Blog de filomena

Ingredientes para None comensalesMayonesa anchoas en aceite 5 filetes alcaparras salsa worcestershire cayena Batir todo en la batidora. Sirve para fondues. Fuente: Kary

Ingredientes para None comensalesMayonesa jengibre en polvo 1 cucharada manzanas 1/2 unidades Batir todo en la batidora. Sirve para fondues. Fuente: Kary

Ingredientes para None comensalesMayonesa tiras finas de piel de naranja zumo de naranja Dar un hervor a la piel de naranja y mezclar los ingredientes. Fuente: Kary

Ingredientes para None comensalesMayonesa ketchup mostaza coñac 1 cucharadita tabasco salsa worcestershire Batir todo en la batidora. Sirve para fondues. Fuente: Kary

Ingredientes para None comensalesMayonesa perejil cebolla ajo 1 diente mostaza 1 cucharadita Picar todo muy fino. Sirve para fondues. Fuente: Kary

Ingredientes para None comensalesMayonesa pimientos mostaza 1 cucharadita pimentón dulce Picar todo muy fino y batir. Sirve para fondues. Fuente: Kary

Ingredientes para None comensalesMayonesa alcaparras cebollitas pepinillos perejil mostaza salsa worcestershire Batir todo en la batidora. Sirve para fondues. Fuente: Kary

Ingredientes para None comensalesMayonesa cebollitas curry Batir todo en la batidora. Sirve para fondues. Fuente: Kary

Ingredientes para None comensalesTernera 650 gr. aceite de oliva 4 cucharaditas harina 4 cucharaditas caldo de ave 1 pastilla zanahorias 600 gr. cebolla 300 gr. laurel perejil tomillo nata líquida 4 cucharaditas pimienta sal [imagen=1825963] En una olla, poner a calentar el aceite a fuego fuerte y dorar las cebollas, previamente peladas y picadas. Añadir la ternera cortada en trozos y d ...

Ingredientes para None comensalesQueso fresco 500 gr. azúcar 200 gr. leche 1/4 l. nata líquida 200 ml. [imagen=1825957] Batir el queso con unas varillas. Mezclar la nata, la leche y el azúcar y añadir el queso. Colar la mezcla por un chino y meter en la heladora el tiempo necesario. Se puede acompañar de una crema de frambuesas o fresas silvestres. Fuente: Taborno

Ingredientes para None comensalesCol zanahorias cebolla 30 gr. manzana uvas pasas salsa de ensalada de col Cortar en tiras finas la col, rallar la zanahoria, añadir 30 gramos de cebolla, una manzana, uvas pasas, y encima poner la salsa, remover y dejar reposar al menos dos horas. Fuente: Yol

Ingredientes para None comensalesAceite de girasol 2 medidas leche 1 medida zumo de limón sal Batir todos los ingredientes en la batidora. Dejar enfriar. Si se desea, se puede añadir ajo. Fuente: Conchiii

Ingredientes para None comensalesMayonesa puré de tomate pimiento rojo Batir todo en la batidora. Sirve para fondues. Fuente: Kary

Ingredientes para None comensalesAlbahaca fresca 50 gr. ajo 1-2 dientes piñones 1-2 cucharadas aceite de oliva 150 ml. queso parmesano 2-3 cucharadas sal Pasar todo por la batidora, hasta tener una pasta fina. Ir añadiendo poco a poco aceite de oliva y por último 2-3 cucharadas de queso parmesano rallado, salpimentar al gusto. Debe resultar una crema no demasiado densa. Se puede conservar en el ...

Ingredientes para None comensalesMayonesa zumo de naranja tomate ketchup coñac Se hace la mayonesa, mejor con aceite de girasol, pero puede ser de bote. Se añade el zumo de naranja el ketchup a gusto, para que quede rosadita el y cognac. Fuente: Margaret