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Dulces Felicidades

421 ideas publicadas y 1.545 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Eva Marín Rodríguez

(España)

Amante de la repostería, a la que dedico prácticamente todo mi tiempo libre

En mi blog Dulces Felicidades, comparto mis vivencias en un mundo que me apasiona, la repostería.

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Tarta de queso de arándanos (cheesecake de arándanos con gelatina)

Cheesecake o tarta de queso de arándanos muy fácil Esta tarta de queso de arándanos elaborada con gelatina es fácil y rápida de hacer. Al no usarse fruta en su elaboración, puedes cambiar el sabor de la gelatina por el que te apetezca y de esta forma elaborar este pastel semifrío de aquello que más te guste: fresa,limón, sandía… o cualquier otro tipo de preparado que encuentres en el mercado ...

Bizcochos Bizcochos y magdalenas Dulces tradicionales ...

Tarta de manzana fácil, rápida y muy jugosa

Tarta de manzana fácil, rápida y muy jugosa Encontrar una receta de tarta de manzana que sea fácil y rápida, no es del todo complicado. Pero si además queremos que sea el pastel de manzana más jugoso del mundo, ya no es tan sencillo. Pero, no te preocupes, si te interesa esta última receta, toma nota, puesto que has dado con ella. También te gustará Tarta de manzana con hojaldre Al hornear esta ...

repostería creativa candy bar fiesta unicornio ...

Cumpleaños de unicornios

La moda de las fiestas temáticas de unicornios Seguro que sí o sí, tu hija quiere celebrar con sus amigas una fiesta de cumpleaños de unicornios. Y es que el unicornio es el animal mitológico más de moda del momento, y no hay niña que se precie que no sueñe con un candy bar de esta temática. Mi pequeña no es una excepción, y este año soñaba con celebrar sus 7 años con sus compañeras del cole, rode ...

Dulces tradicionales Galletas y pastas Recetas Dulces ...

Lenguas de gato

Receta de lenguas de gato: el éxito de la repostería tradicional Las lenguas de gato son una de esas recetas de repostería tradicional que sin duda, no puede faltar en tus elaboraciones habituales. Y es que son rápidas de preparar, fáciles, económicas y además, se comen como pipas de lo deliciosas que están. La textura se encuentra entre la de una galleta y la de un bizcochito, y a mí particularme ...

Carnes pescados arroces y pastas ...

Patatas a la riojana

Patatas a la riojana: una receta sencilla y económica que reconforta el cuerpo y el alma Las patatas a la riojana son uno de esos guisos tradicionales de toda la vida, originario, como bien se deduce de su nombre de la región de la Rioja.  Básicamente se trata de un guisado de patatas con chorizos, los que confieren al plato un sabor excepcional. El resto de ingredientes, son de lo más básico y se ...

Pan empanadillas y tartaletas Recetas Saladas ...

Börek turco. Empanadillas turcas rellenas de queso feta

Börek turco o empanadillas turkas de queso feta Los börek turco, son una especie de empanadillas típicas de la cocina otomana. Se preparan habitualmente con pasta filo (kufka), y los rellenos más comunes son a base de queso. La versión que hoy os comparto, que es de lo más sencilla de elaborar, me la he traído del blog El paraíso de los golosos. Este blog y otros dos han ganado la edición de este ...

Bizcocho de plátano y chocolate

Bizcocho de plátano y chocolate La receta de bizcocho de plátano (o banana) y chocolate que os traigo hoy es una de mis favoritas de bollería casera. Y es que para mí, el plátano (y las fresas) siempre ha sido de mis frutas preferidas. Si además combinamos esta fruta ya de por sí dulce con el sabor del cacao, obtenemos un desayuno o merienda de reyes. También te gustará Magdalenas de plátano y cho ...

Carnes pescados arroces y pastas ...

Carne con tomate

Pocas cosas me gustan más que un bocata de carne con tomate. Un bocado de pan relleno de esta delicia calentita y recién hecha me hace sentir sobre todo, un placer inconfundible. Y parece mentira lo fácil que es de hacer esta típica comida, que también a algunos les gusta mucho tomar como tapa. Puedes ver tambiénPollo a la cerveza Para acompañar este guiso, es necesario sin duda tener a mano un ...

Postres Recetas Dulces Tartas ...

Tarta de crema pastelera y merengue

Tarta de crema pastelera y merengue con masa quebrada o pasta brisa No os voy a descubrir nada si os digo que una tarta que combine la crema pastelera con el merengue es una verdadera delicia. Pero sí os sorprenderá saber que es sencilla de elaborar y no resulta excesivamente costosa. Hay tres puntos que facilitan mucho la labor en esta receta: He usado una lámina circular de masa quebrada refrige ...

Ingredientes recetas con lima recetas con yogur ...

Tarta de lima y yogur sin horno

Tarta de yogur y lima: la más refrescante tarta sin horno que podrás preparar durante el verano Durante los meses más calurosos del año, para los cuales es perfecta esta tarta de lima y yogur, no apetece para nada encender el horno. Pero los que somos golosos, seguimos queriendo disfrutar de nuestra ración de dulce a la hora del postre. Habitualmente, durante el verano, solemos recurrir a la frut ...

Dulces tradicionales Postres Recetas Dulces ...

Arroz con leche casero

Arroz con leche casero cremoso: uno de los postres que nos transportan a nuestra niñez El arroz con leche es uno de los postres tradicionales por excelencia. Arroz, leche, canela, azúcar y cascara de limón, son los únicos ingredientes que necesitamos para preparar este delicioso postre casero. El arroz es un cereal sin gluten, por tanto este postre es apto para celiacos. La receta me la he traído ...

Ingredientes chocolate hojaldre ...

Bombas de hojaldre con chocolate

Realmente no sé si la elección del nombre bombas de hojaldre con chocolate es muy acertada. Pero no se me ocurre otra manera mejor de definir esta sencilla receta dulce con masa de hojaldre. La masa de hojaldre La masa de hojaldre de mantequilla es una masa que se elabora básicamente con harina y mantequilla. Hacerla en casa es un poco laborioso, por lo que yo acostumbro a comprarla refrigerada. L ...

Postres Recetas Dulces Tartas ...

Tarta Pavlova con nata (crema de leche) y fresas

Tarta Pavlova con nata y fresas (clásica), una tarta sencilla de que te hará bailar La tarta Pavlova es un delicioso postre con una base de merengue francés horneado en forma de nido, que se rellena en su versión más popular con nata montada y fresas troceadas. Anna Pavlova, a quien le debe el nombre la tarta, fue una bailarina rusa de ballet clásico, nacida en 1881. Nueva Zelanda y Austria son lo ...

Bizcochos Bizcochos y magdalenas Recetas Dulces ...

Bizcocho de anís

Esta receta de bizcocho de anís casero, es de aquellas que te dejarán un sabor de boca inconfundible. Sin duda, hay sabores que son tradicionales e inconfundibles. Si, por ejemplo, intentamos recordar el sabor que dejó en nuestro paladar, aunque sea hace muchos años, un bizcocho o un rollito de anís, sin duda nos vendrá enseguida a la mente. Y es que antes de que se pudiesen encontrar en los sup ...

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Galletas de fondant fáciles

En el cole de mis hijos, en el ciclo de infantil, los niños participan en una actividad llamada Llibre viatger (libro viajero). En ella, cada semana, un compañero de clase lleva el libro a casa y rellena dos páginas del mismo. El pasado año, el libro era de dichos populares y refranes, y este año ha tocado el turno a las recetas de cocina. Además de preparar la receta en casa y reflejarla junto co ...