Blog de CocinaConDavidd

143 ideas publicadas y 394 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

David Hernandez

(España)

Investigando, aprendiendo y cocinando

www.cocinacondavid.com/

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Villa Paramesa Tapas (Valladolid)

Restaurante: Villa Paramesa Tapas Dirección: Calle Calixto Fernández de la Torre 5 Teléfono: 983 35 79 36 Web: www.villaparamesa.com ------------------------------------------------------------- Ir de tapas por Valladolid es un plan obligado si estás por la ciudad, tiene muchos bares y la mayoría se encuentran por la misma zona. A 100 metros de la Plaza Mayor nos encontramos el Villa Paramesa, el ...

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El Figón de Arévalo (Arévalo)

Restaurante: El Figón de Arévalo Dirección: Calle Huertas del Marqués 2, Arévalo Teléfono: 920 30 18 76 Web: www.elfigondearevalo.com ------------------------------------------------------------- Entre los días 7 y 15 de Marzo se ha organizado en Arévalo la XI Jornada Gastronómica del Tostón de Arévalo, donde varios restaurantes ofertan un menú especial gastronomico. El menú está compuesto por Le ...

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Abastos 2.0 Barra (Santiago de Compostela)

Restaurante: Abastos 2.0 Barra Dirección: Ruas das Meas, casetas13-18, Santiago de Compostela Teléfono: 981 57 61 45 Web: www.abastosdouspuntocero.com ------------------------------------------------------------- Abastos 2.0 Barra se encuentra integrado dentro del mismo Mercado de Abastos de Santiago de Compostela. Ofrecen una cocina de mercado con producto fresco traído del mismo mercado donde s ...

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O Ferro (Santiago de Compostela)

Restaurante: O Ferro Dirección: Rua de Sempre en Galiza 1, Santiago de Compostela Teléfono: 981 59 23 99 Web: www.restauranteferro.com ------------------------------------------------------------- Hoy os traigo mi visita al Restaurante O Ferro, situado en la zona sur de Santiago, muy próximo al Hospital Clinico de Santiago. Al frente de la cocina encontramos a José Antonio Brenlla, con él trabajé ...

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Bar La Tita (Santiago de Compostela)

Restaurante: Bar La Tita Dirección: Rua Nova 46, Santiago de Compostela Teléfono: 981 58 39 81 ------------------------------------------------------------- Paseando por la parte antigua de la ciudad encontramos este local tan especial. El local está situado en la parte vieja de Santiago de Compostela, no muy lejos de la catedral, una zona con mucho encanto. En mis ultimas visitas a la ciudad no ...

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Sugoi Ramen (Leioa)

Restaurante: Sugoi Ramen Dirección: Centro comercial Artea (Leioa) Teléfono: 94 436 09 45 Web: "Link" ------------------------------------------------------------- Visitamos el Sugoi Ramen, un local especializado en "street food" de ramen artesanal. Hasta hace poco tenían dos locales, uno en el centro de Bilbao y otro en Artea. El local del centro de Bilbao lo han cerrado, así ...

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La Arboleda (Castro Urdiales)

Restaurante: La Arboleda Dirección: Calle Ardigales 48, Castro Urdiales Teléfono: 942 87 19 93 Web: "Link" ------------------------------------------------------------- Visitamos "La Arboleda", uno de los restaurantes mejor valorados de Castro Urdiales. Su nombre se debe a su dueño Santos Guerrero, nacido en La Arboleda (localidad bizkaina del Valle de Trapaga), aunque lleva m ...

La Bodeguita del 12 (Bilbao)

Restaurante: La Bodeguita del 12 Dirección: Calle Juan Ajuriaguerra 12, Bilbao Teléfono: 94 424 37 39 Web: "Link" ------------------------------------------------------------- En una de las zonas de moda del centro bilbaíno encontramos La Bodeguita del 12. La oferta de la zona es muy variada, y cada vez hay más locales donde poder ir a comer, en esta misma calle podemos encontrar La Desp ...

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Finca Hotel Son Palou (Orient, Mallorca)

Restaurante: Finca Hotel Son Palou Dirección: Plaza de le Iglesia s/n, Orient, Mallorca Teléfono: 971 14 82 82 Web: "Link"------------------------------------------------------------- "Comedor exterior de la Finca" Visitamos la Finca Hotel Son Palou (Orient, Mallorca), antigua finca del siglo XIV dedicada al agroturismo en la misma Serra de Tramuntana, un lugar con mucho enc ...

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Kebasque (Bilbao)

Restaurante: Kebasque Dirección: Calle Iturribide 52, Bilbao Teléfono: 94 436 09 20 ------------------------------------------------------------- Hoy visitamos el "Kebasque", pero tranquilos que no es un Kebab cualquiera. Se trata del nuevo negocio del cocinero Eduardo Mejía, ex jefe repostero del Mugaritz. El nombre del local ya nos adelanta la fusión de cocina vasco mediterránea que n ...

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Ruta de Tapas por León

Si visitas la ciudad de León ir de tapas por su casco histórico es un plan imprescindible. León es una ciudad pequeña que se puede visitar perfectamente en un fin de semana, pero para probar todos sus bares de tapas nos harían falta muchos días más. El casco histórico de la ciudad está dividido por la calle Ancha (una calle con más de 2000 años de historia), a un lado de la calle encontramos la Ca ...

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La Cuchara de San Telmo (San Sebastián)

Restaurante: La Cuchara de San Telmo Dirección: Calle Santa Korda 4, San Sebastián Teléfono: 943 44 16 55 ------------------------------------------------------------- Visitamos La Cuchara de San Telmo, el que para muchos es uno de los mejores bares de pintxos de la parte viaje donostiarra. Este bar nos ofrece cocina en miniatura en forma de raciones y medias raciones generosas a buen precio. Es ...

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Taberna Da Galera (A Coruña)

Restaurante: Taberna Da Galera Dirección: Rúa Galera 32, A Coruña Teléfono: 881 92 39 96 ------------------------------------------------------------- En pleno centro urbano de A Coruña nos encontramos esta taberna que mezcla tradición y actualidad. Nos ofrece una cocina sencilla y tradicional con producto de mercado e ingredientes de calidad pensada para compartir. Una carta sencilla que se div ...

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Monocromo Vermuteria Gastrounderground (Bilbao)

Restaurante: Monocromo Vermutería Gastrounderground Dirección: Calle Heros 11 (Bilbao) Teléfono: 94 603 52 06 -------------------------------------------------------------Nueva local en el centro de Bilbao llamado Monocromo, al frente Lázaro Carrasco, cocinero que estuvo al mando en la reconversión del nuevo Perro Chico. Local pequeño y acogedor con cocina abierta, donde ves trabajar al cocine ...