En esta ocasión os presento un aperitivo muy fácil de realizar y espectacular, como podéis observar en la fotografía. Ingredientes (6 unidades): 1 pepino 1 lata de atún en aceite 6 aceitunas rellenas Aceite de oliva en spray Sal Preparación: Comenzamos cortando las puntas al pepino, para posteriormente darle forma de rectángulo. Pelamos el pepino cortándole cuatro lonchas longitudinales de las cua ...
Blog de jorbasmar
Hoy os presento una cena muy simple, unos triangulitos de pan de molde con sobras de tortilla de patatas. Receta de tortilla de patatas: http://jorbasmar.blogspot.com.es/2015/11/tortilla-de-patatas-pimientos-y-cebolla.html Ingredientes (2 personas): Sobras de tortilla de patata 4 rebanadas de pan de molde 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: Comenzamos por preparar mi habitual salsa para unta ...
Seguimos con la preparación de bocadillos, que también son ricos y es una salida rápida para cualquier día que estemos vagos en la cocina. Son unos bocadillos muy habituales en bares de muchas zonas de España, su denominación de “Pepito” parece ser que proviene de que el dueño del bar donde se hizo famoso el pepito se llamaba Pepito y los clientes cuando lo solicitaban en otros bares pedían un boc ...
En esta ocasión os presento unos daditos de atún que me hicieron gracia al verlos todos cortaditos iguales en el congelador de un conocido supermercado. Ingredientes (2 personas): 1 bolsa de dados de atún congelado (300 g): 1 cebolla 1 pimiento verde 1 lata de tomate triturado 1 cucharadita de azúcar Harina Sal Aceite de oliva Preparación: Os sobrara sofrito, pero el sobrante lo podéis congelar gu ...
En esta ocasión os presento un modesto flan de sobre, pero en lugar de realizarlo con leche, se me ocurrió realizarlo con sangría, añadiéndole extra de azúcar para que no nos quede ácido. Ingredientes (4 personas): 1/2 litro de sangría 4 cucharadas soperas de azúcar 1 sobre de preparado para hacer flan Aceite de girasol Preparación: Desleímos en un vaso con una poca de sangría el contenido del sob ...
En esta ocasión, conoceremos un medicamento de esos que probablemente nos recete nuestro médico, para respirar mejor, pero que desconocemos lo que pone en su prospecto y tampoco solemos leerlo. Este medicamento consiste en un aerosol, cuyo principio activo es el bromuro de ipratropio monohidrato, perteneciendo al grupo de los medicamentos broncodilatadores por inhalación. También contiene un 15% d ...
Con este artículo, comienzo una trilogía sobre importantes proyectos, se trata del proyecto EAST, el proyecto NIF y el proyecto ITER. El 30 de octubre del año 2012 en Hefei (Xinhua, China) es puesto en marcha un reactor de fusión termonuclear con éxito, también conocido como Sol Artificial. Esta primera prueba duro unos 3 segundos, uniendo partículas de tritio y deuterio, generando una corriente e ...
Como en todo ocurre, los extremos nunca son buenos, nada esta bueno extremadamente salado (¿quién come sal a cucharadas?), ni extremadamente dulce (¿quién suele comerse el azúcar a cucharadas?). La sensualidad, consiste en una cualidad que poseemos las personas, la cual provoca atracción o retracción. La personalidad de una persona, es la que domina los pensamientos, que a su vez, dominan el poder ...
Si opináis que la sandía es rica y el melón también, seguro que unir ambas frutas os encantara. Ingredientes (2 personas): 1 raja de sandía 1 raja de melón 2 cucharadas de azúcar Chocolate rallado (para decorar) Preparación: Este sí que es un postre fácil, solo hay que cortar una raja de melón y otra de sandía, eliminarle la piel y las semillas. Troceamos la sandía y el melón, repartimos ambas fru ...
Ser microbiólogo debe ser interesante, por lo menos personalmente creo que es una profesión que me apasionaría, pero en primer lugar sepamos que es un microbiólogo, veamos su definición. Un microbiólogo se dedica al estudio de los microorganismos, de esos bichitos tan pequeños que hay que verlos con un microscopio. Pues resulta que desde el año 1996 se ha convertido en una profesión de riesgo, seg ...
Preparar un postre espectacular y rico no significa tener que pegarse horas en la cocina, nada más fácil que pelar, trocear frutas, añadir algún ingrediente más y decorar, para hacer un postre espectacular en cinco minutos. Ingredientes (2 personas): 2 nectarinas (similar al melocotón) 1 kiwi 10 fresas confitadas 1 yogurt griego 2 cucharadas de azúcar Chocolate rallado (para decorar) Preparación: ...
El arroz salvaje también conocido como manomín, zizania o arroz de agua, aunque se parece bastante al arroz, no es exactamente arroz, se trata de un pariente cercano, con mucha más fibra que incluso el arroz integral. Ingredientes (2 personas): 2 puñados de arroz salvaje 1 lata de caballa en tomate 1/2 cebolla 2 pepinillos en vinagre grandes 2 cucharadas de aceitunas rellenas Aceite de oliva Sal P ...
En esta ocasión una nueva fábula de Esopo, nos cuenta con el ejemplo de una rana de esas personas que no suelen saber que dicen, pero jamás dejan de hablar. La rana gritona y el león. Oyó una vez un león el croar de una rana, y se volvió hacia donde venía el sonido, pensando que era de algún animal muy importante. Esperó y observó con atención un tiempo, y cuando vio a la rana que salía del pant ...
Aunque ya os he presentado muchas recetas similares a esta, en esta ocasión he querido innovar esta ensaladilla uniendo al típico atún unas varitas de surimi y colocando como decoración lomos de anchoas y de boquerones ambos en vinagre y he sustituido la típica lechuga por espárragos y pepinillos en vinagre. Ingredientes (2 personas): 4 huevos (2 cocidos) 2 puñaditos de ensaladilla rusa congelada ...
En esta ocasión, realizaremos un viaje virtual a un lejano país, situado al sur de Asia, iremos a conocer un aeropuerto de drones, pero antes conoceremos un poco el país donde está ubicado dicho aeropuerto. El país, donde está ubicado nuestro aeródromo, es la República Islámica de Pakistán. Pakistán posee una extensión de 796.095 km2, siendo uno de los países más poblados del mundo con sus más de ...