La receta de hoy es sencilla y con pocos ingredientes, también es muy económica. Lo mejor de todo: los dátiles tienen un dulzor aromatico que combinan muy bien con el queso crema y los pistachos salados. Dátiles rellenos, beneficios: Es una fruta que deberíamos incorporar a nuestra dieta diaria por todos lo beneficios que obtenemos de ellos: Es una fruta muy valorada en la medicina natural en ca ...
Huele bien
Hoy tenemos una receta para compartir con los amigos y familiares en cualquier ocasión del año. Bien sea en una celebración, reunión de amigos/-as incluso para llevar a la playa o ir de picnic a la montaña o cualquier otro lugar.Salchichas crujientes Salchichas crujientes, ingredientes: 1 lamina de hojaldre, 8 salchichas de pollo/pavo. Semillas de sésamo, 1 huevo batido. Para la salsa: Mostaza, K ...
Este dulce para satisfacer tu paladar te dejara con la boca abierta y te encantara el riquisimo sabor que podemos degustar. Aqui te dejaremos un rico mouse que sabemos que te encantara, ya que estos dulce para satisfacer tu paladar es lo que necesita para complacer a tu boca. La mousses casi siempre enamora a todos los paladares, bien sean dulces o saladas. Su origen esta en la cocina francesa, Cr ...
La falta de tiempo no es excusa para alimentarnos bien, tampoco lo es no saber cocinar...Lo que falta muchas veces son ideas para no comer siempre lo mismo, para estoy : Hoy os ofrezco este fantástico sandwich de salmón ahumado con queso de fundir. Con poco ingredientes, se hace en muy copo tiempo y esta lleno de sabor.Sándwich de salmón Sándwich de salmón, ingredientes: Por sándwich 2 rebanadas ...
¿Te sorprende ver un flan con fruta? Estamos a costumbrados a ver los flanes con huevo, leche,vainilla y canela. Pero, también los podemos hacer con café, chocolate, naranja, fresas, nata, manzanas y frutos secos entre otros tantos. La fruta aporta sabor y frescura al flan, también es una genial idea para que los niños aprendan a comer todo tipo de frutas. Tenía en casa unos melocotones muy madur ...
Es la primera vez que cocino con este tipo de lentejas, normalmente las hago con las lentejas pardina. Quería algo diferente y nuevo...así que el sábado mientras paseábamos por los puestos del mercado de Santa Brigida, nos paramos en un puesto de herbolario, compré las lentejas y unos macarrones con quinoa y remolacha.Croquetas de lentejas La lenteja roja contiene muchos valores nutricionales: hi ...
El arte del café o el Latte Art se refiere a los diseños creados por un barista en: capuchino, café moka o un espresso macchiato...Si buscamos en Internet podemos ver ciento de miles de imágenes con este tipo de arte. Jamás pensé en tomarme uno de la mano del campeón de barista de Gran Canaria 2013/2014: Giorgio Cornacchia, reside en Santa Brigida, donde tiene también su cafetería. ( Un barista e ...
Ayer después del almuerzo hice este brazo gitano para mi madre, hoy tiene una comida en casa de unos amigos suyos...Cuando llegue me pido un postre para la ocasión...!!Vaya!! tengo que improvisar, me fui al super y compre unos productos típicos de canarias que se pueden encontrar en cualquier supermercado: Helado de gofio: (una harina de cereales tostados que se presenta en infinidad de platos, du ...
Ya tenemos en las pescaderías el gallo de San Pedro a buen precio. Un manjar exquisito de las costas levantinas y el litoral cantábrico. Su carne su puede comer: a la plancha, al horno, empanada y en estofado...Actualmente es el plato de moda en Madrid, Barcelona y San Sebastián por los siguientes chef: Sergi Arola, Iñaki Oyarbide o Abraham García de Viridiana.Gallo al vino blanco Gallo al vino b ...
El frangollo es un postre típico de las islas canarias, especialmente de Tenerife, aunque otros dice que es de Lanzarote. Se hace con harina de maíz ( millo) sin refinar ni tostar. He elegido este postre porque es el favorito de mi madre, mi abuela se hacia cuando ella era niña. Así que hoy le dedico este postre a mi madre, la responsable de mi existencia y maestra en la cocina.Frangollo canario ...
Mayo es el mes de las recetas con atún, de la almedraba en las costas de Tarifa, Barbate, Conil y Zahara en Cadiz. El atún es rico en omega 3, por lo que es un gran aliado para bajar los niveles de colesterol y de triglicéridos en sangre. También nos aporta vitamina D que nos ayuda a la absorción del calcio. Aun así, es uno de los grandes olvidados de la cocina por ser un pescado. Para que eso no ...
Mayo es el mes de atún, de la almedraba en las costas de Tarifa, Barbate, Conil y Zahara en Cadiz.El atún es rico en omega 3, por lo que es un gran aliado para bajar los niveles de colesterol y de triglicéridos en sangre. También nos aporta vitamina D que nos ayuda a la absorción del calcio. Aun así, es uno de los grandes olvidados de la cocina por ser un pescado. Para que eso no suceda y, aprov ...
Para hoy tenemos unos entrantes o canapés hechos con un plato muy popular: la ensaladilla rusa...De esta hay miles de recetas; en cada casa, en cada restaurante y en cada país tienen su propia versión. Sus ingredientes asequibles para cualquier bolsillo, la han convertido en un plato de fama mundial. Originalmente es de Rusia, en el siguiente enlace puedes leer su historia: (Aquí).Entrantes de ens ...
Para el desayuno de hoy he decido cambiar el bizcocho por el sándwich... Por la mañanas quemamos muchas calorías en casa, he puesto de todo lo que tenía en la nevera. Así, que tenemos un super sándwich: de pepino, queso crema, nueces y jamón entre otros ingredientes. Sándwich de pepino Sándwich de pepino, ingredientes: 2 rebanadas de pan por persona. 4 rodajas de pepino, nueces, pimienta molida. ...
Seguro que todos tenéis pollo en casa, gusta a casi todo el mundo. Es sabrosa y fácil de cocinar: rellena, asada, frita, con bechamel, en guisos, acompañadas de patatas, arroces, pastas y verduras...La lista puede ser interminable. Por eso razón, hoy quiero añadir otra receta más a la lista: Pollo a la canela con cebolla carameliza y pasas.Pollo a la canela Pollo a la canela, ingredientes: 1 kilo ...