Blog de CocinaConDavidd

126 ideas publicadas y 385 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

David Hernandez

(España)

Investigando, aprendiendo y cocinando

www.cocinacondavid.com/

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restaurantessalamanca Salamanca tapas 3.0

Tapas 3.0 (Salamanca)

Restaurante: Tapas 3.0 Dirección: Calle Sánchez Barbero 9 (Salamanca) Teléfono: 923 61 96 19 Página web y horarios: "Aquí" ------------------------------------------------------------- Al lado de la calle Rua Mayor en pleno centro histórico de Salamanca nos encontramos este local de tapas, raciones y cocina informal con platos ejecutados a la perfección. Un local muy a tener en cuenta s ...

patrigastrobar Restaurantes restaurantesbilbao

Patri Gastrobar (Bilbao)

Restaurante: Patri Gastrobar Dirección: Calle de la Ribera 13 (Bilbao) Teléfono: 944 65 20 69 Página web y horarios: "Aquí"------------------------------------------------------------- Martín Berasategui llega a Bilbao para instalarse en las siete calles de la villa, más concretamente en el también nuevo Hotel Tayko, donde se encontraban los Almacenes Zubicaray. En el hotel encontramos ...

A Taberna de Cunqueiro (A Coruña)

Restaurante: A Taberna de Cunqueiro Dirección: Rúa Estrella, 22 (A coruña) Tlfn: 981 21 26 29 ------------------------------------------------------------- En una de las calles con más historia de la ciudad, peatonal y llena de ambiente, de tabernas y restaurantes, nos encontramos este local donde se cocinan platos tradicionales gallegos con producto fresco de mercado en un ambiente cálido y fam ...

Galicia Restaurantes

Casa Marcelo (Santiago de Compostela)

En mi última visita a Galicia pude disfrutar de una de las mejores cenas/comidas que he tenido en este 2018, de principio a fin. Cerquita de la catedral de Santiago nos encontramos este local, uno de los referentes de la ciudad con una Estrella Michelín. Como podéis ver tiene una fachada sencilla, una ventana que muestra el interior del local y una doble puerta de madera, que de no ser por el GP ...

Restaurantes

Doze (Bilbao)

Restaurante: Doze Dirección: C/ Particular de Indautxu 3 Tlfn: 94 474 40 55------------------------------------------------------------- Descubrí este restaurante de casualidad. Era sábado, jugaba el Athletic y todos los restaurantes estaban a rebosar. Llamamos para reservar a "11 Aldeanos", pero estaba lleno. Nos dijeron que podíamos llamar a "Doze", del mismo dueño y con la m ...

bares Restaurantes san sebastian

A Fuego Negro (San Sebastián)

Bar: A Fuego Negro Dirección: C/ 31 de Agosto, San Sebastián Tlfn: 650 13 53 73Web: www.afuegonegro.com ------------------------------------------------------------- Descubrí este bar en el programa "Robin food" de David de Jorge, en el que en un capitulo su invitado fué Edorta Lemo, el chef del A Fuego Negro, donde elaboró sus famosas "black rabas". También he tenido noticias ...

Restaurantes

Restaurante Arrok (Bilbao)

Restaurante: Arrok Dirección: C/ Nueva 4, Bilbao Tlfn: 94 642 23 49Web: www.restaurantearrok.comDía de cierre: Lunes entero y domingo noche (salvo excepciones) ------------------------------------------------------------- Hoy os traigo un restaurante de cocina fusión vasco-latina en pleno Casco Viejo de Bilbao. Un local, pequeño y acogedor para 35 personas, donde nos ofrece sabores diferentes, fus ...

Restaurantes

Ad Hoc Cascanueces (Bilbao)

Restaurante: Ad Hoc Cascanueces Dirección: C/ Heros 21, Bilbao Tlfn: 94 497 98 98Web: www.cascanuecesbilbao.comDía de cierre: Domingos entero y marches noche. ------------------------------------------------------------- Buscando un restaurante diferente en Bilbao me encontré con el "Ad Hoc Cascanueces", situado por una pagina web de reseñas de clientes como uno de los mejores de la ciud ...

Restaurantes

Bar Restaurante Txuleta (San Sebastián)

Restaurante: Bar Restaurante Txuleta Dirección: Plaza de la Trinidad 2, San Sebastián Tlfn: 943 44 10 07Web: www.txuletarestaurante.com ------------------------------------------------------------- Este fin de semana pasado fuimos a la vecina San Sebastían a disfrutar de sus calles, su parte vieja y sus pintxos. Gracias a la recomendación de Cookintoki (seguirla que hace recetas sencillas y muy ri ...

Restaurantes

Ronda 14 (Avilés)

Restaurante: Ronda 14 Dirección: C/Alfondo VII, 20 Avilés Tlfn: 985 569 409 Web: www.ronda14.com ------------------------------------------------------------- Paseando por el antiguo casco viejo de la ciudad nos encontramos con este curioso local, situado en la calleja de "Los Cuernos". Un restaurante fusión que combina la comida peruana con la japonesa y la asturiana. El cocinero perua ...

Restaurantes

Misska Bar, Asian Street Food (Bilbao)

Restaurante: Misska Bar Dirección: C/ Colón de Larreátegui, 35. Plaza Jado (Bilbao) Tlfn: 94 467 98 88 Web: www.misska.es ------------------------------------------------------------- Visitamos el Misska Bar, un local que nos ofrece un viaje por Asia y por sus puestos de comida callejeros. Su creador, el empresario taiwanés Pedro Lee, después de abrir en Madrid, nos trae como novedad a Bilbao, un ...

Restaurantes

La Despensa del Etxanobe || Bilbao

Restaurante: La Despensa del Etxanobe Dirección: C/ Juan de Ajuriaguerra, 8 (Bilbao) Tlfn: 94 442 10 71 Web: www.ladespensadeletxanobe.com -------------------------------------- Hace años tuve la oportunidad de trabajar durante varios meses al lado de Fernando Canales y Mikel Población en el Etxanobe, una gran experiencia que me hizo aprender mucho y crecer como cocinero. Este mismo restaurante es ...

Restaurantes

La Cotorra Gastrobar || Valladolid

Gastrobar: La Cotorra Dirección: C/ Caridad 2 (Valladolid) Web: www.lacotorra.es En una de mis visitas a Valladolid me encontré con este local, un gastrobar situado en el centro de Valladolid. Cocina moderna, tapas y raciones con un toque personal y especial. El mismo local se denomina como un restaurante, bar de tapas, coctelería y bar de copas, todo ello variando su denominación dependiendo de l ...

Restaurantes

Panda Restaurant, mediterrAsian streed food || Bilbao

Restaurante: Panda, mediterrAsian street food Dirección: C/Cardenal Gardoki 3 (Bilbao) Tlfno: 944 97 84 60 Web: www.pandarestaurant.es ----------------------------------- Hoy os traigo el Panda Restaurant, un local de street food oriental con toques mediterráneos. Nos ofrecen cocina fusión, tan de moda en la actualidad, gastronomía asiática inspirada en Japón, China, Vietnam y Tailandia con toques ...

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Restaurante Bascook (Bilbao)

Restaurante: Bascook Dirección: C/Barroeta Aldamar, 8 (Bilbao) Tlfno: 94 400 99 77 Email: reserva@bascook.com Web: www.bascook.com------------------------------------------------- ¡Muy buenas a tod@s! Hoy visitamos un restaurante al que le tenía muchas ganas, y por unas cosas o por otras no había podido ir. Visitamos el Bascook, el restaurante de Aitor Elizegui. Nos encontramos con una entrada dis ...