Huele bien

Todo lo que uno necesita para tener un buen comienzo por las mañanas, es un buen desayuno. Miles de personas ignoran el echo que desayunar bien nos ayuda a prevenir el sobrepeso y tener buena concentración en lo que hacemos. Cuando no se desayuna, el celebro se priva de glucosa. El cuerpo fabrica glucosa a partir de los alimentos que tomamos cada día, de estas el celebro consume el 25%. Sin esta ...

Chuletas de cordero con costra de pistacho y lima. ¡¡Rico y refrescante!!...En verano nos gusta disfrutar de las comidas al aire libre; terrazas, jardines de camping y demás. Para no caer en la rutina con las mismas preparaciones de siempre, hoy te propongo esta sencilla y atrevida variante forma de preparar las chuletas. Chuletas de cordero Chuletas de cordero, ingredientes: 1 kilo de chuletas ...

El malvasía es un vino blanco dulce, licoroso y oloroso, producido de la uva de malvasía. Este vino se produce en Italia, Las Islas Canarias, Eslovenia, Croacia, Madeira, California, Australia y Brasil entre otros... Por esa razón, cocine estos melocotones en malvasía de Lanzarote, le dan un sabor especial a la fruta...También vamos a preparar una pequeña mermelada con la misma fruta.Melocotones e ...

El pasado domingo se me pegaron las sabanas, una forma vulgar de decir que me quede dormida...Nos dieron las once de la mañana en la cama, es hora desayunar. Lo normal en estos casos(fines de semana) es tomar un desayuno relajado, hecho con tiempo. En fin!! hay que adaptarse a las circunstancias. Hace años que no cocino nada en el microondas, sólo lo utilizo para calentar algunas cosas. Toca tira ...

Las cocas de San Juan son tradicionales de Barcelona o Cataluña, se cree que su origen tuvo lugar en el siglo XIII, este dato no es muy exacto. Se prepara para celebrar la Noche de San Juan, el 23 al 24 de junio. Con el tiempo se hizo popular en otras comunidades españolas; Alicante y Menorca. Básicamente es una masa de panadero con frutos secos, frutas confitadas y con rellenos de crema pastelera ...

Deliciosos sándwich internacionales. Sándwich, como bien lo dice este nombre su origen es ingles. Lo invento el británico John Montagua, IV conde de Sándwich, allá en 1746 o sus alrededores. En plena negociaciones por la paz por la Guerra de sucesión Austriaca. Estuvo dos años negociando la paz como emisario de su país, entre una cosa y otra, en su tiempo libre jugaba a las cartas. Era tanta su af ...

Hoy os presento un plato con el sabor del caribe, pescado a la dominicana o pescado al coco. Típico de la gastronomía samanénse. Giorgino, un lector del blog me escribió en mensaje privado en la pagina de facebook ¡HueleBien! , pidiendo esta receta...Le prometí hacerla el fin de semana y publicarla hoy. Y aquí estoy cumpliendo mi promesa. También quiero darle las gracias por esta sugerencia. ¡U ...

" Cuando el pájaro la pica, es cuando la fruta esta rica", eso nos dice el refranero español. Y nosotros no vamos a ser menos sabios que ellos... Durante todo el año la naturaleza nos regala todo tipo de frutas, según la temporada en que estemos. En verano podemos disfrutar de todo clase de frutas que no solemos ver en cualquier otra temporada. Aun sí, a ciento de miles de personas no le ...

Unas ricas rosquillas que podemos cocinar en cualquier momento, bien para el desayuno o una buena merienda acompañada de una buena taza de café. La receta es muy sencilla, en unos minutos podemos disfrutar de este rico bocado...Paso a explicar lo receta, estoy seguro que más de uno os apuntáis a preparar estas delicias.Rosquillas de manzana Rosquillas de manzanas, ingredientes: 3 manzanas, amaril ...

Los plum cake son los más solicitados en mi casa, este año he hecho varios: fresas con cerveza, marmolado chocolate/plátano, de frambuesa, con manzanas y de yogur. Todos con su propia personalidad; llenos de sabor y mucho aroma. El de hoy es de: pistachos con lima, suave, muy esponjoso, muy aromático y fresco. ¡Nadie podrá resistirse a darle un buen bocado!Plum cake lima con pistachos Plum cake li ...

Los asados son fáciles de hacer si conocemos bien todos los trucos para que la carne se quede tierna y jugosa. Para que se nos quede en su punto, tenemos que mantener el grado de humedad: Primeramente; tenemos que tener la carne a temperatura ambiente 30 minutos antes de cocinarla, así el interior no estará tan frío y se nos hará en menos tiempo. En segundo lugar; atar la carne bramante (hilo de c ...

La bebida más popular del verano en España es la sangría: vino tinto con zumos de fruta y gaseosa...En casa la suelo preparar en alguna ocasión, siempre la hago con vino blanco afrutado de buena calidad, como un Brumas de Ayosa. No soy mucho de vinos tintos, por eso no me imagino un helado con ese sabor, no, no. Así que he hecho mi propia versión de sangría con unos de mis vinos favoritos.Helados ...

Para muchas personas comienzan las vacaciones, y esto hace que algunas personas se relajen y olviden la comida saludable y la cambien por la comida rápida, o comer fuera de casa en sitios donde la comida no es lo más recomendable... Por otra parte, con el calor tampoco apetece pasar mucho tiempo en la cocina, más bien queremos comer comidas más ligeras. Pensando en estas circunstancias he buscado ...

Para variar un poco este fin de semana hice una pizza de arroz. Ideal para los celiacos, igualmente viene bien para alimentar bien a los niños...Otra gran ventaja: es de elaboración sencilla y no se mancha tanto la cocina. ¡Esta pizza de arroz, sólo tiene ventaja y esta buenísima!.. La recomiendo también para eventos, grandes reuniones de amigos y familiares. Os aseguro que todos quedarán hartos y ...

Esta vez os traigo una receta para la cocina diaria, es uno de los más conocidos: pastel de carne con patatas gratinado. Un plato que gusta a todo el mundo grandes y mayores...Lo importante de este plato es: que la carne tiene que ser recién picada.Pastel de carne Pastel de carne, ingredientes: 300 gr de carne picada de ternera, 1 cebolla. 200 gr de champiñones en lamina, 1 diente de ajo. Tomill ...