Blog miembro de

Rebelión en tu cocina

88 ideas publicadas y 67 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Ana Molla

(España)

Me encanta la cocina, experimentar en ella y por supuesto degustar el resultado final. Cada día descubro nuevos ingredientes, nuevas recetas... aunque solo es un hobby este mundo me fascina y me ayuda a desconectar de mi día a día! Tea animas a cocinar conmigo?

rebelionentucocina.blogspot.com.es/
comunidades

Rebelión en tu cocina

general hamburguesas locales con encanto ...

En la anterior publicación prometí que esta semana volvía el blog a la normalidad, pero con el ajetreo de la vuelta a Barcelona y volver a cambiar el chip de nuevo, se me hizo imposible hacer en condiciones la publicación del viernes. Para compensar pensé en hacer una entrada especial, de esta forma inaugurar nueva sección en el blog. Qué os parece la idea de vez en cuando hacer una entrada de lu ...

recetas de primeros aceite de oliva gastronomia tradicional ...

Siii es lunes y por fin os anuncio que vuelvo a estar casi activa al 100%. Esta semana ya por fin retomo mis publicaciones periódicas. Periódicas??? Si como lo leéis, esas que hacia....mmm... ya no me acuerdo cuando.... jejejeje. Os lo recuerdo: los lunes salados y los viernes dulces, y por supuesto retomo de nuevo los retos. Aiiis los retos!!! Que entretenimiento más adictivo, si es que ya tengo ...

recetas de primeros arroz atún ...

Después de una semana de parón por fin vuelvo con receta.... Me ha costado decidirme cual rescataba del baúl de los recuerdos. Y digo baúl porque ya no recuerdo la última vez que cociné. A lo tonto hace ya un mes que estoy fuera de casa, y ya echo de menos mi cocina, mi horno y mis inventos. Así que rebuscando entre las recetas que he ido guardando para este tiempo, he encontrado una que hace h ...

general sobre mi

Hoy vengo con una entrada un tanto especial. Especial, porque hoy no vengo con receta bajo el brazo...Especial, porque no es el tipo de entradas que suelo hacer... Y especial porque me han otorgado un premio.... Hace ya varias semana recibí un comentario en una de mis entradas de Lorena "La Cocinera Revoltosa", en el me invitaba a visitar su blog, decía que tenia una sorpresa para mi. M ...

recetas postres

Ya es tercer domingo de mes y con la maleta preparada nos vamos de viaje al país elegido por las chicas de cocinas del mundo, os animáis a coger la maletas con nosotros? Ya os presente este reto el pasado mes en esta entrada. Como os conté entonces me encanto y se ha convertido en mi reto favorito, a pesar de no tener casi tiempo, y tener que preparar deprisa y corriendo las recetas y las entrada ...

recetas de primeros

No ha sido muy difícil adivinar que receta publicaría hoy, por supuesto continuamos con retos y estas semanas son los de Laura del Real. Si la semana pasada presentábamos la receta dulce, esta semana no podía faltar la receta salada. Esta vez Yolanda nos retaba con un "Soufle de papas". Cuando leí la receta, vi lo sencillo que era y aproveche mis últimos días por casa para poder prepar ...

general bananas layer cake ...

Reto nuevo!! Continua la adicción... y es que esto ya esta siendo preocupante... Aunque hay que decir que en este caso es una adicción bien sana. Esta vez "El reto Laura del Real" lo organiza Yolanda de "Cocina de una bancaria estresada". Lo descubrí saltando de blog en blog, y es que hasta hacia unos meses seguía solo unos cuantos de cocina, de hecho podía contarlos con los ...

general fresas fruta madura ...

Aprovechando este buen tiempo que esta haciendo, os voy a mostrar mi forma de hacer helado casero, es la ocasión perfecta para rescatar una de las recetas guardadas que tanto os hablo. Realmente no se le puede llamar receta, más bien, os voy a contar como podéis aprovechar la fruta madura o mejor dicho como la aprovecho yo. Y es que esto lo he aprendido de casa. En mi familia tenemos dos formas de ...

general

De reto en reto y tiro porque me toca... Pues sí, vuelvo con reto de nuevo y esta vez de la mano de Tía Alia. Es la segunda vez que me animo a participar, y sí, me estoy volviendo una adicta a estas cosas.... El objetivo es divertirse, y ver como cada uno de los participantes entiende y da su toque a la hora de elaborar las recetas. Al menos, así es como lo veo yo. Este mes de abril, Carmen propu ...

general

He aprovechado mi visita de Pascuas para preparar esta receta en casa mis padres, así han podido comprobar que los platos del blog no me los invento, y la que cocino soy yo. Porque hay que decir que en su casa solo me han visto hacer tarta de yoghurt... así que tendré que empezar a dar ejemplo... Además, he de reconocer que uno de los motivos principales porque he cocinado allí no ha sido sólo par ...

general

Peculiar nombre el de esta receta... nunca lo había oído. Busque un poco, para ver si podía ver exactamente de que se trataba y enseguida me salieron imágenes de blogs que suelo visitar (pero no me había fijado en el nombre hasta ahora). Enseguida vi que se trataba de una galletas de manteca tradicionales, vi que por norma se suelen cortar con corta pastas o de forma ovalada decoradas con azúcar ...

general almendras azerbaiyán ...

Ya estoy de vacaciones, pero no podía faltar a la cita del tercer domingo de mes con COCINAS DEL MUNDO. Se trata de un nuevo reto creado por un grupo de amigas y bloggers; Marga de Acibechería, Tere de Casa Tere, Concha de Cocina y Aficiones, Nieves y Elena de La cajita de nieveselena y Mar de La cocina de Mar. Al instante de leer en que consistía el reto en La cajita de nieveselena supe que quer ...

general

Ya veis soy poco original y me sumo a la mayoría que estas semanas estarán colgando recetas de monas de pascua... No sabéis las ganas que tenía de hacerlas! Aunque el resultado sinceramente he de mejorar, así que no seáis muy críticos conmigo porque han sido las primeras que he hecho sola sin la ayuda de mi madre, o mejor dicho sin yo ayudarla a ella (aunque la he tenido al otro lado del teléfono ...

general fresas galletas ...

Hace unas semanas mi amiga Analía me hizo este súper regalo. Ella es la la autora de esta maravilla de plato, y es que es una artista del dibujo y la pintura. Cuando me comentó que iba hacérmelo para el blog me hizo mucha ilusión y le prometí que en cuanto lo tuviera le dedicaría una entrada. Et voilà!! He tardado un poco pero lo prometido es deuda... ¿qué os parece el resultado? Todas sus crea ...

general atún coca ...

Llevo tiempo pensado en preparar esta empanada típica de mi tierra. En otras entradas os he hablado que soy Valenciana, en concreto de un pueblo de la provincia de Castellón, como en todas partes tenemos nuestra gastronomía tradicional. Allí a las empanadas las llamamos "Cocas", bueno, sinceramente le llamamos a todo "coca", ya sea empanadas, bizcochos, pasteles.. todo es &quo ...