volvemos a poner la cubeta dent ...

Panificadora Utilidades

Nuevo libro recetas Panes, Masas y Mermerladas de Panificadora Lidl

Hoy en Lidl tenemos la oportunidad de hacernos con un nuevo libro con recetas para hacer panes y masas así como mermeladas. Trae recetas explicadas tanto para hacerlas en la panificadora como para hacerlas de modo tradicional en el horno. En sus 128 paginas comienza hablándonos de la historia del pan y de los diferentes tipos que hay según el país o continente. Continua explicando uno a uno los ...

Dieta Verdura Vegetariana ...

Ensaladilla de coliflor

Ingredientes: 1 coliflor mediana 100 g de guisantes de lata 150 g de atún en aceite 100 g de surimi 1 huevo 250 ml de aceite de girasol 1 cucharada de vinagre de vino Una pizca de sal Limpiamos la coliflor quitándole las hojas verdes y separando los ramilletes, dejándolas en remojo en agua fría durante 15 minutos, transcurrido el tiempo escurrimos y ponemos en un recipiente apto para el microondas ...

general pescado marisco ...

Fideuá negra

Ingredientes: 400 g de fideos perla 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo grandes 500 g de calamares 150 g de gambas 2 sobres de tinta de calamar 1 cucharada de tomate frito Aceite Caldo de pescado Limpiamos los calamares, quitándoles la cabeza y todo lo que tiene en el interior. Le quitamos también la piel oscura que lo recubre y reservamos las aletas. Una vez limpios los cortamos a trozos. Cortamos ...

recetas de primeros ensalada verano ...

Ensalada de garbanzos y ahumados

Ingredientes 400 g de garbanzos cocidos 100 g de palometa ahumada 100 g de bacalao ahumado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 100 g de aceitunas verdes deshuesadas Sal Aceite de oliva Unas hojitas de rúcula picadas Los garbanzos podemos usarlos de bote o también tenerlos en remojo la víspera anterior y cocerlos en la olla rápida. Lo primero que haremos es limpiar y cortar a tira ...

general bebida fruta ...

Batido de melón, kiwi y manzana

Ingredientes: 2 personas 1 Tajada generosa de melón 1 kiwi 1 manzana golden 2 cucharadas de azúcar moreno 1 yorgur natural Lavamos y pelamos el kiwi y la manzana. Cortamos la rodaja de melón y lo ponemos en el vaso de la batidora a trozos. Agregamos la manzana y el kiwi troceados, así como el yogur y el azúcar moreno. Batimos a máxima potencia hasta que nos quede todo bien triturado. Servir muy f ...

general verano cremas ...

Vichyssoise (Crema de puerros fría)

Ingredientes: 4 personas 2 Puerros grandes 1 Cebolla 600 g de Patatas 500 ml de caldo de pollo 300 ml de leche 250 ml de nata para cocinar 2 cucharadas de mantequilla Cebollino Sal Picamos la cebolla y la parte blanca del puerro. En una olla ponemos a la mantequilla y derretimos para sofreír primero la cebolla y al cabo de un par de minutos el puerro. Cuando se hayan dorado un poquito le añadimos ...

general fruta bebida

Batido de soja y plátano

Ingredientes: 2 personas 2 plátanos de unos 200 g 300 ml de bebida de soja (yo use Alpro) Canela en polvo Hierbabuena Este batido es cortesía de mi amiga Mercedes, el otro día tomando café me comento el rico batido que se había tomado por la mañana, acordamos que haría la receta y la subiría al blog, dicho y hecho aquí tenéis esta resfrescante y nutritiva bebida Previamente tendremos la bebida de ...

recetas de primeros horno pescado ...

Pastel de pescado

Ingredientes: 400 g de filetes de merluza 8 palitos de surimi 250 g de tomate frito 250 g de nata para cocinar 8 huevos Pan rallado Margarina Sal Pimienta Ponemos agua a cocer con una hoja de laurel y una pizca de sal, cuando rompa a hervir echamos el pescado y cocemos durante 6 minutos aproximadamente. Escurrimos y dejamos enfriar. Una vez frío desmenuzamos el pescado cuidando de que no tenga nin ...